Публикации канала «КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ Рецепты»

🐟 Рецепт минтая Ингредиенты: Минтай Черный перец Кориандр Молоко Яйца 1шт. Соль по вкусу 2 ст.л муки КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Картофельная запеканка 🔥 Ингредиенты: 🎈Картофель - 1 кг 🎈Фарш - 400 кг 🎈Лук - 1 шт 🎈Сыр - 300 г 🎈Соль, перец по вкусу 🎈Выпекать при 180С 25-30 минут. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Пицца-пятиминутка 🍕 Ингредиенты: 🎈Сметана - 5 ст/л 🎈Майонез - 5 ст/л 🎈Мука - 9 ст/л 🎈Яйца - 2 шт 🎈Разрыхлитель - 0,5 ч/л 🎈Соль - на кончике ч/л 🎈Начинка - любая 🎈Выпекать при 190С 10-15 минут. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Фаршированные перцы 🌶 Ингредиенты: 🎈Сладкий перец - 17 шт 🎈Лук - 2 шт 🎈Морковь - 1 шт 🎈Фарш - 1 кг 🎈Томатное пюре - 300 г 🎈Рис - 350 г 🎈Вода - 350 мл 🎈Соль - 3 ч/л 🎈Черный перец - 1 ч/л 🎈Паприка - 1 ч/л 🎈Петрушка - 1 пучок 🎈Укроп - 1 пучок 🎈Помидоры - 2 шт 🎈Томатная паста - 1 ст/л 🎈Вода - 500 мл КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Как тушили капусту в советских столовых: вкус, который не забыть. Делюсь рецептом 1955 года. Тушим капусту с ложкой томатной пасты. Один штрих превращает ее в хит на столе Тушеная капуста блюдо на любителя. Сделать ее настоящим хитом на столе поможет одна простая уловка: нужно всего лишь добавить к рецепту ложку томатной пасты. Эта мелочь сделает капусту настолько вкусной, что добавки гарантированно попросят и те, кто раньше в принципе ее не слишком любил. Какие продукты нужны: Половина вилка молодой капусты 1 столовая ложка томатной пасты 1 луковица 1 морковь Соль и черный перец по вкусу 1/2 чайных ложки сахара 1 столовая ложка сливочного масла Готовим очень просто и с удовольствием: Шинкуем мелко капусту, маленькими кубиками нарезаем лук и тонкими полосками режем морковь. Разогреваем сковороду и первыми отправляем обжариваться лук и морковь. Через 2 минуты добавляем к ним капусту и пассируем овощи до мягкости. Затем освобождаем место в центре сковороды и добавляем наш секретный ингредиент — ложку томатной пасты. Теперь всыпаем сахар, перемешиваем все вместе и вливаем немного воды. Накрываем сковороду крышкой, оставляем овощи томиться на 15 минут. Теперь снимаем все с огня и добавляем сливочное масло. Оно сделает капусту еще более вкусной. Капусту можно подать как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Пицца за 5 минут, быстрое тесто без заморочек 😋 📌 Ингредиенты: для теста: ✅ Сметана — 4 ст. л. ✅ Майонез — 4 ст. л. ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Мука — 8 ст. л. ✅ Соль — щепотка ✅ Разрыхлитель — 0,5 ч. л. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Творожная запеканка, как в детском саду 🤤 ⠀ 📌Ингредиенты: ✅Творог (жирность любая)500гр ✅Сахар 3 ст л ✅Манка 3 ст л ✅Сметана 3 ст л ✅Яйцо 3 шт ✅Соль щепотка КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Очень ленивый, но вкусный «Наполеон» 🍰 📌 Ингредиенты: ✅Печенье слоёное «Ушки» – 400 гр. ✅Молоко – 500 мл. ✅Яйца – 2 шт. ✅Сахар – 100 гр. ✅Кукурузный крахмал – 3 ст.л. ✅Ванильный сахар – 10 гр. ✅Сливочное масло (82,5%) – 80 гр. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Десерт из ряженки Нежный, воздушный десерт из ряженки – это лёгкое и полезное удовольствие! Сладковатый вкус топлёного молока в сочетании с сочными ягодами и идеальной желеобразной консистенцией покорит даже самых взыскательных сладкоежек. Ингредиенты: 450 мл ряженки 20 г быстрорастворимого желатина Вода (для замачивания желатина) Подсластитель по вкусу Свежие или замороженные ягоды Приготовление: 1. Залейте желатин небольшим количеством холодной воды (согласно инструкции на упаковке) и оставьте набухать на 5-10 минут. 2. Нагрейте набухший желатин на водяной бане или в микроволновке (короткими импульсами по 10-15 секунд), пока он полностью не растворится. 3. Влейте растопленный желатин тонкой струйкой в ряженку, постоянно помешивая венчиком. 4. Добавьте подсластитель по вкусу и аккуратно перемешайте. 5. Разложите ягоды по формочкам и залейте ряженковой смесью. 6. Уберите в холодильник на 2-3 часа до полного застывания или в морозилку на 40 минут для ускоренного варианта. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Идея для завтрака 🤩 Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто Кетчуп или томатная паста Колбаса на терке натертая Сыр Сетка майонеза Для смазывания: Яичный желток + 1 ст ложка молока КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Божественный завтрак 😋 📌 Ингредиенты: ✅яйца - 3 шт ✅молоко - 1/2 стакана Для начинки: ✅помидор - 1 шт ✅ветчина - 150 гр ✅сыр - 150 гр. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

He нужно лупить молотком и зажимать в дверях: показываю хитрость как легко очистить грецкие орехи.Очистка грецких орехов без применения силы может быть довольно простым процессом. Как легко чистить грецкие орехи? Очистка грецких орехов без применения силы может быть довольно простым процессом. Вот как это сделать: Выбор правильных орехов: Первый шаг — выбрать целые и здоровые грецкие орехи. Избегайте орехов с трещинами или повреждениями, так как они могут быть труднее очистить. Время пропитки: Заполните большую миску теплой водой и погрузите грецкие орехи в нее. Дайте им пропитаться в течение 30-60 минут. Вода поможет размягчить скорлупу и сделать ее более податливой. Используйте давление: После пропитки попробуйте удалить скорлупу, не прилагая сильного усилия. Вам может потребоваться небольшое давление пальцами, но избегайте сильных ударов или сжатия, чтобы не повредить орехи. Помогите себе ножом: Если некоторые орехи остаются трудными для очистки, вы можете помочь себе ножом. Осторожно проколите скорлупу на одном из концов и затем аккуратно раздвиньте ее. Это должно сделать процесс очистки более легким. Сушите орехи: После очистки орехов оставьте их высохнуть на воздухе или использовать бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишней влаги. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Шашлык в банке в духовке 🤩 Ингредиенты: 🎈говядина 600гр 🎈вкусная соль 🎈аджика сух. 🎈мексиканская приправа 🎈майонез 1ст.л 🎈горчица 1ч.л 🎈минеральная вода 🎈лук и помидоры на шпажку КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Мясо по-французски 🥩 Ингредиенты: 🎈картофель - 5-6шт 🎈шампиньоны - 500гр 🎈лук - 3 шт 🎈свинина - 800гр 🎈сыр 🎈сметана 🎈чеснок - 3-4зуб 🎈соль/перец 🎈фольга 🎈растительное масло для жарки КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Маффины с ветчиной и сыром 🧀 Ингредиенты: 🎈Яйцо-2шт 🎈Молоко-150мл 🎈Мука-180-200гр 🎈Разрыхлитель-1/2ч.л 🎈Слив.масло-50гр 🎈Ветчина-170гр 🎈Моцарелла-150гр 🎈Огурец соленый-1шт 🎈Зеленый лук 🎈Соль КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Пирожки с капустой Нам понадобится: Для теста: - Молоко тёплое — 400 мл - Дрожжи сухие — 10 г - Сахар — 2 ч. л. - Соль — 1 ч. л. - Яйца — 2 шт. - Масло сливочное — 60 г - Мука просеянная — 700–800 г Для начинки: - Капуста белокочанная — 1 небольшой кочан - Чеснок — 1–2 зубчика - Лук репчатый — 1 шт. - Томатная паста — 2 ст. л. - Масло сливочное — 30 г - Паприка — по вкусу - Соль — по вкусу - Вода — 100 мл Приготовление: 1. В тёплом молоке растворите дрожжи и сахар, оставьте на 10 минут до появления пены. 2. Добавьте яйца, соль и растопленное сливочное масло, перемешайте. 3. Постепенно всыпайте муку, замешивая мягкое, эластичное тесто. Оставьте его в тёплом месте на 1–1,5 часа, пока оно не увеличится вдвое. 4. Для начинки обжарьте лук и чеснок на сливочном масле до золотистого цвета. Добавьте нашинкованную капусту, влейте воду и тушите под крышкой 15–20 минут. 5. Когда капуста станет мягкой, добавьте томатную пасту, паприку и соль, перемешайте и тушите ещё 5 минут. Остудите начинку. 6. Тесто разделите на небольшие шарики, раскатайте каждый в кружок, выложите начинку и защипните края. 7. Выложите пирожки на противень, смазанный маслом, и оставьте на 15 минут для расстойки. 8. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут до золотистой корочки. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Рецепт, который покорит ваше сердце ❤️ Ингредиенты: 🎈Филе куриного бёдра 10 шт 🎈Лук 1 шт 🎈Чеснок 3 зубчика 🎈Майонез «Слобода» с лимонным соком 🎈Соль, перец, копчёная паприка и хмели-сунели по вкусу КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Зашла я вчера (14.03.) в магазин "Магнит" семейный, хотeла купить апельсины. На прилавке лежат апельсинов в сетке, цена указана 149 руб. за кг., на ценике не указан номер товара ( как это делают всегда). Я решила взвесить и посмотреть на весах по наименованию. Вес в сетке апельсинов оказался 1,406 кг., но по названию этого товара нет даже в списке. Я обратилась к сотрудникам магазина с просьбой помочь найти товар а списке. Мне ответили, что вес уже казан на этикетке прикреплённой к сетке с апельсинами и показали где. Вес оказался 1,560 кг. Я посмотрела на нескольких сетках вес и на каждой из них был тот же вес (1,560 кг.) тогда я взвесила ещё 2 сетки с апельсинами, но везде было грамм на 150,200 меньше. Администратор этого магазина объяснила недовес тем что пока везли апельсины до магазина и пока они у них лежат данные апельсины усохли. Вот интересно почему покупатели должны платить за отсутствующий вес товара? КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Кабачковая икорка 🥰 Ингредиенты: 🎈баклажаны или кабачки(у меня 1 кг) 🎈морковь( 2 крупные) 🎈болгарский перец( 3 шт) 🎈лук(2 шт) 🎈помидоры(6 шт средних) 🎈соль 🎈перец 🎈растительное масло КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Сметанник😋😍🤤 Этот нежный сметанник — достойная альтернатива чизкейку! Хрустящая песочная основа и воздушная сметанная начинка с ванильными нотками. Простота приготовления и потрясающий результат, который удивит даже гурманов. Нам понадобится: Для основы: - Песочное печенье — 250 г - Сливочное масло — 100 г Для начинки: - Сметана 20-25% — 500 г - Яйца — 3 шт. - Сахар — 80 г (по вкусу) - Ванильный сахар — 1 ч.л. - Мука/крахмал — 2 ст.л. Приготовление: 1. Печенье измельчите в крошку (блендером/скалкой), смешайте с растопленным маслом. 2. В форму (Ø18-20 см), выстланную фольгой, выложите массу, сформируйте бортики. Утрамбуйте стаканом, охладите 15 минут. 3. Для начинки взбейте сметану с яйцами, сахаром, ванилью и мукой до однородности. 4. Форму с основой поставьте на противень, залейте начинкой. 5. Выпекайте при 160°C 50-60 минут (края должны схватиться, середина — слегка дрожать). 6. Остудите в выключенной духовке 1 час, затем в холодильнике 5-6 часов. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ