Публикации канала «Готовить легко • Салаты • Выпечка • Рецепты • Кулинария • Заготовки • Консервация • Соленья • Варенье • Маринование • Засолка • Аэрогриль • Соусы•»

🍍Тропические шашлычки🍍 ⏱25 минут | 145 ккал(100 г) 🛒Что нужно: 🍗Куриное филе — 500 г 🫑Болгарские перцы — 2 шт. 🍊Апельсин — 1/2 шт. 🌶Соус сладкий чили — 2 ст.л. 🥣Майонез — 2 ст.л. 🍯Мед — 1/2 ч.л. 🧂Соль, копченая паприка, белый перец — по вкусу 🌿Зелень для украшения 👩‍🍳Процесс приготовления указан в видео Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

🥧 Рыбный заливной пирог — просто бомба! Готовится на раз-два, а съедается ещё быстрее 😍 Нежный, сытный и невероятно вкусный — вы точно не пожалеете! 🛒 Для теста: • Сметана — 300 г • Майонез — 150 г • Яйца — 3 шт. • Соль — 1/2 ч. л. • Сахар — 1 ч. л. • Разрыхлитель — 2 ч. л. • Мука — 250 г 🐟 Для начинки: • Тунец консервированный — 2 банки • Яйца — 3 шт. • Зелёный лук — 50 г • Кунжут — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: • В миске смешайте сметану, майонез и яйца. • Добавьте соль, сахар, разрыхлитель и муку, перемешайте до однородности. • Отварите яйца, мелко нарежьте их вместе с зелёным луком. • Тунец разомните вилкой и соедините с яйцами и луком. • В форму вылейте половину теста. • Выложите начинку и распределите равномерно. • Залейте оставшимся тестом и посыпьте кунжутом. • Выпекайте при 180 °C до золотистой корочки. Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

Я смеялась над соседкой, когда узнала что она на уборку квартиры тратит ПОЛ ДНЯ 🤣 На самом деле многие женщины тратят значительную часть своей жизни на уборку и поддержание порядка в доме. Но можно не посвящать этому часы каждый день — достаточно всего 15 минут, если знать правильный подход. Рекомендую заглянуть в канал «ДОМАШНИЕ ХИТРОСТИ». Тут вы найдете: как избавиться от насекомых в квартире 🪳 как часто менять бытовые предметы 🧽 как правильно и быстро убираться в ванной 🛁

🧀 Домашний сыр — килограмм за копейки! Натуральный, нежный и очень вкусный 🤍 Простой и доступный способ порадовать себя домашним сыром. 🛒 Ингредиенты: • Молоко — 1 л • Творог — 1 кг • Соль — 1 ч. л. • Сода — 1 ч. л. • Сливочное масло — 100 г • Яичные желтки — 3 шт. 👩‍🍳 Приготовление: • Соедините молоко и творог, нагревайте до отделения сыворотки. • Процедите массу через марлю. • Верните творожную массу в кастрюлю. • Добавьте соль, соду, сливочное масло и желтки. • Варите, постоянно помешивая, до однородной тягучей массы. • Переложите сыр в форму. • Уберите в холодильник на 3 часа. ✨ Нежный домашний сыр готов! Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

🍨 Мороженое, как в СССР — тот самый вкус детства Нежное, сливочное и по-настоящему домашнее 🤍 Готовьте — и наслаждайтесь каждым ложечкой! 🛒 Ингредиенты: • Молоко — 600 мл • Сливки (не менее 33%) — 500 мл • Яичные желтки — 8 шт. • Сахарная пудра — 150 г • Ванилин — по вкусу • Соль — щепотка 👩‍🍳 Приготовление: • Желтки взбейте с сахарной пудрой и щепоткой соли до светлой массы. • Молоко подогрейте, не доводя до кипения. • Тонкой струйкой введите молоко в желтковую массу, постоянно помешивая. • Верните смесь на слабый огонь и прогрейте до лёгкого загустения. • Остудите, добавьте ванилин. • Отдельно взбейте холодные сливки до мягких пиков. • Аккуратно соедините сливки с молочной массой. • Переложите в контейнер и отправьте в морозильник до застывания. ✨ Классическое, сливочное и невероятно вкусное. Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

🔥 Узбекская молочная халва 🔥 Нежная, ароматная и та самая — из детства. Готовится просто, а результат покоряет с первого кусочка 🤍 🥛 Ингредиенты: • Сахар — 300 г • Вода — 200 мл • Сливочное масло — 80 г • Сухое молоко — 200 г • Орехи — для украшения 🍯 Приготовление: В кастрюле соедините сахар и воду, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. После закипания варите сироп ещё 15 минут, периодически помешивая. В отдельной посуде растопите сливочное масло. Тонкой струйкой влейте горячий сироп в масло, постоянно и аккуратно перемешивая. Постепенно добавляйте сухое молоко, тщательно размешивая, чтобы масса получилась однородной, без комочков. Перелейте готовую массу в форму, разровняйте. Сверху украсьте орехами и уберите в холодильник до полного застывания. ✨ Халва получается плотной, нежной и очень насыщенной по вкусу — настоящая восточная магия! 🔥 Поставьте реакцию: 😍 — если любите восточные сладости ❤ — если сохранили рецепт 🔥 — если точно будете готовить Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ КУЛИЧЕЙ Его секрет в том, что опара настаивается 8-12 часов (идеально поставить на ночь!). Утром вам останется только добавить муку и испечь. 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: ▫ Мука — 500 г ▫ Молоко топленое (дает карамельный вкус!) — 200 мл ▫ Сахар — 200 г ▫ Сливочное масло — 100 г ▫ Яйца — 2 шт. + 1 желток ▫ Дрожжи свежие — 30 г ▫ Изюм — 50 г ▫ Коньяк — 1 ч. л. (для рыхлости и аромата) ▫ Ванилин, соль — по вкусу 🥣 ПРОЦЕСС: ⃣ Вечер (Опара): Слегка взбейте яйца + желток. Масло нарежьте кусочками (не топите!). Смешайте теплое молоко, сахар, дрожжи, яйца, масло. 🤫 Накрываем и оставляем в тепле на 8-12 часов (на ночь). ⃣ Утро (Тесто): В опару добавляем запаренный изюм, коньяк, ванилин, соль и муку. Замешиваем мягкое, вязкое тесто (смазывайте руки маслом, чтобы не липло). ⏳ Оставляем на расстойку на 30–40 мин (тесто должно увеличиться вдвое). ⃣ Выпечка: Заполняем формочки на 1/3. Ждем, пока тесто поднимется почти до краев. 🔥 В духовку на 180°C до сухой зубочистки. 🧁 Глазурь: 1 белок взбить со 100 г пудры до пиков. Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

🍰 Этот пирог просто тает во рту! Воздушный, нежный и очень вкусный. Готовится элементарно! Ингредиенты: • Яйца — 2 шт • Сахар — 100 г • Молоко — 100 мл • Масло растительное — 100 мл • Мука — 200 г • Разрыхлитель — 10 г • Щепотка соли Для штрейзеля (крошки): • Мука — 2 ст.л. • Сахар — 2 ст.л. • Масло сливочное (холодное) — 30 г Начинка: Любые ягоды или фрукты (у меня голубика). Приготовление: 1. Взбиваем яйца с солью и сахаром 3-4 минуты. 2. Добавляем молоко и масло, перемешиваем. 3. В несколько этапов вмешиваем просеянную муку с разрыхлителем. Тесто полуяается жидкое. 4. Выливаем тесто в форму , на дно пергамент, бока смазать сливочным маслом 5. Сверху выкладываем ягоды. 6. Готовим крошку: перетереть муку, сахар и холодное масло. 7. Посыпаем пирог крошкой. 8. Выпекаем 30-35 минут при 180°C. Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

Жду всех в гости!Заходи!☺️. БЕЗ МУКИ! Стакан кефира и гора вкусняшек готова! Ингредиенты: 2 яйца 2ст.л сахара Щепотка соли 250 мл кефира 250 гр манной крупы 1 ч.л соды Масло для жарки! К яйцам добавить сахар,вливаем кефир,соль,все смешать добавить манку и обязательно убрать на 30 мин манка должна набухнуть!Затем через пол часа добавляем соду хорошо перемешиваем все, и жарим на небольшом количестве масла с двух сторон! Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

Пирожки, как в детстве у бабушки 🥟🤍 Те самые — мягкие, румяные, с тонким тестом и щедрой начинкой. Тесто: 500 мл тёплого молока, 2 яйца (комнатной температуры), 25 г свежих дрожжей или 7 г сухих, 80 г сахара, 100 г растопленного сливочного масла, 1 ч. л. соли и 800–900 г муки. Муку обязательно просейте дважды, чтобы тесто было воздушным. Замесите мягкое, вымешивайте 8–10 минут, накройте полотенцем и оставьте в тепле на 1–1,5 часа. Тесто должно подойти спокойно, без спешки. Начинка: 700 г картофеля, 1–2 луковицы, 30 г сливочного масла, соль и перец. Лук обжарить до мягкой золотистости и смешать с горячим пюре — начинка должна быть сочной и ароматной. Лепим пирожки с щедрой начинкой, но с тонким слоем теста. Жарим на среднем огне до румяной корочки. А потом обязательно накрываем полотенцем на 10 минут, чтобы «дошли» и стали мягкими. Вот и весь секрет 🤍 Сохраните, чтобы не забыть! Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

🇨🇳 Тибетское бессмертие. Вот почему в Китае люди живут до 100 лет Оказывается, потенциал жизни человеческого организма ~120 лет. Но люди сознательно убивают его вредной едой, ненормированным сном и сидячим образом жизни. Чтобы в любом возрасте чувствовать себя на 5-10 лет моложе, сохраните канал Здоровье из Сердца Тибета. Там публикуют древне-китайские упражнения, которые дадут вашему организму второе дыхание и раскроют его скрытые возможности. Подписывайтесь и удивитесь, на что способно ваше тело – https://max.ru/receptyonline

Самый простой завтрак 💯 Ингредиенты: яйца - 2 шт соль, перец - по вкусу оливковое масло помидор прованские травы сыр - 50 гр Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

Вкусная и простая праздничная закуска Ингредиенты: твердый сыр - 120 гр консервированный ананас - 150 гр чеснок - 2 зубчика отварные яйца - 2 шт майонез - 2 ст. л соль - щепотка тарталетки Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

Воздушный кекс в микроволновке за 3 минуты Ингредиенты: • Яйцо - 1 шт. • Растительное масло - 1 ст.л. • Молоко - 2 ст.л. • Мука - 2 ст.л. • Какао - 1 ст.л. • Сахар - 2 ч.л. • Разрыхлитель - 1 ч.л. Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

Вкуснейшая квашеная капустка Ингредиенты: • Капуста - 3 кг • Морковь среднего размера - 3 шт. • Перец душистый - 5 шт. • Лавровый лист - 3-4 шт. Для маринада: • Вода (остывшая кипяченая)- 1 л • Сахарный песок - 1 ст.л. • Соль - 2 ст.л. Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

Посевной календарь на март 2026. Какие растения в какие дни лучше сажать 🧑‍🌾

Невероятно вкусные шампиньоны с начинкой 🤩 Ингредиенты: шампиньоны - 300-500 гр прованские травы, паприка, соль - по вкусу куриное филе - 1 шт сыр - 80 гр Запекаем при 180° 20-30 минут Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

Рецепт, который вы очень ждали 🥰 Домашние, нежные, с творожной начинкой 😍 СОЧНИКИ , как в садике 😄🌸😋 Готовятся просто, а съедаются ещё быстрее. Сохраняйте рецепт и готовьте в удовольствие 🤍 РЕЦЕПТ СОЧНИКОВ Тесто: Сливочное масло — 150 г (мягкое) Сахар — 150 г Желтки — 2 шт Соль — щепотка (6–8 г) Сметана — 150 г Мука — 300 г Мука на раскатку и подпыл ≈70 г Разрыхлитель — 8–10 г Масло растереть с сахаром, добавить желтки, соль, сметану. Вмешать муку с разрыхлителем. Тесто мягкое, не липкое. Начинка: Творог 2 пачки Мука — 1 ч. л. Сахар — 2 ст.ложки Ванилин — 1 пачка Белки — 2 шт Сметана 50 г Белки слегка взбить и аккуратно смешать с творогом, мукой и ванилином. Формирование: Тесто раскатать, вырезать кружки, выложить начинку и сложить пополам. Выпечка: Выпекать в разогретой духовке при 180° 15–20 минут до лёгкой румяности. Приятного аппетита ,мои дорогие ♥️ Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

Ловите рецепт чебуреков 🤍 Тесто: * мука — 500 г; * вода горячая — 240 мл; * масло растительное — 1,5 ст. л.; * уксус — 1 ч. л.; * соль — 1 ч. л. Начинка: * фарш говяжий — 500 г; * лук — 1 шт. (~ 150–170 г); * вода холодная — 200 мл; * соль — 2 ч. л.; * перец чёрный — 1 ч. л.; * кинза или петрушка. Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

Домашний тортик «3 стакана» Для приготовления понадобятся : - 1 стакан кефира - 1 стакан сахара - 1 стакан муки -2 яйца - 2 ст.л какао - 1/2 ч.л пищевой соды(обязательно погасить уксусом или лимоном) - 3 ст.л растительного масла - щепотка соли Для крема: - 380 г варенной сгущенки - 320 г сметаны 20-25% Идеально взять форму 18-20 см, тогда корж получится пышным и высоким Выпекайте при 180° 40-45 минут Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться