Публикации канала «Константин Ивлев»

🥦 Обалденная маринованная капуста 📝 Ингредиенты: Капуста - 1 кг Морковь - 2 шт Болгарский перец - 2 шт Для рассола: Вода - 100 мл Растительное масло - 100 мл Уксус (9%) - 2,5 ст.л Соль - 1 ст. л Сахар - 3 ст. л Лавровый лист - 2 шт Душистый перец - 8 шт Чеснок - 2 головки 👍 - нравится Рецепты от Шефа

Самый ленивый и вкусный мясной пирог 😍 Ингредиенты: • лаваш - 200 гр • лук - 1 шт • помидор - 1 шт • фарш - 500 гр • сыр - 150 гр • чеснок - 2 зубчика • соль, перец - по вкусу Для заливки: • яйца - 4 шт • молоко - 6 ст. л • сметана - 180 гр • соль, перец - по вкусу Выпекаем при 180° 30 минут 👍 - нравится Рецепты от Шефа

🥩 Простой стейк в духовке 📝 Ингредиенты: Стейки - 2 шт Горчица - 1 ст.л Соль - 1 ч.л Перец - 0,5 ч.л Сухой чеснок - 0,5 ч.л Мёд - 1 ст.л Оливковое масло - 1 ст.л Соевый соус - 1 ст.л Чеснок свежий - 1 зубчик Розмарин - 2-3 веточки 👍 - нравится Рецепты от Шефа

🤩 Нежные рубленые котлетки ​Ингредиенты: Филе курицы - 500 гр Шампиньоны - 200 гр Сыр лёгкий - 100 гр Красный лук - 1/2 шт Морковь - 1 шт Яйцо - 2 шт Рисовая мука - 2 ст.л Специи 👍 - нравится Рецепты от Шефа

Суп с галушками 📖 Ингредиенты: • курица — 500 г • картофель — 3–4 шт. • морковь — 1 шт. • лук — 1 шт. • соль — по вкусу • чёрный перец — по вкусу Для галушек: • яйцо — 1 шт. • сметана — 2 ст. л. • мука — 3–4 ст. л. • соль — щепотка 👍 - нравится Рецепты от Шефа

Сочная закуска из лаваша за пару минут 😍 Ингредиенты: • лаваш - 1 шт • яйцо - 2 шт • сыр - 100 гр • майонез - 3 ст. л • зелёный лук - 1 пучок • соль, перец - по вкусу 👍 - нравится Рецепты от Шефа

🫔 Хрустящие творожно-сырные палочки 📝 Ингредиенты: Творог любой кроме мягкого - 300 гр Яйца - 2 шт Сыр любой тертый - 100 гр Мука - 200 гр Разрыхлитель - 1 пакетик 👍 - нравится Рецепты от Шефа

Торт без выпечки 📖 Ингредиенты: Для коржей: • Яйца — 3 шт. • Молоко — 250 мл • Сахар — 180 г • Растительное масло — 100 мл • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Мука — 150 г • Какао — 3 ст. л. Для крема: • Сливки 33% — 400 мл • Варёная сгущёнка — 320 г 👍 - нравится Рецепты от Шефа

Самые простые блины: тонкие мягкие и всегда удаются! 👍 - нравится Рецепты от Шефа

Манник «Пина-Колада» 📖 Ингредиенты: • манка — 1 стакан • сахар — 1/2 стакана • соль — 1/2 ч. л • ванилин — 1/2 ч. л • йогурт натуральный — 1 стакан • яйцо — 1 шт • разрыхлитель — 6 г • кокосовая стружка — 1/2 стакана • сливочное масло — 30 г • ананасы консервированные — 100 г • сироп от ананасов — 100 мл 👍 - нравится Рецепты от Шефа

Мясные гнездышки с сыром 📖 Ингредиенты: Основа: • фарш — 800 г • яйцо — 1 шт • хлеб — 3 ломтика • молоко — по вкусу • зелень — по вкусу • соль — по вкусу • перец — по вкусу • сухой чеснок — по вкусу • приправа для фарша — по вкусу Начинка: • сыр — 150 г • сметана — 3 ст. л. • чеснок — 2 зубчика • зелень — по вкусу 👍 — нравится Рецепты от Шефа

Сочный цыплёнок, запечённый в духовке Ингредиенты: ▪️Цыплёнок – 700–900 гр ▪️Соль крупная – 1 ч.л ▪️Чёрный перец горошком – 1 ч.л ▪️Сушеный чеснок – 1 ч.л ▪️Лук – 2 шт ▪️Помидор – 2 шт ▪️Картофель – 5 шт ▪️Сливочное масло – 80–100 гр ▪️Оливковое масло – 1 ст.л 👍 - нравится Рецепты от Шефа

Овсяное печенье 📖 Ингредиенты: • овсяная крупа — 2 стакана • яйца — 2 шт • сливочное масло — 150 г • мука — 2 ст. л • разрыхлитель — 1 ч. л • соль — щепотка • сахар — 1/2 ч. л 👍 - нравится Рецепты от Шефа

Сочная курица по-домашнему на шпажках😋 Ингредиенты: Куриное бедро Горчица Кефир Паприка Хмели-Сунели Прованские травы Соль, Перец В духовку 180 градусов на 40 минут 👍 - нравится Рецепты от Шефа

🥮Пирожки дачные 📝Вам понадобятся: •Тёплое молоко (около 38 градусов) 250 мл •Сахар 1 ч.л •Соль 0,5 ч.л •Яйцо 1шт •Свежие дрожжи 10г (или 4 г сухих), •Мука 250 г •Большой пучок зелёного лука •Масло для жарки 👍 - нравится Рецепты от Шефа

🥔 Шикарный ужин с говядиной и картофелем 📝 Ингредиенты: Картофель - 1 кг Говядина - 1 кг Репчатый лук - 1 шт Болгарский перец - 2 шт Консервированные томаты - 300 гр Молоко - 250 мл Сливочное масло - 20 гр Чеснок - 3 зубчика Сыр Зелёный лук Паприка Соль Чёрный молотый перец 🔥 Приготовление: 1. Картофель очистите, нарежьте и отварите до мягкости. 2. Добавьте к картофелю молоко, растопленное сливочное масло и измельчённый чеснок. Посолите, поперчите и разомните в пюре. 3. Говядину нарежьте кусочками и обжарьте до румяности. 4. Добавьте нарезанный лук и болгарский перец, перемешайте и готовьте до мягкости овощей. 5. Добавьте консервированные томаты, соль, перец и паприку. Перемешайте и немного протушите. 6. В форму выложите мясо с овощами и распределите сверху картофельное пюре. 7. Посыпьте блюдо тёртым сыром. 8. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 55 минут до аппетитной золотистой корочки. 9. Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зелёным луком. 👍 - нравится Рецепты от Шефа

😍 Котлетки с картофелем в аппетитной заливке 📝 Ингредиенты: Картофель сырой - 350 гр Фарш - 350 гр Лук средний - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Соль и специи Для соуса: Кетчуп - 2 ст.л Сметана - 2 ст.л Мука - 1 ст.л Вода - 250 мл Соль и зелень 👍 - нравится Рецепты от Шефа

Печень в сливочном соусе!😋 Ингредиенты: – 500 г любой печени ( у меня куриная) – кукурузный крахмал – 2 шт репчатого лука – 200 мл сливок или сметаны ( чем больше, тем вкуснее) – специи по вкусу 👍 — нравится Рецепты от Шефа

😍 Идея для завтрака 📝 Ингредиенты: Сыр - 40 гр Помидоры - 2 шт Яйца - 2 шт Соль 👍 - нравится Рецепты от Шефа

Воздушный омлет 📖 Ингредиенты: • Яйца — 4 шт. • Соль — щепотка • Молоко — 200 мл 👍 - нравится Рецепты от Шефа