Чебуреки с мясом как в чебуречной 🔥
Сохраняй, чтобы не потерять, и обязательно попробуй, это очень вкусно 😋
Ингредиенты для теста:
Вода — 250 мл
Мука — 500 г
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Ингредиенты для начинки:
Фарш мясной (свинина/говядина или смесь) — 400 г
Лук — 2 шт.
Вода — 80 мл (для сочности)
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Приготовление:
Замесите мягкое эластичное тесто из муки, воды, соли и масла. Накройте и оставьте на 30 минут. Для начинки смешайте фарш с мелко нарезанным луком, добавьте воду, соль и перец. Масса должна быть сочной. Тесто разделите на кусочки, раскатайте очень тонко.
Выложите начинку на одну половину, накройте второй и хорошо защипите края. Жарьте чебуреки в большом количестве разогретого масла до золотистой хрустящей корочки с пузырьками. Подавайте горячими!
Приятного аппетита!
🪴Дачные хитрости
💡Полезные советы
❤️Секреты долголетия
😍 Закусочный блинный торт на праздничный стол
Приятного аппетита!
🪴Дачные хитрости
💡Полезные советы
❤️Секреты долголетия
Воздушный кулич
📋 Ингредиенты:
Мука - 600 г
Теплое молоко - 250 мл
Соль - 0,5 ч/л
Сахар - 150 г
Ванилин - 1 ст/л
Сухие дрожжи - 1 ст/л (живые - 20 г)
Желток - 3 шт
Масло сливочное - 60 г
Масло растительное - 2 ст/л
Сливки 30 % - 60 мл
Сухофрукты - 400 г
Ликер - 3 ст/л
📋 Приготовление в видео
Приятного аппетита!
🪴Дачные хитрости
💡Полезные советы
❤️Секреты долголетия
«Мужские слёзы»: вкусный салат с говядиной
Ингредиенты:
▫️лук - 2 шт.;
▫️петрушка - 1 пучок;
▫️говядина - 200 г.;
▫️солёные огурцы - 2 шт.;
▫️яйца - 4 шт.;
▫️майонез.
Приятного аппетита!
🪴Дачные хитрости
💡Полезные советы
❤️Секреты долголетия
Горшочки с мясом и овощами🥰
Нежное мясо, сочные овощи и медленное томление в духовке делают это блюдо особенно вкусным
Ингредиенты:
- мука - 800 гр
- яйцо - 2 шт
- сливочное масло - 200 гр
- сметана 25% - 400 гр
- разрыхлитель - 1 ч.л
- соль - 2 ч.л
Начинка:
- филе бедра индейки - 800 гр
- лук - 1 шт
- грибы - 500 гр
- зеленый перец - 2 шт
- красный перец - 2 шт
- сыр - 250 гр
- сметана - 3 ст.л
- соль, черный перец - по вкусу
Приятного аппетита.
🪴Дачные хитрости
💡Полезные советы
❤️Секреты долголетия
🥟 Ленивые вареники с творогом
🗒️ Ингредиенты:
‣ творог – 480 г.
‣ сахар – 2 ст. л.
‣ ванилин
‣ соль
‣ яйцо – 1 шт.
‣ мука – 3 ст. л.
‣ сливочное масло
Приятного аппетита.
🪴Дачные хитрости
💡Полезные советы
❤️Секреты долголетия
СМЕТАННИК НА СКОРУЮ РУКУ
Очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро.
Ингредиенты:
Сметана — 600 Грамм (250 грамм - для теста, 350 - для крема.)
Сахар — 2 Стакана (1 стакан для теста, 1 стакан для крема)
Мука — 1,5 Стакана
Сода — 2/3 Чайных ложки
Яйца — 3 Штуки
Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки
Приготовление:
1. Взбиваем яйца с сахаром до растворения.
2. Добавляем сметану, соду, ванилин и муку и хорошенько размешиваем, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
3. Смазываем форму маслом и выливаем в нее тесто.
4. Отправляем в духовку выпекаться при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой.
5. Для крема взбиваем сметану с сахаром.
6. Готовый сметанник разрезаем на коржи и промазываем кремом.
7. Верх украшаем крошкой из печенья, тертым шоколадом, фруктами - как подскажет ваша фантазия. Через несколько часов торт пропитается и его можно подавать к столу.
🪴Дачные хитрости
💡Полезные советы
❤️Секреты долголетия
Креативная кружка-подарок «Стич» с ложечкой 😍
🛒 Заказать на Яндекс Маркете (Быстрая доставка) - https://market.yandex.ru/cc/8Wrvyx
Приятного аппетита.
🪴Дачные хитрости
💡Полезные советы
❤️Секреты долголетия
🥞 ТОНКИЕ И ПЫШНЫЕ БЛИНЫ С ДЫРОЧКАМИ 🥞
Те самые блины, которые получаются с первого раза 🤍
Мягкие, воздушные, нежные, буквально тают во рту
С румяными краями и красивыми дырочками, как на картинке ☁️✨
Идеальны и со сладким, и с солёным
Подходят для завтрака, ужина и просто «хочу блинчиков» 😋
✨ Ингредиенты
🥛 Молоко 500 мл
🥚 Яйца 2 шт
🌾 Мука 300 г
🍬 Сахар 2 ст. л.
🧂 Соль 1/2 ч. л.
🧁 Разрыхлитель 1 ч. л.
🛢 Растительное масло 2 ст. л.
💧 Кипяток 200 мл
✨ Приготовление
1️⃣ Яйца взбей с сахаром и солью до однородной массы
2️⃣ Влей тёплое молоко, аккуратно перемешай
3️⃣ Добавь муку и разрыхлитель, замеси гладкое тесто без комочков
4️⃣ Влей растительное масло
5️⃣ Тонкой струйкой добавь кипяток, постоянно помешивая
6️⃣ Тесто станет жидким, воздушным и пузырчатым
7️⃣ Хорошо разогрей сковороду, слегка смажь маслом
8️⃣ Жарь блины на среднем огне до появления множества дырочек
9️⃣ Переверни и подрумянь вторую сторону
Блины получаются тонкие, пышные и невероятно мягкие 🥞
С мёдом, вареньем, творогом или сыром, они идеальны всегда 🤍
Приятного аппетита.
🪴Дачные хитрости
💡Полезные советы
❤️Секреты долголетия
Если у вас есть 1 яйцо, йогурт и немного муки, всего за 15 минут вы можете приготовить этот невероятно вкусный десерт.
✅Ингредиенты:
1 яйцо
3 ст. л. сахара
8 г ванильного сахара
3 ст. л. растительного масла
125 г густого йогурта
60 мл молока
190 г муки
10 г разрыхлителя
Шоколадные капли / кусочки шоколада
✅Готовим:
Взбейте яйцо с сахаром и ванильным сахаром.
Добавьте масло, йогурт и молоко, хорошо перемешайте.
Всыпьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, и замесите гладкое тесто без комочков.
В конце добавьте кусочки шоколада.
Перелейте тесто в кондитерский мешок (или используйте ложку) и выложите небольшие порции на разогретую сковороду, слегка смазанную маслом.
Обжаривайте панкейки по несколько минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Приятного аппетита.
🪴Дачные хитрости
💡Полезные советы
❤️Секреты долголетия
Вам нравится читать контент на этом канале?
Возможно, вы задумывались о том, чтобы купить на нем интеграцию?
Следуйте 3 простым шагам, чтобы сделать это:
1) Нажмите на ссылку: legkogotovitvk
2) Пополняйтесь удобным способом
3) Размещайте публикацию
Если тематика вашего поста подойдет нашему каналу, мы с удовольствием опубликуем его.
Если вы обожаете цитрус, то вам точно зайдет этот апельсиновый кекс🍊
Ингредиенты:
•апельсин - 2 шт (350гр)
•сахар- 250гр
•яйца- 3 шт
•мука- 280гр
•разрыхлитель-10гр
•масло растительное- 60 мл
•щепотка соли
🥧Форма - 19 на 10,5
Готовим:
🍊 апельсины нарезаем на кусочки , к апельсинам добавляем сахар и яйца , далее измельчаем погружным блендером до состояния пюре
🍊 добавляем масло , просеянную муку с разрыхлителем и щепотку соли , все перемешиваем до однородной массы
🍊 перекладываем массу в форму и отправляем в духовку при 170гр на 45-50 минут
🍊готовый кекс пропитываем апельсиновым соком
Приятного аппетита.
🪴Дачные хитрости
💡Полезные советы
❤️Секреты долголетия
БАБУШКИНО ПЕЧЕНЬЕ НА СМЕТАНЕ
Как из бабушкиной печки. Вкусные пышки, приготовленные бабушкой, любит каждый. Они напоминают детство и самые приятные моменты
Надо взять:
Сметана- 1 стакан
Сахарный песок - 0,75 стакана
Мука - 3 стакана
Сода- 0, 5 чайн. ложкиПриготовление:
Охлажденную сметану взбить с сахарным песком.
Муку просеять, добавить соду.
Перемешать все ингредиенты. Замесить тесто.
Раскатать в пласт толщиной 0,5 см и вырезать рюмкой кружки.
Противень смазать сливочным маслом и выложить на него печенье
Выпекать при 180 градусах 10 - 15 минут.
Приятного аппетита.
🪴Дачные хитрости
💡Полезные советы
❤️Секреты долголетия
🥗 Салат «Мужские слезы»
⠀
📝 Ингредиенты:
- Отварная куриная грудка - 250 гр
- Морковь по-корейски - 250 гр
- Маринованные шампиньоны - 350 гр
- Отварные яйца - 4 шт
- Сыр - 150 гр
- Лук - 1 шт
- Соль - 0,5 ч.л
- Сахар - 0,5 ч.л
- Уксус - 30 мл
- Вода - 30 мл
⠀
🔥 Приготовление:
1. Лук нарезать, выложить в тарелку/банку, добавить соль/сахар, уксус и воду, перемешать и оставить мариноваться на 10-15 мин⠀
2. Куриное филе отварить и разделить на волокна, грибы и яйца мелко нарезать, морковь по-корейски тоже нарезать на небольшие кусочки, сыр натереть на терке⠀
3. Слои:
- Куриное филе
- Лук маринованный
- Грибы
- Яйца
- Морковь
- Сыр
Каждый слой промазываем сеточкой из майонеза
🪴Дачные хитрости
💡Полезные советы
❤️Секреты долголетия
☕️ Мини-кофеварка
🛒 Ссылка на Яндекс Маркет: https://market.yandex.ru/cc/8WmX2X
🪴Дачные хитрости
💡Полезные советы
❤️Секреты долголетия
🥟 Мини курники
📝 Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 600 гр
Сливочное масло (можно маргарин) - 180 гр
Кефир тёплый - 240 гр
Соль - 1/2 ст.л
⠀
Для начинки:
Филе - 400 гр
Картофель - 3-4 шт
Лук - 1 шт
Соль, перец (по вкусу)
Приятного аппетита!
🪴Дачные хитрости
💡Полезные советы
❤️Секреты долголетия
Пышные пирожки из теста «ПОПУТЧИЦА» в духовке
Благодаря этому тесту даже печеные пирожки получаются пышными и воздушными, и долго не черствеют.
📌 Ингредиенты для теста:
4 стакана просеянной муки,
0,5 литра молока,
3 ст ложки сметаны,
1 ч ложка соли,
3 ст ложки сахара,
2 ст ложки сливочного или растительного масла,
2 ч ложки сухих дрожжей.
Начинка - по вашему вкусу.
📝 Приготовление пирожков:
В половине порции молока растворить сахар и дрожжи, с добавлением нескольких ложек муки.
Через 15 минут, как появится дрожжевая пена добавить остальные ингредиенты для теста.
Тщательно вымесить тесто, и убрать на расстойку в течение часа (чтобы тесто увеличилось вдвое).
Затем сформировать пирожки и выложить их на противень, дать им еще время на расстойку чтобы они обрели пышность.
Выпекать пирожки при 180 градусах до румяного цвета.
Совет: если перед выпечкой пирожки смазать желтком, то они будут красивее.
Приятного аппетита!
🪴Дачные хитрости
💡Полезные советы
❤️Секреты долголетия
Вы будете печь его каждый день! На выпечку 20 минут! Очень легко тает во рту 🍎
Не Шарлотка - самый яблочный рулет к чаю: Пирог с яблоками уже не интересно и не так быстро, как этот нежный рулет из тех же простых продуктов, но уже богаче по вкусу!
✅ Ингредиенты:
яблоки - 7 (штук)
сахар - 30-40 г (примерно 1,5-2 столовые ложки)
корица молотая - 1 ч.л. (1 чайная ложка)
разрыхлитель - 12 г (примерно 1 столовая ложка без горки)
мука - 160 г (примерно 8 столовых ложек с горкой)
яйца куриные - 3 (штуки)
соль - 1 щепотка (менее 1/4 чайной ложки)
сахар - 200 г (примерно 8-9 столовых ложек с горкой)
молоко - 200 мл (примерно 13-14 столовых ложек)
ванильная сахарная пудра - по вкусу (или ванилин на кончике ножа)
сахарная пудра - для посыпки (по вкусу)
🌡Температура выпечки: 180 °C
⏲Время выпечки: 20 минут•Масло растительное- 4 ст.л.
Приятного аппетита!
🪴Дачные хитрости
💡Полезные советы
❤️Секреты долголетия
