А вы знали?
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Куриные бёдра под шапочкой
📝 Ингредиенты:
Курица – 1 кг
Сметана – 300 гр
Майонез - 200 гр
Яйцо – 1 шт
Сыр – 150 гр
Соль, перец, сушёный чеснок и копчёная паприка
Выпекаем при 180 градусах 25 минут
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Пышные творожные оладьи
📝 Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Сахар - 2 ст.л
Кефир/ сметана - 100 гр
Творог - 180 гр
Мука - 150 гр
Сода - 1 ч.л.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Нежное куриное филе под овощной шубкой
📝 Ингредиенты:
Куриное филе - 600 гр
Соль, перец
Паприка - 1 ч.л
Лук - 1 шт
Помидор - 100 гр
Зелень
Яйцо - 3 шт
Сыр - 100 гр
Чеснок - 2 зубчика
Сметана - 2 ст.л
Растительное масло - 1 ст.л
Выпекаем при 180 гр. 25 минут
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Паштет за одну минуту
📋 Ингредиенты:
Шпроты - 1 банка
Плавленый сыр - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 50 г
Укроп - 1 пучок
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Блины на сметане
📋 Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Сметана - 250 гр.
Мука - 1 стакан
Сахар - 2 ст. ложки
Сода - 1/2 ч. ложки
Соль - 1/3 ч. ложки
Подсолнечное масло - 30 мл.
Кипяток - 1 стакан
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Скумбрия в банке 🔥
📋 Ингредиенты:
Скумбрия 3 шт.
На 2,5 литра рассола:
Соль 6 ст/л
Сахар 2 ст/л
Перец душистый 1 ч/л
Перец горошком 1 ч/л
Лавровый лист 3шт.
Черный чай 4 пакетика
Луковая шелуха
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Маринованные шампиньоны
Ароматные шампиньоны с чесноком и кориандром — простая и быстрая закуска, которая получается насыщенной и пикантной. Чем дольше настаиваются, тем ярче вкус. Отлично подойдут к мясу, картофелю или как самостоятельная закуска.
📝 Вам понадобятся:
• шампиньоны – 500 г.
• растительное масло – 3 ст. л.
• соевый соус – 3 ст. л.
• чеснок – 2-3 зубчика
• кориандр свежемолотый – 1/2 ч. л.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Капустные котлеты
Нежные котлеты из белокочанной капусты с морковью и луком — сытно, полезно и очень ароматно. Подаются со сметаной или любимым соусом.
📝 Вам понадобятся:
• капуста белокочанная – 600 г.
• морковь – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• манная крупа – 3 ст. л.
• соль
• перец
• растительное масло
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Такая Вкуснятина На Кефире Готовится Без Муки И Без Заморочек
Я сама не верила, что получится настолько нежно и сытно! Всё смешала за пару минут, а на выходе — аромат, текстура и вкус, от которых сложно оторваться. Обязательно попробуйте — это находка!
ПЫШНЫЕ МАННЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ (БЕЗ МУКИ)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Сахар — 2 ст. л.
✅ Соль — щепотка
✅ Кефир — 250 мл
✅ Манная крупа — 250 г
✅ Сода — 1 ч. л.
✅ Растительное масло — для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до однородности.
2. Добавьте кефир, перемешайте.
3. Всыпьте манную крупу, хорошо размешайте. Накройте миску пищевой плёнкой и оставьте на 30 минут, чтобы манка разбухла.
4. Введите соду, тщательно перемешайте.
5. Переложите тесто в кондитерский мешок или просто выкладывайте ложкой на сковороду с разогретым маслом.
6. Обжаривайте оладьи на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Мини чизкейки
Простой и быстрый десерт, который легко приготовить дома. Можно подавать как горячими сразу после духовки, так и охлаждёнными.
📝 Вам понадобятся:
• тарталетки – 20 шт.
• творожный сыр – 200 г.
• сгущёнка – 200 мл.
• сметана – 350 г.
• варёная сгущёнка
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Белорусская картофельная бабка с беконом
Вкус детства прямо у вас дома! Запекается при 180°C 40-50 минут до золотистой корочки. Подавайте со сметаной.
📝 Вам понадобятся:
• картофель – 1 кг.
• сырокопчёный бекон – 400 г.
• лук – 2 шт.
• мука – 1 ст. л.
• соль, перец
• молоко – 150-180 мл.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
У вас есть дача или вы живёте в своём доме? 🌿🏡
Тогда вам точно будет интересен авторский канал Аллы — «Мир томатов с Аллой» ☀️🍅
Представьте: всего 1 сотка земли, а урожаи — на зависть! 😍
Алла делится своим опытом и учит выращивать томаты даже на маленьком участке 🌱
И не только томаты — много полезных советов, идей и дачных хитростей, которые реально работают 💡
Переходите и подписывайтесь — там много ценного для вашего огорода ⬇️
https://max.ru/allaletnii
Нежнейшее жаркое в горшочках
Сытное и ароматное жаркое, которое готовится полностью в духовке — сначала 1 час 20 минут при 180°С до мягкости картофеля, затем ещё 10 минут с сыром для золотистой корочки.
📝 Вам понадобятся:
• филе бедра курицы – 600-700 г.
• картофель – 5-6 шт.
• шампиньоны – 400 г.
• лук – 1 шт.
• чеснок – 2 зубчика
• соль, специи
• сыр – 150-200 г.
Заливка:
• сметана/греческий йогурт – 60 г.
• томатная паста – 4 ст. л.
• вода – 300 мл.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
🔥 Мука + кипяток — лепёшки, которые разлетаются мгновенно
Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка. Минимум продуктов, никакой возни с тестом, а результат всегда на «вау». Лепёшки получаются мягкие внутри, с румяной корочкой снаружи и подходят к любой начинке — от сыра до фарша. У нас дома их просят чаще, чем пиццу.
📖 Ингредиенты для теста:
Горячая вода (кипяток) — 250 мл
Соль — 1 ч. л.
Мука — 350 г
Начинка (по желанию):
Сыр тёртый
Зелень
Картофельное пюре
Фарш
Грибы с луком
👩🍳 Приготовление:
В миску всыпьте соль и муку.
Влейте кипяток и сразу перемешайте ложкой.
Когда тесто немного остынет, замесите руками — оно получится мягким, эластичным и совсем не липким.
Накройте тесто и дайте отдохнуть 10 минут.
Разделите тесто на равные кусочки, раскатайте в лепёшки.
В центр выложите начинку (если используете), защипните края и аккуратно расплющите.
Жарьте на сухой или слегка смазанной сковороде на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.
Готовые лепёшки можно смазать кусочком сливочного масла и подавать горячими.
Простые, сытные и настолько вкусные, что остановиться невозможно.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
