✨ Нежный, яркий и очень эффектный салат «Любовница» со сладкими нотками сухофруктов и орехов.
📝 Ингредиенты:
Морковь сырая — 250 г
Свёкла варёная — 200 г
Твёрдый сыр (или плавленый) — 200 г
Чеснок — 1–2 зубчика
Грецкие орехи — 100 г
Чернослив — по вкусу (примерно 80–100 г)
Изюм — 50 г
Майонез — по вкусу
Соль, чёрный перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление
Морковь натереть на мелкой тёрке. Свёклу отварить, остудить и натереть на мелкой тёрке.
Сыр натереть на мелкой тёрке. Чеснок пропустить через пресс. Орехи измельчить ножом или блендером (не в пыль).
Чернослив и изюм промыть, при необходимости залить горячей водой на 5–10 минут, затем мелко нарезать.
Установить кулинарное кольцо или выкладывать слоями на блюдо:
1️⃣ Морковь + немного майонеза
2️⃣ Сыр + чеснок + майонез
3️⃣ Изюм
4️⃣ Свёкла + майонез
5️⃣ Чернослив
6️⃣ Грецкие орехи
Каждый слой слегка утрамбовывать ложкой. Украсить орехами, зеленью или тонкой майонезной сеткой.
Убрать салат в холодильник минимум на 1–2 часа для пропитки.
Приятного аппетита!
🪴Дачные хитрости
💡Полезные советы
❤️Секреты долголетия
