Публикации канала «Готовить легко • Салаты • Выпечка • Рецепты • Кулинария • Заготовки • Консервация • Соленья • Варенье • Маринование • Засолка • Аэрогриль • Соусы•»

К середине зимы я особенно радуюсь нескольким банкам этой закуски в запасе. Она получается густой, сочной, с мягким вкусом кабачков и приятной перечной ноткой. Подаю ее к картошке, мясу или просто намазываю на хлеб. Даже после долгого хранения вкус остается таким же насыщенным и домашним. ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ И БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Кабачки — 3 кг ✅ Болгарский перец — 5 шт. ✅ Томатная паста — 700 г ✅ Растительное масло — 1 стакан ✅ Сахар — 1 стакан ✅ Соль — 3 ст. л. ✅ Столовый уксус 9% — 3 ст. л. ✅ Чеснок — 5 зубчиков ✅ Петрушка — 1 пучок ✅ Чёрный молотый перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Кабачки прокрутите через мясорубку с крупной решёткой. 2. Болгарский перец также измельчите на мясорубке. 3. Чеснок пропустите через пресс, а петрушку мелко нарежьте. 4. В кастрюлю с толстым дном налейте растительное масло и разогрейте его. 5. Добавьте томатную пасту, кабачки, болгарский перец, чеснок, сахар, соль, петрушку и чёрный молотый перец. 6. После закипания тушите овощную массу 40 минут на медленном огне, часто помешивая. 7. За 5 минут до окончания приготовления влейте столовый уксус 9%. 8. Горячую закуску разложите по стерилизованным банкам и закатайте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

🍕 Кабачковая пицца Ингредиенты: • Кабачки — 1 кг (посолить и убрать лишнюю влагу) • Куриные яйца — 3 шт. • Мука — 3 ст. л. • Начинка — по вкусу (абсолютно любая, какую вы любите) Ставь реакцию, если любишь простые и вкусные блюда из кабачков! 🔥👇 Ставьте ❤, если понравился рецепт 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

ВНИМАНИЕ! Вы уже дважды проигнорировали наше приглашение! ❗ В последний раз открываем вам БЕСПЛАТНЫЙ ДОСТУП в самую большую коллекцию красивых и добрых пожеланий. От сердца к сердцу💝Открытки — это ваше уютное место, где вы найдете самые красивые и невероятные открытки для своих родных и близких! ВАШЕ ПРИГЛАШЕНИЕ ДЕЙСТВУЕТ 24 ЧАСА! Успейте подписаться, завтра доступ закроется. ВЫБЕРИТЕ НУЖНЫЙ РАЗДЕЛ НИЖЕ 👇

Пита с хрустящей курочкой 📝 Ингредиенты: Для теста: Мука - 350 гр Кипяток - 200 мл Масло - 2 ст л Соль Начинка: Филе курицы - 400 гр Соль, Специи, масло Яйца - 2 шт Сухари для панировки Салат, помидор Соус (майонез, кетчуп, горчица) Ставьте ❤, если понравился рецепт 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

🥞 Ленивый Наполеон Ингредиенты: ▫️Молоко - 1 л ▫️Сахар - 300 гр ▫️Яйца - 4 шт ▫️Мука - 60 гр ▫️Сливочное масло - 60 гр ▫️Ванильный сахар ▫️Слоёное тесто Приготовление: ▫️Тесто выпекаем при 200° 25 минут. Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

Сохраняйте рецепт! И готовьте с удовольствием❤️ Творог 1 кг Яйцо 5 шт Сгущенка одна банка Соль щепотка Я готовила сразу 2 порции😊 Ставьте ❤, если понравился рецепт 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

🫑 Лечо «Семейный секрет» 😍 Та самая заготовка на зиму, которая нравится всей семье! Получается ароматное, насыщенное лечо с нежным перцем и ярким томатным вкусом. Открываешь баночку зимой — и сразу вспоминается лето ☀ 📝 Ингредиенты: • помидоры — 2 кг; • болгарский перец — 2 кг; • чеснок — 1,5 головки; • соль — 1,5 ст. л.; • сахар — 5 ст. л. без горки; • растительное масло без запаха — 100 мл; • уксусная эссенция 70% — 1 ст. л. 👩‍🍳 Приготовление: 1. Помидоры хорошо промойте, удалите лишнее, нарежьте дольками и пропустите через мясорубку. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте продольными кусочками. Чеснок очистите. 2. Перекрученные помидоры поставьте на средний огонь. После закипания варите около 20 минут, периодически помешивая и снимая пену. 3. Добавьте соль, сахар и растительное масло. Перемешайте и проварите ещё 5 минут. 4. Выложите весь подготовленный перец в томатную массу. Сначала его кажется слишком много, но в процессе приготовления он уменьшится в объёме. 5. Варите лечо около 15 минут, периодически аккуратно перемешивая. Когда перец станет мягче и опустится до уровня томатной массы, добавьте уксусную эссенцию. 6. После добавления уксуса проварите ещё 10 минут. Затем добавьте измельчённый чеснок и готовьте ещё 5 минут. 7. Горячее лечо разложите по стерилизованным банкам до самого верха, закатайте крышками. Переверните банки вверх дном и укутайте до полного остывания. Зимой останется только открыть баночку и наслаждаться этим ароматным домашним лечо 😋 Приятного аппетита и удачных заготовок! 🤗 Ставьте ❤, если понравился рецепт 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

Пышные круассаны из готового теста 📝 Ингредиенты: Слоеное тесто - 1 упаковка Кетчуп - 2 ст.л Ветчина - 300 гр Сыр - 200 гр Яйцо - 1 шт ✅ Приготовление: Выпекать при 180-200 градусах 15-20 минут Ставьте ❤, если понравился рецепт 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

Открытый рыбный пирог🐟 👇Для основы: Творог-200 гр Яйцо- 1 шт Соль- по вкусу Мука (рисовая/пшеничная ц/з) - всего 80 гр Смешать ингредиенты, сформировать большую ватрушку на силиконовом коврике. Поставить в разогретую до 180° духовку на 15 минут. 👇Для начинки: Рыбная консерва в с/с (без жидкости) -1 банка Вареные яйца-2 шт Зелень - пучок Мягкий творожок-1 ст л Смешать ингредиенты для начинки. Выложить на основу. По желанию посыпать натертым легким сыром-10 гр и смазать края желтком. Поставить в духовку ещё на 5-7 минут. Ставьте ❤, если понравился рецепт 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

🍅 Сладкие маринованные помидоры на зиму 📝 Ингредиенты: Вода - 1,5 литра Сахар - 200 гр Соль - 1 ст.л Уксус (9%) - 100 мл Ставьте ❤, если понравился рецепт 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

Запеканка с курицей 📖 Ингредиенты: • Куриное филе — 450 гр • Яйца — 2 шт • Майонез — 4 ст л • Сыр — 150 гр • Помидоры — 2 шт • Специи — по вкусу Ставьте ❤, если понравился рецепт 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

🍲 Чечевица по-турецки 🇹🇷 Ингредиенты: • Зеленая чечевица — 170 г • Вода — 4 стакана • Картофель — 1–2 шт. • Морковь — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Томатная паста — 1,5 ст. л. • Сахар — 1/2 ч. л. • Сушеный чеснок, кориандр, паприка, черный перец, соль — по вкусу Ставьте ❤, если понравился рецепт 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

Томатный сок на зиму🍅 Ингредиенты на 1 л: ▫️измельченные помидоры - 1 л ▫️соль - 7-10 гр ▫️сахар - 15 гр Приготовление: ▫️Вымыть и измельчить помидоры блендером или мясорубкой, затем варить на среднем огне 20 минут. ▫️Пробить массу погружным блендером, перетереть через сито от семян и кожицы, добавить соль и сахар. ▫️Прокипятить сок еще 5–10 минут, разлить по стерильным банкам и закатать. Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

Закуска из кабачков 🔥 Ингредиенты: кабачок - 1 шт соль - по вкусу мука, панировочные сухари - для жарки помидор - 3 шт отварное яйцо - 2 шт твердый сыр - 100 гр петрушка/укроп - 1 пучок чеснок - 2 зубчика сметана/майонез - 3 ст.л соль, перец - по вкусу Ставьте ❤, если понравился рецепт 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

Идеальная шарлотка 🍎 Стоит лишь учесть несколько простых правил и результат вас обязательно порадует 💫 Первое - яйца комнатной температуры, второе - взбиваем яйца до пышной массы. Ну, и третье, самое важное - готовим с хорошим настроением 🤍 - 4 яйца - 180г. сахара - ванильный сахар - 170г. муки - 1ч.л. разрыхлителя (смешать с мукой) Взбиваем яйца в пышную пену, добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем до получения воздушной массы. Далее аккуратно просеиваем муку с разрыхлителем и перемешиваем. На дно формы выкладываем яблоки и заливаем тестом. Выпекаем в заранее разогретой до 170-180 градусов духовке приблизительно 35-40 минут. Готовность пирога проверяем деревянной шпажкой. Готовьте с удовольствием! Приятного чаепития 💫 Ставьте ❤, если понравился рецепт 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

Через 2 недели штаны будут слетать 💪 Очень эффективная диета. Минус 11 кг за 2 недели! Особенно это касается жировых отложений ВОКРУГ ЖИВОТА. ⠀ Отличная выручалочка для тех кто хочет быстро похудеть. Неделя 1 Понедельник: 2 вареных яйца и.. Читать продолжение

Заливной пирог с капустой🥧 Ингредиенты: ▫️капуста - 300 гр ▫️яйцо - 2 шт ▫️мука - 100 гр ▫️сметана - 100 гр ▫️майонез - 50 гр ▫️разрыхлитель - 6 гр ▫️соль - по вкусу ▫️кунжут - по желанию Приготовление: ▫️Нашинковать капусту, посолить и помять руками до мягкости и выделения сока. ▫️Взбейте яйца со сметаной, майонезом, солью, разрыхлителем и мукой до однородного жидкого теста. ▫️Выложить капусту в смазанную форму, залить тестом, посыпать кунжутом и выпекать при 180°C около 35–40 минут до румяности. Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

Мясной рулет 🔥 Ингредиенты: ▫️Фарш - 500 гр ▫️Лук - 1-2 шт ▫️Сметана - 2 ст.л ▫️Томатная паста - 2 ст.л ▫️Твердый сыр - 300 гр ▫️Лаваш - 1 шт ▫️Соль, перец ▫️Желток Приготовление: ▫️Выпекать при 180 гр. 40-50 мин Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться

Гороскопы теперь в МАХ! Перейти: https://max.ru/channel_Filusha_Horoskope

🍳 Омлет из «детства» Ингредиенты: ▫️Яйца - 8 шт ▫️Молоко - 200 мл ▫️Сливки - 100 мл ▫️Соль, перец ▫️Растительное или сливочное масло Приготовление ▫️Выпекать в разогретой духовке при температуре 200-220С на 40 минут Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Подписаться 🥫Заготовки • Подписаться