Скумбрия под маринадом 😘
Ингредиенты:
🎈Скумбрия - 1-1,5 кг.
🎈Горчица - 50 гр.
🎈Соевый соус - 50-100 мл.
🎈Растительное масло - 50 мл.
🎈Соль (по вкусу)
🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Слойки с ветчиной 👍🏻
Ингредиенты:
🎈Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г
🎈Ветчина - 200 г
🎈Сыр - 250 г
🎈Зелень
🎈Желтки для смазывания - 2 шт
🎈Молоко - 30 г
🎈Выпекаем при 180⁰ 20 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Мясные лодочки 🤗
Ингредиенты:
🎈Слоеное тесто
🎈Отварная курица
🎈Лук
🎈Сладкий перец
🎈Сыр моцарелла
🎈Помидорный соус
🎈Растительное масло для жарки
🎈Яичный желток
🎈Кунжутные семена
🎈Выпекаем при 180⁰ 20 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Сырный и сливочный картофельный гратен 🤩
Ингредиенты:
🎈Картофель - 800 гр.
🎈Сливочное масло - 40 гр.
🎈Лук - 1 шт.
🎈Чеснок - 4 зубчика
🎈Сухой тимьян - 1 ч.л.
🎈Соль, перец
🎈Сливки 20% - 200 мл.
🎈Сыр - 150 гр.
🎈Выпекаем при 180⁰ 40 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Шашлычки из фарша и слоеного теста 🥰
Ингредиенты:
🎈Слоеное бездрожжевое тесто - 250 г
🎈Фарш - 300 г
🎈Лук - 0,5 шт
🎈Зелень, соль, перец
🎈Яйцо, кунжут
🎈Выпекаем при 180⁰ 20 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🌟 Глазированные творожные сырки с начинкой
Ингредиенты:
творог - 400 г
сахарная пудра - 50 г
ванильный сахар - 1 ч.л
сливочное масло - 40 г
вареная сгущенка - 100 г
темный шоколад - 180 г
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🔥 Куриная пастрома
Ингредиенты:
Куриная грудка – 550 гр.
Чеснок – 3 зуб.
Паприка – 2 ч.л.
Масло сливочное – 100 гр.
Соль – 0,5 ст.л.
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Заварные булочки 👍🏻
Ингредиенты:
🎈Мука - 250 г
🎈Сливочное масло - 250 г
🎈Вода - 250 г
🎈Молоко - 250 г
🎈Соль, сахар - по 7 г
🎈Яйцо - 9 шт (460 г)
🎈Сметана - 300 г (густая, жирная)
🎈Сахарная пудра
🎈Джем
🎈Выпекаем при 170⁰ 30 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Курица с овощами в духовке 😉
Ингредиенты:
🎈Куриное филе - 400 г
🎈Морковь - 150 г
🎈Болгарский перец - 150 г
🎈Картофель - 400 г
🎈Чеснок - 4 зубчика
🎈Лук - 80 г
Заливка:
🎈Вода - 80 мл
🎈Масло растительное - 50 мл
🎈Томатная паста - 70 г
🎈Соль, специи (паприка, смесь перцев, сушеные травы)
🎈Выпекаем при 220⁰ 60 + 15 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Безе как в детстве из 3-х ингредиентов 🔥
Ингредиенты:
🎈Белок - 5 шт
🎈Сахарная пудра - 180 г
🎈Сок лимона - 1 ст.л
🎈Выпекаем при 110⁰ 70 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
😍 Простой в приготовлении домашний пирог из лаваша
📝 Ингредиенты:
Куриный фарш - 500 гр
Яйцо - 2 шт
Укроп
Соль, специи
Лаваш
Для заливки:
Яйцо - 2 шт
Сметана - 3 ст.л
Сыр - 100 гр
Соль
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 40 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Домашний сыр Филадельфия
Ингредиенты:
Кефир- 1 литр (3.5)
Сметана-400 г (20-25%)
Соль-1 ч.л
Лимонный сок 0.5 ч.л
Приготовление:
Все хорошо перемешать в глубокой миске. Дуршлаг укладываем поверх глубокой миски, так чтоб дуршлаг не касался дна миски. Сверху укладываем марлю сложенную в несколько слоев или же чистую хлопчатобумажную ткань. Выливаем полученную смесь, закрываем марлей и сверху укладываем груз.
Убираем в холодное место на 12-16 часов.
По прошествию времени выливаем стекшую сыворотку в отдельную миску. (На сыворотке можно приготовить, пышки, оладушки, блинчики и т.п)
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Буженина домашняя 🥩
Ингредиенты:
🎈Шея свинины - 1,5кг
🎈Вода - 1,5 л
🎈Соль - 40 г
🎈Сахар - 30 г
🎈Лавровый лист - 2-3 шт
🎈Душистый перец по вкусу
🎈Перец черный горошком по вкусу
🎈Чеснок - 3 зубчика
🎈Выпекаем при 180⁰ 60 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Закусочный пирог с грибами 😋
Ингредиенты:
🎈Тесто бездрожжевое слоеное - 500 гр
🎈Шампиньоны - 700 гр
🎈Лук - 2 шт
🎈Сметана - 200 гр
🎈Сыр - 100 гр
🎈Яйцо - 3 шт
🎈Соль, перец - по вкусу
🎈Выпекаем при 190⁰ 50 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Молочные коржики как в детстве 😍
Ингредиенты:
🎈Сливочное масло - 100 гр
🎈Яйцо - 1 шт
🎈Сахар - 150 гр
🎈Молоко - 80 мл
🎈Мука - 380 гр
🎈Разрыхлитель - 1 ч.л.
🎈Соль - 0,5 ч.л.
🎈Выпекаем при 180⁰ 20 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
😋 Лепёшки на кефире с начинкой «пицца»
Ингредиенты:
Мука - 400 гр
Колбаса
Зелень
Сыр твёрдых сортов - 150 гр
Соль - 1 ч.л
Сода - 1/2 ч.л
Кефир - 200 гр
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
😍 Тирамису за 10 минут
Ингредиенты:
Печенье «Юбилейное»-450 г⠀
Кофе растворимый-3 ч.л⠀
Кипяток-300 мл⠀
мягкий творог-600 г⠀
сахар-2 ст.л⠀
молоко-50 мл⠀
шоколад для посыпки по вкусу ⠀
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🍆 Баклажановые лодочки
Ингредиенты:
4 баклажана
1 луковица
2 томата среднего размера
2 столовые ложки сметаны
200 гр сыра
Майонез
Растительное масло
Соль, перец, сухой чеснок по вкусу
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🎓До 28 мая каждый ребенок в возрасте от 7 до 17 лет может получить сертификат на 6 месяцев бесплатного обучения программированию, искусственному интеллекту и нейросетям.
🇷🇺 Россия нуждается в ИТ-специалистах: нехватка на рынке труда — около 700 000 человек, сообщает Минцифры.
К 2030 году 400 000 школьников должны пройти обучение цифровым профессиям. И ваш ребёнок может быть среди тех, кто получит реальные навыки уже в 9–12 лет.
Каждый выпускник получит именной сертификат проф. подготовки, который станет преимуществом при поступлении в вузы и приёме на работу.
Именно это открывает путь для нового поколения. Начав обучение в ИТ-сфере, дети могут стать ключевым звеном в развитии цифровой экономики.
Чтобы получить сертификат на бесплатное обучение, достаточно заполнить анкету и пройти тестирование: 👉 kvantastica.ru/6mes_besplatno
❗Заявки принимаются только до 28 мая, а количество сертификатов ограничено.
Вариант вкусного и быстрого завтрака 🍳
Ингредиенты:
🎈яйца 3 шт
🎈Молоко 200 мл
🎈Помидор 1-2 шт
🎈Зелень
🎈Сыр
🎈Соль
🎈Выпекаем при 200⁰ 15 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ