Рыбный суп из горбуши: наваристый и ароматный 🐟🍲
Быстрый, полезный, очень вкусный суп. Голова и хвост горбуши — идеальная основа.
Ингредиенты:
Горбуша (голова, хвост, филе) — 600 г
Картофель — 4 шт.
Морковь — 1 шт., лук — 1 шт.
Пшено — 2 ст.л. (можно заменить рисом)
Лавровый лист, перец горошком, соль, зелень.
Приготовление:
Горбушу залейте холодной водой, доведите до кипения, снимите пену. Варите 20 минут.
Рыбу выньте, отделите от костей.
В бульон добавьте нарезанный картофель, промытое пшено.
Обжарьте лук и морковь, добавьте в суп.
Верните рыбу, посолите, поперчите, добавьте лаврушку. Варите еще 10 минут.
Настаивайте под крышкой 15-20 минут. Подавайте с зеленью.
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
Манты с тыквой и мясом 🥟🎃
Сочные, необычные манты со сладковатой начинкой. Традиционное узбекское блюдо.
Ингредиенты:
Тесто для мантов — готовое или домашнее
Фарш (баранина/говядина) — 400 г
Тыква — 300 г
Лук — 2 шт.
Соль, перец, зира (кумин), курдючный жир или сливочное масло.
Приготовление:
Тыкву нарежьте мелкими кубиками. Лук — мелко.
Смешайте фарш, тыкву, лук, соль, перец, зиру.
Раскатайте тесто, вырежьте квадраты 10х10 см.
На каждый положите начинку и кусочек масла.
Сформируйте манты, скрепив края в центре.
Готовьте на пару 30-40 минут.
Подавайте со сметаной и зеленью.
💬 Любите манты?
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
Сытный, вкусный салат из фасоли😋
Ингредиенты:
✅Красная фасоль консервированная - 1 банка
✅Сыр - 100 гр
✅Яйца варёные - 4 шт
✅Чеснок - 2 зубчика
✅Майонез или сметана - 2 ст.л
✅Помидоры - 2-3 шт
✅Соль по вкусу
Пошаговое приготовление показано на видео👀
Приятного аппетита!
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
Конвертики с курицей и овощами🤗
Ингредиенты:
✅Бёдра курицы (запечь со специями)
✅Сыр
✅Авокадо
✅Чипсы Начос
✅Салат айсберг
✅Помидоры
✅Тортильи
Соус:
✅Сметана - 100 гр
✅Лимонный сок - 1 ч.л
✅Соль - 0,5 ч.л
✅Смесь перцев - 0,5 ч.л
✅Паприка - 0,5 ч.л
Пошаговое приготовление показано на видео👀
Приятного аппетита!
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
Ингредиенты:
✅2 банки мягкого творога (400 гр)
✅3 яйца
✅5 ст.л. сметаны
✅ванилин
✅щепотка соли
✅3 ст.л. сахара
✅3 ст.л. манной крупы
Пошаговое приготовление показано на видео👀
Приятного аппетита!
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
🍄🟫Сливочный суп супчик с лисичками!
Ингредиенты:
✅лисички
✅куриные части для бульона
✅картофель
✅лук
✅морковь
✅плавленный сливочный сыр половину маленькой упаковки
✅свежий укроп
✅специи: соль/перец, сухой чеснок
Пошаговое приготовление показано на видео👀
Приятного аппетита!
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
Горячие бутерброды
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
Творожная запеканка с малиной 🍽
📝 Ингредиенты:
▫творог – 800 г.
▫яйцо – 4 шт.
▫сахар – 100 г.
▫ванильный сахар
▫мука – 60 г.
▫соль
▫сметана 20% – 200 г.
▫малина – 200 г.
▫молоко – 3 ст. л.
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
Грибы по-гречески 🍄🟫
📝 Ингредиенты:
▫шампиньоны крупные – 400 г.
▫фетакса – 200 г.
▫помидоры – 100 г.
▫греческие травы, чёрный перец
▫сыр твердый – 50 г.
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
Красная рыбка в сливочном соусе
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
Три вкусных маринада для лука к шашлыку
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
Куриные отбивные
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
Салат с сухариками
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
Нежнейший куриный паштет
Ингредиенты:
куриная печень - 500 г
красный лук - 1 шт
сливочное масло - 40 г
соль, специи - по вкусу
вода - 50 мл
помидоры черри - 4 шт
Приятного аппетита!
Запеченная тыква с сыром бри 🧀
📝 Ингредиенты:
▫тыква
▫сыр бри
▫грецкие орехи
▫розмарин
▫растительное масло
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
Картофель по-охотничьи
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
Жаренная печень с картофелем
Ингредиенты:
говяжья печень 500 г
мука для панировки
соль, паприка, кориандр
картофель
масло для жарки
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
ΠΟMИДΟΡЫ "MEДΟBЫE" HΑ ЗИMУ
Ингpeдиeнты:
пoмидopы (у меня чеppи) 4 кг
лук (мелкий) 8-10 шт
бaзилик
гopчицa (зеpнa) 1 ч.лoж в кaждую бaнку
paccoл:
нa 1 литp вoды,
coль 1 cт.лoж
caxap 3 cт.лoж
мёд 1 cт.лoж
лимoннaя киcлoтa 1 ч.лoж (без веpxa)
Приготовление:
Πoмидopы xopoшo пoмыли и пoделили пo цветaм (в нaшем cлучaе). Зaпoлняем пoдгoтoвленные бaнки (cтеpилизoвaнные) пoмидopaми чеppи дo пoлoвины. Mежду paзными цветaми пoмидopoв уклaдывaем неcкoлькo ветoчек бaзиликa и небoльшую лукoвицу (пopезaнную пoпoлaм). Ha пеpвый paз зaливaем пoмидopы в бaнкax кpутым кипяткoм. Πpикpoйте кpышкaми и пуcть вoдa в бaнкax ocтынет, пo вpемени этo минут 20. Bapим paccoл (мapинaд), пишу пpoпopции нa 1 литp вoды. У меня cегoдня ушлo 4 литpa paccoлa (кoличеcтвo удoбнo зaмеpять пo пеpвoму paзу, кoгдa paзливaем кипятoк). Coль, caxap, мед, лимoннaя киcлoтa, вcе этo дoбaвляем кoдa вoдa зaкипит. Πеpемешaли и гoтoвo.
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
Домашние роллы «Цезарь»🥰
Ингредиенты:
Рис - 2 стакана
Куриное филе - 1 шт
Огурцы - 2 шт
Помидоры - 2 шт
Листья салата
Творожный сыр - 200 г
Яйца - 2 шт
Мука - 2 ст/л + для обваливания
Панировочные сухари
Уксус 9% - 2 ст/л
Сахар - 2 ч/л
Соль/перец /паприка по вкусу
Растительное масло для маринада и обжарки
Приготовление на видео
Приятного аппетита!
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
Рулетики из баклажанов 😍 Так вы не готовили 🔪
Нужно:
- баклажаны 2шт
- масло сливочное 50гр (растопить)
- чеснок 2 зуб
- петрушка 5-6веточек
- соль 0,5 ч.л
- сливочный сыр или творожный 2-3ст.л
- грецкие орехи 6-7 шт
Ставь реакцию, если понравился рецепт 👍
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ