Творожная пасха
📝 Ингредиенты:
Творог – 450 гр
Сливочное масло – 50 гр
Варёная сгущёнка – 220 гр
Сметана – 150 гр
Орехи – 100 гр
Приготовление:
1. Творог, сливочное масло, варёную сгущёнку и сметану измельчить блендером до однородной массы.
2. Добавить измельчённые орехи и перемешать.
3. Форму застелить марлей в два слоя, выложить творожную массу.
4. Поставить под пресс и убрать в холодильник на сутки.
5. Перед подачей можно полить карамелью или шоколадом и посыпать орехами.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Воздушные творожные куличи с сухофруктами
📝 Ингредиенты:
Мука - 400 гр
Разрыхлитель - 20 гр
Яйцо - 4 шт
Сахар - 200 гр
Соль - 0,5 ч.л
Цедра 1 лимона
Масло сливочное мягкое - 100 гр
Сметана (20%) - 100 гр
Творог протертый - 400 гр
Сухофрукты любые
Отправляем в разогретую до 160 градусов духовку примерно на 1 час
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Драники на завтрак
📝 Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Чеснок - 1-2 зубчика
Яйцо - 1 шт
Мука - 2 ст.л
Разрыхлитель - 1 ст.л (без горки)
Соль, перец (по вкусу)
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
В 54 года и минус 6 кг всего за месяц! 😱
Сама не верила, что так можно, пока не попробовала.
Оказалось, всё дело в правильном подходе к питанию — без голодовок и сложных диет 👇
Худеем вкусно • ПП рецепты
Теперь ем с удовольствием и спокойно худею 💃
Девочки, если тоже хотите результат без стресса — очень советую заглянуть! - https://max.ru/dietluxery
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Сахарные плюшки, как у бабушки
📝 Ингредиенты:
Молоко тёплое - 250 мл
Дрожжи свежие - 50 гр/сухие - 11 гр
Сахар - 100 гр
Соль - 0,5 ч.л
Яйца - 2 шт
Сливочное масло - 100 гр
Мука - 550 гр
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
КУЛИЧ БЕЗ ЗАМЕСА
Ингредиенты:
Мука — 450–500 г (смотрите по консистенции);
Молоко — 250 мл;
Сухие дрожжи — 11 г;
Сахар — 80 г;
Ванильный сахар — 10 г;
Сливочное масло — 100 г;
Желтки — 5 шт.;
Шоколадные капли — 80 г (можно заменить на изюм или цукаты).
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Треугольники с начинкой
Ингредиенты:
▫️Куриное филе – 500 г
▫️Майонез – 2 ст.л
▫️Кетчуп – 2 ст.л
▫️Чеснок – 1–2 зубчика
▫️Базилик, паприка, чёрный
перец и соль – по вкусу
▫️Яйца – 2 шт
▫️Тортилья – 7 шт
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Салат с куриными сердечками
Ингредиенты:
Куриные сердечки - 1 упаковка (500 гр.)
Шампиньоны - 250 гр.
Яйцо куриное - 4 шт.
Морковь по-корейски - 150 гр.
Майонез (по вкусу)
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Тот самый «Красный соус»
📋 Ингредиенты:
Мука - 4 ст. л
Вода - 250 мл
Томатная паста - 1-2 ст. л
Соль - по вкусу
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Белоснежная глазурь для кулича 😍
Ингредиенты (на 6 куличей):
Сахар - 200 гр
Ванильный сахар - 2 ч.л. (или пакетик ванилина)
Вода (для сахара) - 4 ст.л.
Желатин - 10 гр
Вода (для желатина) - 4 ст.л.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Идеальные сырники 😍
📋 Ингредиенты:
Творог - 400-500 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст/л
Манка - 3-4 ст/л
Мука для формирования сырников
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Творожный кулич, который получится у каждого!⠀
📋 Ингредиенты:
75 грамм сливочного масла 82%
Щепотка соли
120 грамм сахара
2 яйца с1
130 грамм творога (творог однородный в брикете, жирность любая)
150 грамм муки
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
Цукаты по желанию
Для глазури:
1 белок ( 45-50 грамм )
100 грамм сахара
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Идеальный КУЛИЧ-КРАФФИН
Нам понадобится:
Для опары:
🔻теплое молоко 2% - 350 г
🔻соль - 1 ч.л
🔻сахар - 2 с.л
🔻дрожжи - 2 с.л( 10г)
🔻мука - 5 с.л( 50г)
Тесто:
🔻мука - 800 г
🔻сахар - 200 г
🔻сливочное масло - 100 г
🔻растительное масло - 60 г
🔻сливки 33% - 60 г(можно заменить жирной сметаной)
🔻желток - 5 шт
🔻ванильная эссенция - 1 с.л
Для прослойки теста:
🔻сливочное масло - 50 г
🔻сухофрукты - 600 г
🔻ликер - 4-5 с.л
Выпекать 40-45 мин при 180°
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Овсянка с яблочным пюре и корицей
Нам понадобится:
🔻Цельнозерновая овсянка (сухая) — 100–110 г
🔻Вода
🔻Яйца — 2–3 штуки (по желанию)
🔻Молоко — 50 мл
🔻Соль — 1/2 чайной ложки
🔻Яблочное пюре — 3 столовые ложки
🔻Стевия или сахар — по вкусу (примерно 1 чайная ложка стевии или по вкусу)
🔻Сливочное масло — 20 г
🔻Корица — по вкусу
Промыть овсянку под холодной водой.Замочить овсянку на ночь в воде.Утром слить воду, овсянку ещё раз промыть.Положить овсянку в кастрюлю, добавить свежей воды так, чтобы она покрывала овсянку примерно на 2 см.
Поставить на огонь и варить до готовности, помешивая.Добавить в кашу соль, затем в отдельной миске взбить яйца с молоком и ввести эту смесь в кашу. После этого добавить яблочное пюре, стевию или сахар, сливочное масло и корицу,перемешать и дать немного настояться под крышкой.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Нежнейшее жаркое с горшочках
Нам понадобится:
🔻Куриные бёдра (филе) - 600-700 г
🔻Картофель - 5-6 шт
🔻Шампиньоны - 400 г
🔻Лук
🔻Чеснок - 2 зубчика
🔻Соль и специи
🔻Сыр - 150-200 г
Для заливки:
🔻Сметана или греческий йогурт - 60 г
🔻Томатная паста - 4 ст.л
🔻Вода - 300 мл
Картофель и филе нарезаем небольшими кусочками, добавляем к ним соль/специи, перемешиваем и убираем в сторону.
Грибы нарезаем слайсами и обжариваем с добавляем чеснока и лука нарезанного полукольцами. Заполняем горшочки: сначала кладем картофель с мясом, затем грибы с луком, а сверху добавляем заливку.
Отправляем в холодную духовку, ставим температуру 180°С на 1:20 час и готовим до мягкости картофеля.Потом открываем горшочки, посыпаем сыром и ещё минут 10 запекаем в духовке.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
