Публикация от 14 января 2026

🥞 ТОНКИЕ И ПЫШНЫЕ БЛИНЫ С ДЫРОЧКАМИ 🥞 Те самые блины, которые получаются с первого раза 🤍 Мягкие, воздушные, нежные, буквально тают во рту С румяными краями и красивыми дырочками, как на картинке ☁️✨ Идеальны и со сладким, и с солёным Подходят для завтрака, ужина и просто «хочу блинчиков» 😋 ✨ Ингредиенты 🥛 Молоко 500 мл 🥚 Яйца 2 шт 🌾 Мука 300 г 🍬 Сахар 2 ст. л. 🧂 Соль 1/2 ч. л. 🧁 Разрыхлитель 1 ч. л. 🛢 Растительное масло 2 ст. л. 💧 Кипяток 200 мл ✨ Приготовление 1️⃣ Яйца взбей с сахаром и солью до однородной массы 2️⃣ Влей тёплое молоко, аккуратно перемешай 3️⃣ Добавь муку и разрыхлитель, замеси гладкое тесто без комочков 4️⃣ Влей растительное масло 5️⃣ Тонкой струйкой добавь кипяток, постоянно помешивая 6️⃣ Тесто станет жидким, воздушным и пузырчатым 7️⃣ Хорошо разогрей сковороду, слегка смажь маслом 8️⃣ Жарь блины на среднем огне до появления множества дырочек 9️⃣ Переверни и подрумянь вторую сторону Блины получаются тонкие, пышные и невероятно мягкие 🥞 С мёдом, вареньем, творогом или сыром, они идеальны всегда 🤍 Приятного аппетита. 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия