🥩 Блюдо из свинины с ананасом
📝 Состав:
Свинина – 1 кг
Половина ананаса
Один апельсин
Одна головка красного лука
Один помидор
Сыр рикотта
2 столовые ложки мёда
1 столовая ложка красного винного уксуса
Морская соль, перец по вкусу
Фисташки
🔥 Как готовить:
1. Нарезанную кубиками свинину обжарить на небольшом количестве масла до появления золотистой корочки. Затем добавить цедру апельсина, красный лук и ананас.
2. Влить красный винный уксус, приправить солью и перцем, влить апельсиновый сок и тушить на среднем огне примерно 10 минут.
3. Всыпать мёд и измельчённый помидор, продолжить тушить ещё несколько минут.
4. В конце положить сыр рикотта, а при подаче посыпать блюдо дроблёными фисташками.
Спасибо за реакции 🔥 👍❤️
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
