Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Печень по-корейски
Нам понадобится:
🔻500 г - говяжьей печени
🔻100 мл - растительного масла
🔻150 г - болгарского перца
🔻1 головка - лука
🔻1,5 ч.л - соли
🔻1 ч. л - 70% уксусной эссенции
🔻1 - стручковый острый перец — по вкусу
🔻4 зубчика - чеснока
🔻0,5 ч.л - кориандра
🔻Чёрный и красный перец — по вкусу
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Альтернатива покупной колбасе, куриная пастрома
Нам понадобится:
🔻3 - больших куриных грудки или 6 маленьких
🔻20 мл - соевого соуса
🔻10 мл - растительного масла
🔻1 ч.л - с горкой соли
🔻Паприка
🔻Сушеный чеснок
🔻Черный молотый перец
🔻Приправа для курицы
🔻Куркума
(Приправы не жалейте, минимум по чайной ложке с горкой)
Куриную грудку, если 3 больших, то разрезать пополам, если 6 маленьких, то оставить как есть, замариновать в соевом соусе, масле и специях.Хорошо перемешать, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь.
Затем достаем, выкладываем грудки друг на друга и туго стягиваем кулинарной нытью. Можно и простыми нитками, только сложенными в несколько слоев и смочить в воде.
Выкладываем на противень с пергаментом и отправляем запекаться в разогретую духовку на 230° на 25 минут.
Затем духовку выключаем и оставляем пастрому не открывая дверцы до полного остывания
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Творожные маффины
📝 Ингредиенты:
Творог - 250 гр
Яйца - 2 шт
Сахар - 2 ст.л
Сметана - 100 гр
Мука рисовая - 3 ст.л (с горкой)
Соль - щепотка
Ванилин - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л
Вишня - 150 гр
Выпекайте при 180 гр. с течение 35-40 минут
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Худеем вкусно • Подписаться
Крем-помадка для куличей
📝 Ингредиенты:
Сгущенное молоко - 100 гр
Лимонный сок - 3 ст.л
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Манты по-домашнему
📋 Ингредиенты (тесто):
Мука – 3 стакана
Кипяток – 1 стакан
Соль – 1 ч. ложка
Растительное масло – 2 ст. ложки
Крахмал – 1 ст. ложка
Начинка:
Фарш – 650 г
Лук – 3-4 штуки
Сливочное масло – 100 г
Перец – по вкусу
Соус:
Сметана – 180 г
Чеснок – 3 зубчика
Зелень – 15 г
Соль и перец – по вкусу
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Пирожки с капустой
📋 Ингредиенты:
Тесто:
Теплая вода - 300 мл
Сахар - 1 ст/л с горкой
Дрожжи - 7 г (примерно 1 ст/л)
Соль - 1 ч/л с горкой
Подсолнечное масло - 2 ст/л
Мука
Начинка:
Капуста
Морковь
Лук репчатый
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Домашние наггетсы в духовке 😍
📋 Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт
Чипсы картофельные - 1 пачка
Для кляра/маринада:
Молоко - 120 мл
Яйцо - 1 шт
Парика копченая, чеснок, соль, перец по вкусу
Мука - 110 г
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Салат «Столичный»
📋 Ингредиенты:
Куриное филе отварное - 200 г
Яйца отварные - 4 шт
Ветчина - 200 г
Огурец - 1 шт
Майонез для заправки
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Нужна передышка от всего? 🐱🐶
Добро пожаловать в канал «Пушистики»
Заходи туда, где только радость, улыбки и сплошное умиление 🐾
Котики, щенки, пушистые лапки, смешные моменты и просто море тепла 💛
Без негатива. Без стресса. Только настроение и улыбка 😄 - https://max.ru/bezporodyi
Отличный вариант фруктовой нарезки 🍍
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Глазурь, которая застывает и не трескается
Ингредиенты:
Сахарная пудра – 100 гр
Желатин – 1 ч.л
Вода – 4 ст.л
Приготовление:
1. Желатин заливаем 2 ст.л воды. Перемешиваем и оставляем набухать 20 минут.
2. За 2 минуты до конца сахарную пудру смешиваем с оставшейся водой и доводим в сотейнике до кипения. Как только закипит, сразу снимает с огня. Добавляем желатин и всё перемешиваем.
3. Взбиваем получившуюся массу до устойчивых белых пиков.
4. Украшаем куличи оперативно.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Ленивые пирожки с яйцом и луком
📝 Ингредиенты:
Вареное яйцо – 3 шт
Сырое яйцо – 1 шт
Лук зеленый – 2 шт
Сыр – 40 гр
Мука – 1 ст. л
Масло для жарки
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Закусочный торт
Ингредиенты:
• тесто слоёное - 400 гр
• сыр - 200 гр
• рыбные консервы - 200 гр
• варёные яйца - 4 шт
Для соуса:
• майонез - 200 гр
• чеснок - 2 зубчика
• укроп
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Творожная Пасха «Рафаэлло»
Ингредиенты:
Творог (9%) – 400 гр
Белый шоколад – 160 гр
Масло сливочное – 100 гр
Кокосовая стружка – 70 гр
Сметана – 50 гр
Сгущённое молоко – 100 гр
Миндаль – 50 гр
Приготовление:
1. Заливаем миндаль кипятком, ждём 5 минут, очищаем. Обжариваем на сухой сковороде.
2. Кокосовую стружку также обжариваем до золотистого цвета.
3. Белый шоколад растапливаем в микроволновке.
4. Творог, сгущёнку, сметану и мягкое сливочное масло растираем
блендером. Добавляем остывший шоколад, снова проходим блендером до получения однородной массы.
5. Миндаль рубим нoжoм на кусочки, добавляем его и кокосовую стружку в массу, перемешиваем.
6. Выкладываем всё в пасочницу (заранее выстилаем её марлей). Убираем в холодильник на ночь.
7. Достаём, переворачиваем, украшаем.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
