Публикация от 2 марта 2026

🍰 Этот пирог просто тает во рту! Воздушный, нежный и очень вкусный. Готовится элементарно! Ингредиенты: • Яйца — 2 шт • Сахар — 100 г • Молоко — 100 мл • Масло растительное — 100 мл • Мука — 200 г • Разрыхлитель — 10 г • Щепотка соли Для штрейзеля (крошки): • Мука — 2 ст.л. • Сахар — 2 ст.л. • Масло сливочное (холодное) — 30 г Начинка: Любые ягоды или фрукты (у меня голубика). Приготовление: 1. Взбиваем яйца с солью и сахаром 3-4 минуты. 2. Добавляем молоко и масло, перемешиваем. 3. В несколько этапов вмешиваем просеянную муку с разрыхлителем. Тесто полуяается жидкое. 4. Выливаем тесто в форму , на дно пергамент, бока смазать сливочным маслом 5. Сверху выкладываем ягоды. 6. Готовим крошку: перетереть муку, сахар и холодное масло. 7. Посыпаем пирог крошкой. 8. Выпекаем 30-35 минут при 180°C. Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться