Публикации канала «Готовить легко • Салаты • Выпечка • Рецепты • Кулинария • Заготовки • Консервация • Соленья • Варенье • Маринование • Засолка • Аэрогриль • Соусы•»

🧆 Ленивые голубцы 📝 Ингредиенты: Капуста - 1 шт Морковь - 1шт Лук - 1 шт Фарш - 500 гр Зелень (петрушка/укроп/зеленый лук) Соль, перец, паприка (по вкусу) Помидор - 2 шт Рис на гарнир 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 200 градусах 1 час. Убираем фольгу и выпеканием еще 15 минут. Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

Вкусный и красивый салат на праздничный стол "Тиффани" 😍 Ингредиенты: ▫️куриная грудка копчёная/ отварная - 2 шт ▫️яйца - 4-5 шт ▫️грецкие орехи - 100 гр ▫️сыр - 150-200 гр ▫️майонез ▫️зеленый виноград без косточек Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

🍕 Пицца на сковороде 📝 Ингредиенты: Для теста: Яйца - 2 шт Сметана - 4 ст.л Майонез - 4 ст.л Мука - 9 ст.л Начинка: Кетчуп или соус Помидоры Огурцы соленые Ветчина или колбаса Сыр Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

Красивые и очень вкусные варианты праздничных закусок «Цезарь с курицей»: Творожный сыр (сливочный) - 2 ст.л.; Яйцо (варёное) - 1 шт.; Огурцы (маринованные) - 2-3 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Куриное филе; Листья салата «Айсберг»; Сыр; «С красной рыбой»: Творожный сыр (сливочный) - 2 ст.л.; Авокадо; Лимонный сок; Руккола; Красная рыба (слабосолёная); Маслины/оливки; Кунжут; «С сыровяленым мясом»: Сливочный сыр; Листья салата «Айсберг»; Томаты (вяленые); Мясо (сырокопчёное/вяленое); Бальзамический соус; Фисташки. Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

🍗 Сочные куриные отбивные 📝 Ингредиенты: Куриная грудка - 2 шт Майонез/ сметана - 3 ст.л Соль, перец (по вкусу) Чеснок - 1 зубчик Лук - 1 шт Соленый огурец - 2 шт Зернистая горчица - 1 ч.л Сыр (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 25 минут Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

🥟 Ленивые вареники 📝 Ингредиенты: Творог - 200 гр Яйцо - 1 шт Ванильный сахар - 1 ч.л Сахар - 1-2 ч.л Мука - 4 ст.л (и 1 ложка для посыпки) Сливочное растопленное масло - 20-40 гр Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

✨ Нежный, яркий и очень эффектный салат «Любовница» со сладкими нотками сухофруктов и орехов. 📝 Ингредиенты: Морковь сырая — 250 г Свёкла варёная — 200 г Твёрдый сыр (или плавленый) — 200 г Чеснок — 1–2 зубчика Грецкие орехи — 100 г Чернослив — по вкусу (примерно 80–100 г) Изюм — 50 г Майонез — по вкусу Соль, чёрный перец — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление Морковь натереть на мелкой тёрке. Свёклу отварить, остудить и натереть на мелкой тёрке. Сыр натереть на мелкой тёрке. Чеснок пропустить через пресс. Орехи измельчить ножом или блендером (не в пыль). Чернослив и изюм промыть, при необходимости залить горячей водой на 5–10 минут, затем мелко нарезать. Установить кулинарное кольцо или выкладывать слоями на блюдо: 1️⃣ Морковь + немного майонеза 2️⃣ Сыр + чеснок + майонез 3️⃣ Изюм 4️⃣ Свёкла + майонез 5️⃣ Чернослив 6️⃣ Грецкие орехи Каждый слой слегка утрамбовывать ложкой. Украсить орехами, зеленью или тонкой майонезной сеткой. Убрать салат в холодильник минимум на 1–2 часа для пропитки. Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

🍫 Тортик по-быстрому Ингредиенты: • Яйца - 2шт • Сахар - 100гр • Мука - 40гр • Крахмал - 40гр • Молоко - 1л • Сливочное масло - 100гр • Песочное печенье - 350-400гр • Молочный шоколад - 90гр • Растительного масло - 20мл Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

🫔 Нежный и вкусный бисквитный рулет 📝 Ингредиенты: Яйца - 5 шт Сахар - 200 гр Ванилин - 1 пачка Мука - 200 гр Разрыхлитель теста - 1 ч.л Масло растительное - 1 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. примерно 35-40 минут (до сухой зубочистки) Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

🥟 Красивые пирожки Ингредиенты: • Мука - 400гр • Молоко - 180мл • Соль - 1ч.л • Сахар - 1ст.л • Дрожжи - 1ч.л • Яйцо - 1шт • Растительное масло - 2ст.л Для начинки: • Фарш - 300гр • Лук - 1шт • Соль, перец, паприка • Зелень (петрушка/укроп/зеленый лук) • Картофельное пюре • Помидор • Желток, мак для красоты Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

🥧 ТВОРОЖНЫЙ КЕКС 🥧 🥧 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥧 -Масло слив 82%- 100гр -Творог- 200го -Сахар- 200гр -Яйцо- 2шт -Мука- 220гр -Миндальная мука- 70гр -Соль- щеп -Разрыхл- 1чл, без горки -Лимон- 1шт -Сах пудра- 100гр 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -Яйца в миску, к ним сахар и щеп соли -Взбейте миксером до воздушной массы -Добавьте мягкое слив масло и взбейте до однородности -Добавьте творог и сок 1/2 лимона -Еще раз перемешайте -Всыпьте разрыхл, натрите цедру 1/2 лимона и перемешайте -Просейте к жидким ингредиентам муку и перемешайте лопаточкой -Для выпечки лучше использовать форму с дыркой посередине -Смажьте ее растительным маслом, выложите тесто и выпекайте кекс в разогретой до 180град духовке 45мин -Готовность проверяйте деревянной палочкой -Готовый кекс полностью остудите и выньте из формы -Для глазури сахарную пудру смешайте с соком лимона -Сок добавляйте по чуть-чуть, постепенно, до образования нужной консистенции -Полейте глазурью кекс и дайте ей схватиться Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

🍜 Бомбически вкусные спагетти 📝 Ингредиенты: Спагетти - 300 гр Оливковое масло - 2 ст.л Томатный соус - 200 гр Грибы - 100 гр Томаты черри - 1 горсть Чеснок - 1 зубчик Соль и перец (по вкусу) Сушёный базилик - 1 ч.л Вода - 500 гр Сыр - 150 гр Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

Очень вкусная скумбрия🥰 Ингредиенты: - скумбрия - 1 шт - черный перец, кориандр - по вкусу - соевый соус - 3 ст.л - лимонный сок - 1 ст.л - сахар - 1 ч.л - масло растительное - 1 ст.л Выпекаем при 180° 20 минут. Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

Аппетитные голубцы😍 Маленькие, очень ароматные голубцы к вашему празднику Ингредиенты: - лук - 1 шт - морковь - 1 шт - рис - 50 гр - гречневая крупа - 50 гр - капуста - 1 кочан - соль, копченая паприка, сушеный чеснок - по вкусу Заливка: - вода - 250 мл - томатный соус - 2-3 ст.л - орегано - 1 щепотка - перец черный - по вкусу - соль - 1 щепотка Выпекаем при 190° 20 минут Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

🍪 Творожные треугольники «Гусиные лапки» Простой домашний рецепт, с которым справится даже ребёнок. Минимум усилий — максимум удовольствия! 📝 Ингредиенты: Творог — 200 г Сливочное масло — 100 г (мягкое) Яйцо — 1 шт. Ванилин — по вкусу Разрыхлитель — 1 ч. л. Мука — 2 стакана Сахар — 100 г (для обсыпки) 👩‍🍳 Приготовление: Творог растереть с мягким сливочным маслом до однородности. Добавить яйцо, ванилин и хорошо перемешать. Всыпать разрыхлитель и постепенно добавить муку, замешивая мягкое, не липкое тесто. Тесто раскатать в пласт толщиной около 3–4 мм. Вырезать кружочки стаканом. Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам (сахар внутрь), затем ещё раз пополам, снова обмакнуть верх в сахар. Выложить печенье на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой духовке при 180 °C около 20–25 минут до лёгкой румяности. Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

🥔 Картофельная запеканка в виде рулета 📝 Ингредиенты: Картофель - 1 кг Фарш - 400 гр Лук - 1 шт Сыр - 300 гр Соль (по вкусу) Перец (по вкусу) Свежие овощи 🔥 Приготовление: 1. Запекаем при 180 гр. 25-30 минут. Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

Сочные домашние беляши Ингредиенты: Для теста: • Яйцо - 1 шт. • Сахарный песок - 0,5 ст.л. • Соль - щепотка • Теплое молоко - 150 мл • Растительное масло - 2 ст.л. • Дрожжи - 0,5 ст.л. • Мука - 250 г Для начинки: • Чеснок - 3 зубчика • Лук репчатый - 1 шт. • Фарш (любой) - 500 г • Паприка - 0,5 ст.л. • Соль - большая щепотка • Черный молотый перец - щепотка • Зелень - 50 г Для обжаривания: • Растительное масло - 250 мл Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

Быстрый и сытный салат🥰 Ингредиенты: • сырокопченая колбаса - 150 гр • маринованный огурец - 100 гр • кукуруза - 130 гр • яйцо - 3 шт • сухарики - 30 гр • майонез. Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

Простой салат с крабовыми палочками. Салат получается нежным, сочным и ароматным 🥰 Ингредиенты: Крабовые палочки — 100 г Плавленый сырок — 1 шт. Куриные яйца — 3 шт. Огурец свежий — 1 шт. Майонез — по консистенции салата Чеснок — 1–2 зубчика Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Приготовление Яйца отварить вкрутую (10 минут после закипания), сразу охладить в холодной воде и очистить. Плавленый сырок охладить в холодильнике 15–20 минут — так он легче и аккуратнее натирается. Яйца и сырок натереть на мелкой или средней тёрке для нежной, однородной текстуры. Крабовые палочки нарезать небольшими одинаковыми кусочками. Огурец нарезать мелким кубиком; при необходимости слегка отжать сок. Чеснок пропустить через пресс. Соединить все ингредиенты, добавить майонез, аккуратно перемешать. В конце посолить и поперчить, регулируя вкус. Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия

🍞 Бездрожжевой хлеб 📝 Ингредиенты: Кефир (2,5%) - 300 мл Яйца - 2 шт Сода - 0,5 ч.л Соль - 1 ч.л Мука - 340 гр Сыр - 120 гр Орегано - 0,5 ч.л Базилик - 0,5 ч.л Семена льна - 2 ст.л Подсолнечное масло - 30 мл 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем 40-45 минут при 180 гр. Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия