Быстрый и вкусный тортик из детства
Ингредиенты:
печенье - 300 гр
вареная сгущенка - 300 гр
сметана - 500 гр
банан - по желанию
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Изумительный киш с курицей и грибами 🍄🟫
Ингредиенты:
куриное филе - 650 гр
шампиньоны - 250 гр
лук - 1 шт
слоеное бездрожжевое тесто
яйца - 4 шт
сливки (20%) - 200 мл
сыр - 150 гр
соль, перец, сухой чеснок - по вкусу
растительное масло
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Куриные котлетки с помидорами и сыром 😍
Ингредиенты:
куриное филе – 300 г
яйцо – 1 шт
помидоры – 1,5 шт
сыр твёрдый – 50 г
сметана – 2 ст.л
мука ц/з или обычная – 2,5 ст.л
соль – по вкусу
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Димляма по-узбекски 🔥
Ингредиенты:
Мясо 1 кг
Лук 2 шт
Морковь 2 шт
Чеснок 3 зубчика
Болгарский перец 2 шт
Картофель 8-10 шт (среднего размера)
Помидоры 3 шт
Капуста 1 качан
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Мясо по-французски 😌
Ингредиенты:
🎈Свиной карбонад - 700 гр.
🎈Картофель - 1 кг.
🎈Чеснок - 3 зубчика
🎈Соль, перец - по вкусу
🎈Помидоры - 1 шт.
🎈Сливочное масло - 80 гр.
Для шапочки:
🎈Сыр гауда - 150 гр.
🎈Майонез - 5 ст. л.
🎈Яйцо - 1 шт.
🎈Лук репчатый - 2 шт.
🎈Чеснок - 1 шт.
🎈Выпекаем при 180⁰ 60 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Чизкейк с клубничным конфи 🍰
Ингредиенты:
🎈Печенье - 200 г
🎈Сливочное масло - 110 г
🎈Творожный сыр - 450 г
🎈Сахарная пудра - 120 г
🎈Сливки 33-35%
🎈Яйцо - 2 шт
🎈Цедра 1/2 лимона - по желанию
🎈Кукурузный крахмал - 2 ст.л
Конфи:
🎈Желатин - 2 ч.л + вода 50 мл
🎈Клубника - 300 г
🎈Сахар - 40 г
🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут + 150⁰ 30 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Чизкейк с клубничным конфи 🍰
Ингредиенты:
🎈Печенье - 200 г
🎈Сливочное масло - 110 г
🎈Творожный сыр - 450 г
🎈Сахарная пудра - 120 г
🎈Сливки 33-35%
🎈Яйцо - 2 шт
🎈Цедра 1/2 лимона - по желанию
🎈Кукурузный крахмал - 2 ст.л
Конфи:
🎈Желатин - 2 ч.л + вода 50 мл
🎈Клубника - 300 г
🎈Сахар - 40 г
🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут + 150⁰ 30 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🔥 Безумно вкусные капустные котлетки
Ингредиенты:
куриный фарш - 400 гр
морковь - 2 шт
лук - 1 шт
яйца - 2 шт
капуста - 300 гр
соль, специи - по вкусу
Для соуса:
сметана - 3 ст. л
кетчуп - 3 ст. л
специи - по вкусу
Запекаем при 180° 1 час
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Булгур с овощами 😍
Ингредиенты:
булгур - 250 гр
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
болгарский перец - 1 шт
шпинат - 100 гр
перетертые томаты - 100 гр
сливочное масло - 70 гр
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Единственный торт, который я могу съесть после ужина, не набирая вес. Очень лёгкий, пышный и всего 90 калорий.
Этот торт создан специально для тех, кто хочет побаловать себя ежедневным лакомством, не переусердствовав: мягкий, в меру сладкий, богатый белком и не содержащий классических ингредиентов, утяжеляющих выпечку.
РЕЦЕПТ ЛЕГКОГО ГРЕЧЕСКОГО ЙОГУРТОВОГО ТОРТАРецепт
500 г натурального греческого йогурта
3 яйца
60 г кукурузного крахмала
Подсластитель на ваш выбор (эритрит, мед, агава, стевия)
Ванильный экстракт
По желанию: цедра лимона или апельсинаПриготовление
Разогрейте духовку до 180°C в статическом режиме.
В миске смешайте греческий йогурт, яйца, ваниль и подсластитель до однородной массы.
Добавьте просеянный кукурузный крахмал и аккуратно перемешайте.
Вылейте тесто в форму для выпечки, застеленную бумагой для выпечки.
Выпекайте около 50 минут, до золотисто-коричневого цвета.
Дайте остыть, прежде чем вынимать из формы.
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Маринованные помидоры черри 🍅
Ингредиенты:
помидоры черри - 500 гр
чеснок - 3 зубчика
соль, сахар - по 1/2 ч. л
укроп, петрушка
перец чили - 1 шт
уксус (9%) - 1 ст. л
растительное масло - 3 ст. л
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🎓До 21 мая каждый ребенок в возрасте от 7 до 17 лет может получить сертификат на 6 месяцев бесплатного обучения программированию, искусственному интеллекту и нейросетям.
🇷🇺 Россия нуждается в ИТ-специалистах: нехватка на рынке труда — около 700 000 человек, сообщает Минцифры.
К 2030 году 400 000 школьников должны пройти обучение цифровым профессиям. И ваш ребёнок может быть среди тех, кто получит реальные навыки уже в 9–12 лет.
Каждый выпускник получит именной сертификат проф. подготовки, который станет преимуществом при поступлении в вузы и приёме на работу.
Именно это открывает путь для нового поколения. Начав обучение в ИТ-сфере, дети могут стать ключевым звеном в развитии цифровой экономики.
Чтобы получить сертификат на бесплатное обучение, достаточно заполнить анкету и пройти тестирование: 👉 kvantastica.ru/6mes_besplatno
❗Заявки принимаются только до 21 мая, а количество сертификатов ограничено.
Булочки с творогом 😍
Ингредиенты:
🎈Молоко 300мл.
🎈Яйцо 1шт.
🎈Сахар 130 грамм
🎈Ванилин
🎈Растительное масло 100мл.
🎈Дрожжи 15 грамм
🎈Мука 550гр +-
🎈Сливочное масло 40 грамм
Для начинки:
🎈Творог 300 грамм
🎈Сахар 100 грамм
🎈Яйцо 1шт.
🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Куриная печень с яблоками 🍏
Ингредиенты:
🎈Печень куриная - 800 гр
🎈Лук репчатый - 4 шт
🎈Яблоки - 2 шт
🎈Соль, перец - по вкусу
🎈Сливочное масло - 40 гр
🎈Выпекаем при 200⁰ 20 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🥖 Хрустящий слоеный багет с начинкой
Ингредиенты:
слоеное бездрожжевое тесто - 250 гр
яйцо - 1 шт
кунжут
куриное филе - 1 шт
лук - 1 шт
фасоль - 50 гр
чеснок - 4 зубчика
соль, перец - по вкусу
сыр - 40 гр
Выпекаем при 180° 20 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Воздушная порционная пицца 🍕
Ингредиенты:
Для опары:
дрожжи - 11 гр
сахар - 40 гр
теплое молоко - 300 мл
Для теста:
сливочное масло - 30 гр
яйца - 2 шт
соль - 1 ч. л
мука - 550 гр
Для начинки:
колбаса
соленый огурец
сыр
маслины - по желанию
Для соуса:
майонез
кетчуп
Выпекаем при 190° 20 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Вкусный ролл с курицей 🔥
Ингредиенты:
Лаваш - 2 шт
Отварное куриное филе - 150 г
Ветчина - 150 г
Маринованные огурцы - 3 шт
Сыр - 80 г
Творожный сыр - 140 г
Листовой салат
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Слойки с ветчиной и сыром 🥰
Ингредиенты:
🎈Слоеное тесто 400 гр
🎈Твёрдый сыр 200 гр
🎈Ветчина 150 гр
🎈Яйцо для смазки 1 шт
🎈Кунжут для посыпки
🎈Выпекаем при 170° 30 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Пирог с вареньем 😌
Ингредиенты:
🎈200 гр сливочного масла
🎈2 яйца
🎈60гр сахарной пудры, либо заменитель
🎈400 гр муки
🎈1 ч.л. разрыхлителя
🎈0,5 ч.л. соли
🎈Любимый конфитюр, варенье
🎈Выпекаем при 180° 30 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Котлеты из грудки в томатно-сметанном соусе 😋
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Лук - 1 шт
Желток - 1 шт
Сухари панировочные - 4 ст.л
Сметана - 3 ст.л
Кетчуп или томатная паста - 3 ст.л
Мука - 1 ст.л
Вода - 500 мл
Соль и специи (по вкусу)
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ