Лепешка с творогом, сыром и красной рыбой
Ингредиенты
🔴Творог (брикет) - 380 г
🔴Яйцо - 1 шт.
🔴Мука - 40 г
🔴Натертый сыр - 100 г
🔴Творожный сыр
🔴Красная рыба (соленая или копченая)
Приготовление:
🔴Смешайте творог, яйцо, муку и натертый сыр до однородности.
🔴Разогрейте сковороду, выложите смесь, разравнивая вилкой, чтобы сформировать лепешку.
🔴Накройте крышкой и жарьте на слабом огне до появления золотистой корочки: около 10 минут с одной стороны и еще 5 минут с другой.
🔴Переверните лепешку с помощью лопатки или тарелки.
🔴На готовую лепешку намажьте творожный сыр и сверху уложите кусочки красной рыбы.
[https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]
