Публикации канала «КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ»

Вкуснейший рис с курицей и овощами 😍 📋 Ингредиенты: лук - 1 шт морковь - 1 шт куриное филе - 1 шт сухой чеснок - 1 ч. л болгарский перец - 1 шт рис - 200 гр соевый соус - 2 ст. л консервированная кукуруза - 80 гр зеленый лук 📋 Приготовление в видео [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

🐟 Дорадо с апельсинами и цветная капуста в кляре 🗒 Ингредиенты: ‣ дорадо ‣ соль ‣ чёрный перец ‣ чеснок ‣ сушёный розмарин ‣ сушёный тимьян ‣ апельсин ‣ яйцо ‣ горчица ‣ цветная капуста ‣ оливковое масло 🍽 Приготовление: 1. Дорадо очистить, удалить жабры, промыть и хорошо обсушить. Натереть солью, перцем и специями, оставить на 30 минут. 2. Внутрь и сверху выложить дольки апельсина. 3. Запекать при 190°C около 25 минут. 4. Цветную капусту разделить на соцветия, добавить соль, перец, сушёный чеснок и зелень. 5. Добавить горчицу и взбитое яйцо, перемешать. 6. Запекать в аэрогриле 8-10 минут при 170°C или в духовке около 15 минут при 180°C. 7. Готовую капусту сбрызнуть оливковым маслом и подать вместе с рыбой. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Бутерброд с тунцом и овощами Ингредиенты: • Хлеб (на ваш выбор, например, пшеничный с травами) • Тунец в консерве (можно заменить на другую рыбу или курицу) • Свежий огурец • Помидоры • Зелень (например, петрушка) • Творожный сыр • Чеснок • Соевый соус и яблочный уксус (или любая другая заправка по вашему вкусу) [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Креветки, как в ресторане Ингредиенты: • Креветки • Сливочное масло • Соль, перец, сладкая паприка • Острый соус (не обязательно) • Свежий чеснок • Свежая петрушка [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

🍅 Чахохбили из курицы 🗒 Ингредиенты: ‣ курица – от 1 кг. ‣ репчатый лук – 3 шт. ‣ мягкие помидоры – 1 кг. ‣ чеснок – 3-4 зубчика ‣ кориандр – 1 ч. л. ‣ зелень ‣ растительное масло ‣ перец горошком ‣ соль 🍽 Приготовление: 1⁠. Курицу обжарить на растительном масле до румяной корочки. 2⁠. Добавить нарезанный лук и тушить вместе с курицей около 10 минут, периодически помешивая. 3⁠. Помидоры пробить блендером до однородного соуса и залить им курицу. Соус должен полностью покрывать мясо. 4⁠. Добавить перец горошком, соль и кориандр. Накрыть крышкой. 5⁠. Тушить на медленном огне до готовности. Время зависит от части курицы: например, бёдра тушить около 35-40 минут. 6⁠. В конце добавить измельчённую зелень и чеснок. Перемешать и сразу снять с огня. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Супер быстрый горячий завтрак 🧀 🍅 🥙 Вам понадобится: • лепёшки тортильи - 2 шт. • помидоры - 70 г • моцарелла - 60 г • соль, итальянские травы, базилик [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Куриный рулет с сыром и говяжьей ветчиной Кордон блю Ингредиенты: Куриная грудка Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Красный перец по вкусу Сыр Говяжья ветчина Мука - 100 г Яйца - 1 шт Панировочные сухари - 150 г Соус: Сливочное масло - 20 г Чеснок - 1 зубчик Мука - 1 ст.л. Молоко - 300 мл Соль - 0,5 ч.л. Черный перец по вкусу Горчица - 1 ч.л. Пармезан - 15 г Курицу обязательно очень хорошо отбейте, чтобы после собрать всё в аккуратный рулет, нужно сразу ее посолить и приправить. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

🥢 Цветная капуста по-китайски 🗒 Ингредиенты: ‣ цветная капуста – 1 кочан ‣ соевый соус – 50 мл. ‣ молотый имбирь – 1 ч. л. ‣ зелёный лук – около 50 г. ‣ чеснок – 5 зубчиков ‣ растительное масло – для жарки 🍽 Приготовление: 1⁠. Свежую цветную капусту разделить на соцветия, бланшировать 3 минуты, затем опустить в холодную воду на 5 минут. Замороженную капусту предварительно разморозить. 2⁠. Обжарить цветную капусту на растительном масле до лёгкой румяности. 3⁠. Добавить зелёный лук, измельчённый чеснок, соевый соус и молотый имбирь. Перемешать. 4⁠. Накрыть крышкой и тушить до готовности цветной капусты. 5⁠. Подавать горячей. При желании можно добавить обжаренное мясо. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

🥩 Нежнейшая говядина 🗒 Ингредиенты: ‣ говядина – 1,5-2 кг. ‣ зернистая горчица – 2-3 ст. л. ‣ чеснок – 4-5 зубчиков ‣ оливковое/растительное масло – 3-4 ст. л. ‣ соль ‣ специи 🍽 Приготовление: 1⁠. Мясо промыть, обсушить и нарезать на удобные куски. 2⁠. Смазать мясо маслом, затем натереть солью, специями и зернистой горчицей. 3⁠. Выложить мясо в форму для запекания. Сверху распределить чеснок, нарезанный дольками. 4⁠. Плотно накрыть форму несколькими слоями фольги, чтобы не выходил пар. 5⁠. Томить в духовке при 150°C около 5 часов, если общий вес кусков до 2 кг. Цельный большой кусок готовить около 7 часов. 6⁠. Готовому мясу дать немного отдохнуть, затем нарезать и подавать. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Курица под шубкой Ингредиенты: ▫куриное филе ▫лук ▫морковь ▫шампиньоны ▫сметана ▫сыр ▫соль, перец [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Вкусный и простой салат 🥗 📋 Ингредиенты: Куриная грудка - 200 гр Огурец - 1 большой Красный болгарский перец - 1 Яйца - 2 Соль, перец, куркума - по вкусу Сметана - 3 ст.л Горчица - 1 ст.л [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Вкусные пончики 🥯 📋 Ингредиенты: Тёплое молоко - 350 мл. Сахар - 3 ст.л. Дрожжи - 1 уп (7 гр.) Яйца - 2 шт. Масло сливочное - 100 гр. Ванильный сахар - пакетик Щепотка соли Мука - 600 гр. Для глазури: Сливки жирные - 100 мл. Плитка шоколада 📋 Приготовление в видео [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Сочные беляши как в детстве 😋 📋 Ингредиенты (тесто): Тёплая вода - 500 мл Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Сухие дрожжи - 7 г Мука - +/- 700 - 800 г Начинка: Фарш - 500 г Лук - 300 г Соль - 1 ч.л. Перец - по вкусу Холодная вода - 50 мл [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Дымляма 😋 📋 Ингредиенты: Мясо - 500 г Лук - 2 шт. Морковь - 1 шт. Болгарский перец - 2 шт. Картофель - 500 г Помидор - 3 шт. Капуста - 3-4 листа Чеснок - пару зубчиков Томатная паста - 2 ст. л Соль, перец - по вкусу Паприка, сахар - по вкусу Петрушка, кинза - 2-3 пучка 📋 Приготовление в видео [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Сметанники 🥧 📋 Ингредиенты: Тарталетки для салата - 15 шт Сметана - 300 г Яйцо - 1 шт Сахар - 3-4 ст/л Крахмал - 1 ст/л горкой 📋 Приготовление в видео [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

😍 Советская горчица 📋 Ингредиенты: Горчица - 5 ст.л Подсолнечное масло - 3 ст.л Сахар - 3,5 ст. л Соль - 1 ч. л Уксус (9%) - 3 ст. л Кипяток - 300 г 📋 Приготовление в видео [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Манты по-домашнему 😋 📋 Ингредиенты (тесто): Мука – 3 стакана Кипяток – 1 стакан Соль – 1 ч. ложка Растительное масло – 2 ст. ложки Крахмал – 1 ст. ложка Начинка: Фарш – 650 г Лук – 3-4 штуки Сливочное масло – 100 г Перец – по вкусу Соус: Сметана – 180 г Чеснок – 3 зубчика Зелень – 15 г Соль и перец – по вкусу 📋 Приготовление в видео [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Пирожки с капустой 🥯 📋 Ингредиенты: Тесто: Теплая вода - 300 мл Сахар - 1 ст/л с горкой Дрожжи - 7 г (примерно 1 ст/л) Соль - 1 ч/л с горкой Подсолнечное масло - 2 ст/л Мука Начинка: Капуста Морковь Лук репчатый Соль и перец по вкусу Растительное масло для жарки 📋 Приготовление в видео [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

🥩 Бефстроганов 📋 Ингредиенты: Говядина - 300 г Шампиньоны - 200 г Лук репчатый - 2 шт Огурцы солёные - 2 шт Сметана - 3 ст. ложки Сливки 22% - 80 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу 📋 Приготовление в видео [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

«Солянка» по маминому рецепту 🍲 📋 Ингредиенты: Куриные бедра - 500 г Колбаса копченая - 300 г Колбаса вареная - 300 г Сосиски охотничьи - 200 г Соленые огурцы - 200 г Томатная паста - 2-3 ст. л Маслины - 1 банка Лук - 1 шт Лимон Зелень по вкусу Соль по вкусу 📋 Приготовление в видео [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]