Премиум фарш или очередной развод производителя?
Самый первый сигнал - производитель скрывает состав наклейкой которую нужно еще постараться открыть, значит не все так гладко.
🚩 Кожа цыплят — если вы уж называете фарш «премиум», можно и почистить мясо от кожи, а потребителя избавить от ненужных жиров в составе. Удешевляет производство, а цена в магазине будет «премиальной».
🚩 Пищевое волокно — растительный компонент в составе фарша. Один вопрос: зачем? Очередное удешевление производства. Такую лабуду добавляют для удержания влаги, улучшения текстуры и увеличения выхода готового продукта.
🚩 Натуральный ароматизатор — за-чем?! Даже если он натуральный, какая цель? Какой запах и вкус они им скрывают?
Вопросов много, а ответы на них даже пугают. Мой вердикт: никакой это не премиум фарш, а обычная туфта для тех, кто не умеет читать состав.
Контрольная закупка / Max🇷🇺
Каше которой я доверяю, Nordic❤️
Очень вкусная, чистая, без шелухи и каких-либо примесей, варится быстро, при этом остаётся отличная текстура:
✔️ Качественное сырье и высокие стандарты.
✔️ Без сахара и консервантов.
✔️ Хлопья хорошо развариваются,каша получается мягкая и нежная.
♨️Время варки 7-10 минут, хоть и на упаковке написано 1 мин😏
💰Стараюсь брать по акции за 150-170р в Дикси. Без акции дороговато 250р.
Контрольная закупка / Max🇷🇺
Хороший рис "Щедрый год"
🧑🔬Роскачество провело лабораторные исследования и выявило безопасную крупу.
✔️Без пестицидов.
✔️Без примесей и вредителей.
✔️Цельные зерна без мусора в пачке.
🏭 Производитель ООО «Южная рисовая компания»
➕Можно купить в чижике, перекрестке и на маркетплейсах.
💰По вкусной цене 90р за 900 гр.
Просто нормальный рис который должен быть на каждом столе.
Контрольная закупка / Max🇷🇺
Nesquik ушёл из России, но вы думаете мы много потеряли?
👨🔬В ходе прошлых лабораторных исследований был найден охратоксин А:
✖️Токсин, который выделяют плесневелые грибы - это значит только одно, производитель не провёл входной контроль сырья.
✖️В продукте избыток сахарозы - более 40гр на 100 грамм продукта.
❗️Рекомендуемая норма сахарозы в сухих завтраках — 20гр
Теперь вместо него бренд "Хрутка", но лабораторных исследований ещё не было 😔
Контрольная закупка / Max🇷🇺
❗️Всегда мойте все жестяные банки губкой с моющим средством: оливки, напитки, рыбные и мясные консервы и т д.
Контрольная закупка / Max🇷🇺
Говяжьи пельмени оказались на самом деле куриными
Вот так легко надурить покупателя — написали на упаковке «пельмени говяжьи», налепили ценник в два раза дороже, чем на куриные.
🧑🔬 Лаборатория обнаружила всего 0,13% ДНК говядины, хотя в составе она стоит на первом месте. Но большая часть мяса — курица механической обвалки (то есть они даже нормальную курицу не положили в свой премиум продукт).
Роспотребнадзор уже вынес предупреждение производителю - ООО «Морозко»
Контрольная закупка / Max🇷🇺
Недавно был в ленте, приглянулся данный экземпляр, для шавермы и роллов самое то. Состав чист как слеза:
🧾 Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная второго сорта, вода, соль.
✔️ Комбинация двух видов муки позволяет: добиться текстуры, и пользы.
Высший сорт - дает тесту мягкость и эластичность, более полезная мука - второго сорта: больше клетчатки и питательных веществ, к тому же с ней лаваш точно не порвется при сворачивании.
✔️ Без консервантов и сахара
💰 В ленте 70 рублей за 160 грамм
Срок годности всего 5 дней. Это и есть настоящий хлеб. Одобряем и кидаем в корзину 👍
Контрольная закупка / Max
Самая лучшая инструкция которую я видел, все четко и по делу!
Сразу видно, в этой компании за её составление отвечают зумеры 🤣
Контрольная закупка / Max🇷🇺
Диета хищников, новый тренд
В погоне за стройной фигурой и блестящими волосами девушки переходят на жировую диету, при это полностью отказавшись от растительной пищи.
Врачи в ужасе: суточная норма — 5–10 граммов, а тут — суточная доза мамонта, которая может привести к лишнему весу, проблемами с сердцем, ЖКТ и желчным.
Контрольная закупка / Max🇷🇺
Хитрый трюк в маркировке продукта
Рассказываю на примере творога "Простоквашино".
Производитель оставляет за собой право на использование разного сырья для производства одного и того же продукта. В составе может быть одна из двух комбинаций:
👉 "А" — творог из нормализованного молока.
👉 "В" — творог с добавлением восстановленного молока из сухого.
Что бы понять из какого именно молока сделан творог, нужно посмотреть маркировку на лицевой стороне пачки, рядом с датой изготовления.
❗Дело в себестоимости, при сухом молоке она ниже, но конечная цена продукта из-за этого ниже не становится.
Конечно мы должны делать выбор в пользу нормализованного молока, это и вкуснее, и безопаснее.
Смотрите состав — выбирайте лучшее для себя и своей семьи.
Контрольная закупка / Max🇷🇺
Качественный и бюджетный козий сыр
К составу не придраться! Молоко, молочный белок, соль и закваска.
А сколько в нем пользы... Одобряем и кидаем в корзину 👍
Контрольная закупка / Max🇷🇺
Чем полезен козий сыр?
Решил докопаться до истины: козий сыр реально полезнее или это очередной развод на деньги.
❗Оказалось, польза есть и ОГРОМНАЯ. Сыр на козьем молоке богат белком, кальцием и витаминами, которые помогают укреплять кости, поддерживать мышцы и иммунитет.
Многие отмечают, что козий сыр легче усваивается, чем сыр из коровьего молока.
Контрольная закупка / Max🇷🇺
Россиянка больше полугода мучилась от вздутия, тошноты и диареи.
А виновником оказался…коварный сорбитол
Как рассказала 42-летняя москвичка Екатерина, проблемы с ЖКТ начались внезапно: врачи не могли поставить диагноз, диета не помогала. Только спустя время она связала обострения с обычной жвачкой, которую жевала каждый день.
❗Сорбит (он же Е420) — содержится в популярных брендах жвачки вроде Mentos, Dirol, Eclipse и Orbit. Это натуральный подсластитель с ярко выраженным слабительным эффектом.
Производители не указывают точные дозировки добавок — контролировать потребление невозможно.
❗️Сорбитол не усваивается в тонком кишечнике, и это напрямую влияет на пищеварение. Особенно опасен для людей с чувствительным ЖКТ.
Сорбит не только в жвачках, его часто добавляют в продукты с маркировкой "без сахара", а так же в кетчупы - например Махеевъ.
Контрольная закупка / Max🇷🇺
Радуга полезных овощей, которая реально работает
Овощная радуга — это натуральный витаминный допинг, в котором разберется даже ребенок. Каждый цвет отвечает за определенный набор нутриентов.
🟡 Жёлтые и оранжевые — бета-каротин и витамин C. Зрение, иммунитет и кожа скажут спасибо.
🟣 Фиолетовые — антоцианы и ресвератрол. Замедляют старение, защищают сосуды и мозг.
⚪️ Белые — алицин и селен. Борются с воспалениями, поддерживают сердце и ЖКТ.
🟢 Зелёные — хлорофилл, фолиевая кислота, витамин K. Чистят печень, укрепляют кости, улучшают свёртываемость крови.
🔴 Красные — ликопин и антоцианы. Защита от сердечных болезней и бонус — упругая кожа.
Контрольная закупка / Max🇷🇺
Как быстро определиться с Е-шками
👉 Запомнить все коды нереально, но вот эта маленькая шпаргалка поможет примерно знать, что нас ждёт в составе.
Контрольная закупка / Max🇷🇺
Зелёный картофель — в мусорку. Без вариантов.
Зелёный картофель = ядовитый соланин (природный яд, который вырабатывают растения для защиты от насекомых и грибков)
От которого тошнит, кружится голова и может реально стать плохо. Даже если ты просто срежешь зелёное, яд никуда не денется — он уже распространился по клубню.
❗️ Особенно опасно для детей: их организм не умеет нейтрализовать такие штуки
🙅♂️ Варка и жарка не помогут.
Лучше потерять клубень, чем получить отравление.
Контрольная закупка / Max🇷🇺
Калининград живёт без запретов: Nutella, KitKat, Nesquik – всё на месте.
Санкции? Не, не слышали. Полки ломятся от зарубежных сладостей, правда, с хорошей такой наценкой.
А теперь внимание: насколько это вообще повод для радости? 🤔
✖Nutella – коктейль из сахара, пальмового масла и эмульгаторов. Ничего полезного.
✖KitKat – трансжиры, ароматизаторы и тонна пустых калорий.
✖Nesquik – сахар с сахаром. В каждой кружке – сахарная норма на день.
В остальной части страны этих «вкусняшек» стало меньше, и это даже к лучшему. Меньше соблазна – крепче здоровье.
Контрольная закупка / Max🇷🇺
Полезный десерт без лишнего сахара
✅ Если захотелось сладкого, но без вреда для фигуры, этот вариант – отличное решение. Простой и натуральный состав: всего лишь яблоки и яичный белок.
Одобряем и кидаем в корзину👍
Контрольная закупка / Max🇷🇺
Тунец Магуро. Идеальный состав. Вопросов нет
Мясо тунца (кусочки филе), вода, соль. И всё 💪
Не «рыбный белок», не «смесь видов», а конкретное мясо тунца. Кусочки филе — не фарш, не паста. Никакой химии. Никаких сюрпризов.
Идеальный состав. Другие консервы должны равняться на этот стандарт.
Контрольная закупка / Max🇷🇺
Подборка качественного творога
Вы же не подумали, что я вас оставлю без этой подборки?
Хорошие новости: качественный творог можно найти в любом магазине: без мясного клея, антибиотиков и пальмового масла.
🥇Творог с массовой долей жира 5,0%, «Простоквашино»
🏅Творог с массовой долей жира 5,0%, «Талицкий»
🏅Творог с массовой долей жира 5%, «Светаево»
🏅Творог с массовой долей жира 5%, «Домик в деревне»
🏅Творог, массовая доля жира 5,0%, «Искренне ваш» - интересный факт, в исследованиях обнаружили жирность 10% вместо 5%, для кого то это может быть плюс, тем более при цене за творог 5%, а может это и разовое явление 🤔
Контрольная закупка / Max 🇷🇺