Публикации канала «Контрольная закупка»

Минтай может спасти ваш рацион Это непопулярный, но очень полезный друг вашего меню. Хоть и не такой раскрученный, как, например, авокадо... ➕ Мало калорий, много белка — и живот с талией скажут «спасибо». ➕ Омега-3 и йод — для мозга и щитовидки, чтоб не зависать, как ваш старый ноутбук. ➕ Витамины группы B — для нервов, чтобы не срываться на кассиров и таксистов из-за осенней депрессии. Контрольная закупка / Max🇷🇺

ЗНАКОМСТВО С КАНАЛОМ Вижу, что за последнее время нас здесь стало значительно больше! И это совсем не удивляет, ведь заботиться о своём здоровье и выбирать правильные продукты в наше время просто жизненно необходимо. Вы попали точно по адресу, можете даже не сомневаться 🙌 Здесь мы ищем качественные продукты, разбираем составы от А до Я, делимся своими мыслями. Отправляем в чёрный список нерадивых производителей и одобряем честных и порядочных. Помогаем выбирать то, что действительно стоит брать с полок магазинов. А ещё разбираем Е-шки — чтобы вы точно знали, что едите. Моя цель — помочь вам уверенно ориентироваться в продуктах, без лишней паники и мифов. Пусть каждый ваш выбор будет простым и понятным! ❗Кто новенький на канале, советую почитать (кликайте на любую интересную для вас тему) 1. Миссия канала 2. Популярные посты: фенол в бананах, вся правда об уксусе, трансжиры, мясной клей, вся правда о пальмовом масле, мифы о мёде. 3. Качественные продукты: натуральный уксус, качественный риет, подборка молока, качественный творог. 4. Опасные продукты: шокирующая скумбрия, отравленный перец, морозко под прицелом, синтетический морс. 5. Е-шки: камедь рожкового дерева, глутамат натрия. 6. Лайфхаки: проверяем качество мёда, проверка сыра на натуральность. Это основные разделы, которые я буду ежедневно публиковать и ещё много много интересного. Подписывайтесь на канал, зовите друзей, включайте уведомления, всë только начинается🔥 Контрольная закупка / Max🇷🇺

Как выбрать обувь для зимы и не разочароваться? Несколько интересных моментов и лайфхаков по поводу выбора зимней обуви ✔️ Контрольная закупка / Max🇷🇺

Лента устроила щедрую акцию для покупателей: ушные палочки за 48 рублей. Но есть нюанс, цена действует только при покупке от 36 упаковок 😄 Контрольная закупка / Max🇷🇺

🧑‍🔬Роспотребнадзор обнаружил в «Сосисках молочных» бензойную и сорбиновую кислоты, не указанные на упаковке. ❗В тушёной свинине нашли каррагинан, о котором на этикетке тоже ни слова. 🚫 Бензойная кислота — у чувствительных людей может вызывать аллергию, раздражение слизистой желудка и кожи, обострять астму. Особенно заметно при сочетании с витамином C. ✅ Сорбиновая кислота — безобидный консервант, признанный во всем мире безопасным. ✖Каррагинан — загуститель из водорослей; в больших количествах может вызывать вздутие, диарею и раздражение кишечника. Производитель не раз был замечен в использовании мясного клея, в принципе ничего удивительного, все это оправдывает сравнительно низкую цену на их продукцию. Контрольная закупка / Max🇷🇺

Обстановка в отделе с выпечкой не перестает удивлять Бабуля трогала свежий хлеб голыми руками на протяжении нескольких минут. Контрольная закупка / Max🇷🇺

Чем мы радуем своих детей Название красивое "чудо", а состав то какой чудесный. На первом месте, конечно, сахар, но в таких продуктах это не удивительно. 🧾Идем дальше по составу: ✖️Жир растительный - замаскированные опасные трансжиры для нашего организма. ✖️Заменитель масла какао - бюджетный аналог с непонятным составом, который удешевляет производство. ✖️Масла растительные - не указаны какие именно, значит лотерея, возможно пальма. Ароматизатор - не указан конкретный (скорее всего искусственный) Идеальный пример того, как производители прячут 💩 состав под красивыми обобщенными словами. Такое детям не берем! Контрольная закупка / Max🇷🇺

Наконец-то антисанитария в магазинах прекратится Ну я на это очень надеюсь! ❗В «Перекрестке» придумали систему против лапания булочек. Суть в том, что достать продукт можно только специальной лопаткой, через узкую щель. Просто спасение от чужих лап, ждем во всех магазинах.... Контрольная закупка / Max🇷🇺

Отличный творожный сыр ✔️ Без консервантов и усилителей вкуса. ✔️ Без крахмала и каррагинана. ✔️ Без пальмового масла Безопасен по всем параметрам, однозначно рекомендуем и кладём в корзину👆 Контрольная закупка / Max🇷🇺

Свинку Пеппу отправили на котлеты В Китае на продажу попали упаковки свиного фарша с изображением героини детских мультфильмов — свинки Пеппы. Вот он злой маркетинг, так можно и детскую травму получить 😁 Контрольная закупка / Max🇷🇺

Правильный ответ: гидрогенизированное подсолнечное масло 1️⃣ Рекордсменом по количеству трансжиров (от 25 до 45гр) - является гидрогенизированное подсолнечное масло. Тут логика простая: чем жиже масло, тем дольше его нужно гидрогенизировать = тем больше будет трансжиров. Именно по этой причине фастфуд остаётся самой вредной едой: гамбургеры, картошка фри, наггетсы, пончики и изделия из слоеного теста, чаще всего готовятся на нём. 2️⃣ Второе место у нас занимают кондитерский жир и маргарин (торты, конфеты, пирожные, хлебные изделия). Но количество трансжиров в них может варьироваться: это зависит от «ингредиентов» которые применялись при их создании. Если в составе указан маргарин - значит это лотерея, никто не знает сколько их там, производитель указывает этот факт редко. 3️⃣ Сливочное масло - да да вы не ослышались, в сливочном масле может быть даже больше трансжиров чем в качественном спреде. Но как так? Происходит это из за нагревания и особенностей питания животных. Природные трансжиры не относятся к вредным, так как не существует доказательной базы, до сих пор сейчас по этому поводу идут дебаты. ❓А где же пальмовое масло? спросите ВЫ. У пальмового масла есть большой плюс - по природе оно полутвердое, а значит даже если его гидрогенизировать - то на выходе мы получаем трансжиров меньше, но так же есть обратная сторона медали: большое количество насыщенных жиров вредных для сердца + выделение глицидиловых эфиров - потенциальных канцерогенов при его обработке. 🍰 По-моему, все наглядно: съели кусок торта в 200 г — получили 20г вредных трансжиров, съели 200г соленого сала (утрированно) — всего от 0 до 10г максимум. В 2009 году ВОЗ рекомендовала полный запрет на промышленные трансжиры. Многие страны прислушались к рекомендациям ВОЗ и серьезно снизили или полностью исключили из продуктов питания эту гадость. 🛡2,2 грамма — допустимая норма трансжиров в день при суточной норме калорий 2000. Это соответствует 1% от общего количества калорий. 🔎 Поэтому по традиции: ищем трансжиры в составе и не берём такие продукты! - маргарин - кондитерский жир - кулинарный жир - заменитель масла какао - растительный жир и растительное масло - гидрогенизированное масло - заменитель молочного жира - частично гидрогенизированный растительный жир - порошковый гидрогенизированный жир - «молочный, творожный или сырный продукт с растительными жирами» - гидрогенизированный, растительный модифицированный. - сатурированный жир - жир специального назначения. Спасибо что дочитали, если было полезно, c вас 👍 Контрольная закупка / Max🇷🇺

Как нам втюхивают то, что преет на прилавках уже сто лет? Один из инструментов маркетинга — грамотная раскладка. Смотрите, как это работает. 👀 Всё самое неходовое выкладывают на уровне глаз и оно расходится быстрее. Так что не ленитесь приседать и наклоняться. ❗️Далеко не все люди любят глубоко копаться на полках и берут то, что расположено в первом ряду. А я советую нагло лезть в самый конец, особенно если речь о молочке. 1⃣ Неходовой товар кладут рядом с более дорогими аналогами. Экономные возьмут подешевле. 2⃣ Также и с сопутствующими продуктами. Например, неходовой майонез рядом с пельменями. 3⃣ Свежий товар кладут далеко и на самые верхние полки, я например, не раз помогал людям доставать свежие продукты, благо рост позволяет😄 4⃣ На нижних полках обычно товар для наших детей - шоколадки, сырки, йогурты, трубочки со сгущёнкой и т.п Так что будьте бдительны! Супермаркет — это то место, где нас так и норовят надурить. Контрольная закупка / Max🇷🇺

Так так так, злое пальмовое масло никак не может опередить маргарин, давайте поднажмем👆 Вы же хотите узнать правильный ответ 😏 Контрольная закупка / Max🇷🇺

Цена сито в упаковке и без нее Итого, цена этой с%аной картонки оказалось 135 рублей. Многовато, на мой взгляд.. Запомните: упаковка всегда удорожает товар, даже такая бестолковая, как эта. Контрольная закупка / Max🇷🇺

Потроха вместо мяса 👨‍🔬Питерский общественный контроль выявил субпродукты в любимом Атяшево. ❗️Чтобы сэкономить, производитель нередко подмешивает к мясу печень, сердце, лёгкие, язык, селезёнку и т.д Любопытно, что на упаковке указано «ГОСТ», хотя нормы ГОСТа не позволяют использовать субпродукты при производстве пельменей. Атяшево снова отличились... Контрольная закупка / Max🇷🇺

Список лучших БАДов Обещал - делаю, честно признаюсь здесь я не могу вам дать рекомендацию от себя. ❗Поэтому в данном вопросе основываюсь на результатах лабораторных исследований. Итак поехали, полный порядок с маркировкой, безопасны, наличие свидетельства о регистрации и честного знака: 🏅Эвалар 🏅Solgar ✔️ Полярис ✔️ UltraBalance ✔️ Layco ✔️ Dr.Mybo Контрольная закупка / Max🇷🇺

Как не дать тромбам шанс 1️⃣ Дефицит витамина Е. На помощь придут авокадо, киви, помидоры и шпинат. Особенно стоит присмотреться к киви — там ещё и много витамина С. 2️⃣Недостаток омеги-3. Забываете про рыбу и масло в салатик? А зря. Лосось, скумбрия, подсолнечное или оливковое масло улучшат текучесть крови и делают сосуды эластичнее. 3️⃣Отсутствие флавоноидов в рационе. Эти парни с непонятным названием снижают свертываемость крови. Лидер по их содержанию - чеснок, достаточно зубчика в день. 4️⃣Недостаток воды. Самый простой способ заставить кровь течь. Меньше воды — гуще кровь. Если было полезно, ставь 👍 Контрольная закупка / Max🇷🇺

Антирейтинг БАДов 👨‍🔬Роскачество вывело продавцов на чистую воду, не удивительно, но нас обманывают с маркировкой. На упаковке пишут одно, а по факту наглый обман: ❌ Возглавляет Supplnorm - производитель обещает нам, ВНИМАНИЕ, 90% полезной омега - 3: а по факту мы получаем мизер 15%, согласно лабораторным исследованиям. ❗Полный список производителей, которые наживаются на наших кошельках: — Ellada Fit, Velife - вообще фальсификат, отсутствует гос.регистрация, без честного знака, обман с маркировкой. ❗️Так же обман с маркировкой замечен за производителями: Moloday, «Тымлатский РК», Biopharma, «Здравсити.ру», 1Win. 💁‍♂️Так что если пьёте омегу «для здоровья», а эффекта ноль — возможно, вы просто кормите производителя, а не оздоравливаетесь.... Контрольная закупка / Max🇷🇺

Какую лучше выбирать рыбу? При этом бюджетно, со вкусом и пользой 👍 ➕Сюда пожалуй добавлю еще богатую омегой-3 сельдь и скумбрию. Контрольная закупка / Max🇷🇺

Жизненно важная добавка — ОМЕГА 3 Омега-3 — это не «витамин для красоты», а вещество, без которого организм реально начинает сбоить, я серьезно. Она снижает воспаления, поддерживает сердце, мозг и гормональный баланс. ❗️Без неё кожа тускнеет, настроение скачет, память проседает, а сосуды ведут себя как после ночи без сна. Наш организм сам её не производит, а из еды мы получаем мизер — если не живёшь на жирной рыбе, привет, дефицит.