Публикации канала «КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ Рецепты»

🍮 Вкуснейший домашний чак-чак 📝 Ингредиенты: Яйца - 5 шт Мука - 490 гр Сода - 0,5 ч.л Соль - 0,5 ч.л Подсолнечное масло - 500 мл Для сиропа: Мед - 300 гр Сахар - 150 гр По желанию орехи и изюм

Мясной рататуй 🍲 Ингредиенты: 🎈Фарш - 400 г 🎈Соль, специи по вкусу 🎈Сухой чеснок - 1 ч/л 🎈Зелень 🎈Картошка 🎈Лук 🎈Помидор 🎈Вода - 300-350 г 🎈Томатная паста - 2 ст/л 🎈Выпекаем при 200⁰ 40 минут

Чесночное масло 🔥 Ингредиенты: 🎈Молодой чеснок - 20 зубчиков 🎈Оливковое масло - 40мл. 🎈Сливочное масло - 120г. 🎈Зелень (петрушка) - 10г. 🎈Соль - 1ч.л 🎈Выпекаем при 200⁰ 35 минут

🥯 Пампушки с чесноком Ингредиенты: Опара: Молоко тёплое - 200 мл Сахар - 1 ст.л Дрожжи сухие - 1 ч.л Мука - 3 ст.л Затем добавить: Яйца - 1 шт Соль - 1 ч.л Сода - 1 ч.л Сливочное масло - 40 гр Мука - 500 гр Чесночное масло: Сливочное масло Чеснок - 3 зубчик Зелень

Сегодня у нас: Прaктически все любят дрaники, но мнoгие не хoтят вoзиться с нaтиранием каpтошки на мeлкой теpке, потoм ее отжимaть и пpочее... А тyт — трeм на крyпной теpке!!! Рaз-два и все готoво и никакoй вoзьни — рyмяные и вкyсные драники уже на стoле. 📝 Записываем рецепт ✔ 4 крупных картошины, 1 средняя луковица, 1 яйцо, 3 ст.л. муки (без горки), соль, черный молотый перец, растительное масло для жарки. Картошку и лук натираем на крупной терке. Добавляем яйцо, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем, чтобы картошка не потемнела и всыпаем муку. Снова перемешиваем. Выкладываем драники столовой ложкой на разогретую сковороду с маслом и жарим на небольшом огне до румяности с двух сторон. Приятного аппетита! 😋

Чесночные гренки 😉 Ингредиенты: 🎈Тостовый хлеб 🎈Чеснок 6-7 зубчиков 🎈Укроп 🎈Сливочное масло 50г. 🎈Сыр 70г. 🎈Выпекаем при 220⁰ 10 минут

Советское шоколадное масло!😊

Универсальное тесто «5-минутка» Это тесто я готовлю уже много лет, и оно ни разу меня не подвело. Подходит для любой выпечки — от пирожков до пиццы. Пpoсто, быстро и очень удобно. Ингредиенты: * Молоко — 500 мл * Пшеничная мука — 5 стаканов (≈700 г) * Сахар — 2 ст. л. * Соль — 0,5 ч. л. * Подсолнечное масло — 2 ст. л. * Сухие дрожжи — 11 г Приготовление: 1. В большую миску высыпать 4 стакана муки и сухие дрожжи. 2. Влить тёплое молоко, добавить сахар, соль и растительное масло. 3. Перемешать ложкой до однородности. 4. Постепенно добавить оставшийся стакан муки и снова хорошо перемешать. Тесто должно получиться мягким и слегка липким. 5. Переложить тесто в целлофановый пакет и убрать в холодильник. 6. Через 2 часа тесто будет готово к работе. При необходимости может храниться в холодильнике до 3 суток, не перекисая. 7. Перед использованием достать тесто, слегка обвалять в муке и формовать изделия. Применение: * Пирожки с любой начинкой * Булочки * Беляши * Сосиски в тесте * Пироги * Пицца * Лепёшки Тесто можно жарить или выпекать, отлично переносит заморозку. Подходит даже для тех, кто впервые работает с дрожжевым тестом. Приятного аппетита! Попробуйте!

Фантастическая глазунья на завтрак 🍳 Ингредиенты: кунжут - 30 гр сыр чеддер - 50 гр яйца - 3 шт соль, перец, специи - по вкусу сливочное масло

Сосиски в тесте 😊 Ингредиенты: 🎈250 мл. молока 🎈11 г сухих дрожжей 🎈1 чл соли 🎈2 ст л сахара 🎈Яйца 2шт. 🎈Масло сливочное 4 ст.л 🎈Мука 550г. 🎈Выпекаем при 180⁰ 25 минут

Куриные крылышки в карамельно-соевом соусе👌🏻 Ингредиенты: ✅Куриные крылья – 800 г ✅Соевый соус – 3 ст. л. ✅Мёд – 2 ст. л. ✅Соус Терияки – 4 ст. л. ✅Чеснок – 2 зубчика (измельчить) ✅Кукурузный крахмал – 1 ст. л. (СЕКРЕТ ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКИ) ✅Соль, перец – по вкусу ✅Кунжут и зелёный лук – для подачи

Невероятно вкусные медовые пряники 🍯 Ингредиенты: мука - 200 гр яйцо - 1 шт мёд - 1 ст. л сода - 0,5 ч. л сахар - 100 гр Для глазури: яичный белок - 1/2 шт сахарная пудра - 100 гр сок лимона - 1/2 ч. л Выпекаем при 180° 10 минут

Шарлотка 🍎 Ингредиенты: 🎈 яйцо – 3 шт. 🎈 сахар – 80 г. 🎈 мука – 110 г. 🎈 яблоко – 4 шт. 🎈 корица 🎈 разрыхлитель – 4 г. 🎈 Выпекаем при 180⁰ 30 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

❓ Из какого вы города? Анонимный опрос ◯ Москва ◯ Санкт-Петербург ◯ Абакан ◯ Астрахань ◯ Анапа ◯ Архангельск ◯ Барнаул ◯ Белгород ◯ Бийск ◯ Благовещенск ◯ Брянск ◯ Владивосток ◯ Владимир ◯ Волгоград ◯ Вологда ◯ Воронеж ◯ Екатеринбург ◯ Ижевск ◯ Иркутск ◯ Казань ◯ Калининград ◯ Калуга ◯ Киров ◯ Кемерово ◯ Краснодар ◯ Красноярск ◯ Крым ◯ Курск ◯ Липецк ◯ Набережные Челны ◯ Нижний Новгород ◯ Новосибирск ◯ Новороссийск ◯ Омск ◯ Оренбург ◯ Орёл ◯ Пенза ◯ Пермь ◯ Ростов-на-Дону ◯ Рязань ◯ Самара ◯ Саратов ◯ Сочи ◯ Ставрополь ◯ Сургут ◯ Тамбов ◯ Тверь ◯ Томск ◯ Тула ◯ Тюмень ◯ Улан-Удэ ◯ Ульяновск ◯ Уфа ◯ Хабаровск ◯ Чебоксары ◯ Челябинск ◯ Чита ◯ Якутск ◯ Ярославль ◯ Другой Город

Домашний хрустящий хлеб 🍞 Ингредиенты: 🎈 Мука - 375 г 🎈 Вода теплая - 250 л 🎈 Дрожжи - 10 г 🎈 Сахар - 1 ч/л 🎈 Соль - 1,5 ч/л 🎈 Масло растительное - 3 ст/л 🎈 Выпекаем при 200⁰ 50 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Горячие бутерброды - отличный вариант завтрака 💯 Ингредиенты: ржаной хлеб - 3 ломтика яйца - 3 шт сыр - 60 гр зелень соль, специи - по вкусу КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Творожный десерт 😍 Ингредиенты: творог - 400 гр желатин - 2 ст. л какао - 4 ст. л сахар - 4 ст. л вода - 100 мл КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Закусочный рулет из рульки 👆 Ингредиенты: рулька - 1 кг соль - 1 ст. л черный молотый перец французская горчица - 1 ч. л чеснок - 4 зубчика морковь - 1 шт Варим 2 часа 30 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Так готовит моя мама, теперь уже и я. Делюсь рецептом TBОРОЖНО-ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ПОДГОТОВИМ: Творог — 250 г Яблоко — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Растительное масло — 50 мл Сахар — 80 г Соль — щепотка Мука — 220 г Разрыхлитель — 1 ч. л. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Соедините творог с яйцом, сахаром и солью, перемешайте. 2. Влейте масло, добавьте муку с разрыхлителем, замесите мягкое эластичное тесто. 3. Яблоко очистите, нарежьте мелкими кубиками и вмешайте в тесто. 4. Разделите массу на 16 частей, скатайте шарики размером с грецкий орех. 5. Выложите на противень с пергаментом. По желанию обваляйте в сахаре с корицей. 6. Выпекайте при 180 °C около 20 минут до лёгкой золотистой корочки. Просто, вкусно и с душой! Делитесь своими вариациями и вдохновляйте других на кулинарные эксперименты!

Быстрый омлет😋 Ингредиенты ✅5 яиц ✅250 мл молока ✅Соль, перец Подписывайся! Кнопочка внизу👇