Нежнейшее жаркое с горшочках
Нам понадобится:
🔻Куриные бёдра (филе) - 600-700 г
🔻Картофель - 5-6 шт
🔻Шампиньоны - 400 г
🔻Лук
🔻Чеснок - 2 зубчика
🔻Соль и специи
🔻Сыр - 150-200 г
Для заливки:
🔻Сметана или греческий йогурт - 60 г
🔻Томатная паста - 4 ст.л
🔻Вода - 300 мл
Картофель и филе нарезаем небольшими кусочками, добавляем к ним соль/специи, перемешиваем и убираем в сторону.
Грибы нарезаем слайсами и обжариваем с добавляем чеснока и лука нарезанного полукольцами. Заполняем горшочки: сначала кладем картофель с мясом, затем грибы с луком, а сверху добавляем заливку.
Отправляем в холодную духовку, ставим температуру 180°С на 1:20 час и готовим до мягкости картофеля.Потом открываем горшочки, посыпаем сыром и ещё минут 10 запекаем в духовке.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
