Публикации канала «Готовим Вместе»

Мясо с овощами Ингредиенты: ▫️Говядина - 500 гр ▫️Болгарский перец - 3 шт ▫️Красный лук - 1 шт ▫️Томатная паста - 1 ст.л ▫️Крахмал - 1 ч.л ▫️Оливковое масло ▫️Соевый соус - 1 ст.л ▫️Сладкая паприка - 1 ст.л ▫️Лимонный перец ▫️Соль ▫️Зелень Приятного аппетита!

Овощные оладьи Ингредиенты: ▫️Картофель – 3-4 шт ▫️Морковь – 2 шт ▫️Кабачки – 0,5 шт ▫️Яйца – 2 шт ▫️Соль и специи ▫️Зелень ▫️Мука – 4-5 ст.л Приятного аппетита!

Запеченная капуста с фаршем Ингредиенты: ▫️Капуста - 1 шт ▫️Фарш - 500 гр ▫️Шампиньоны - 200 гр ▫️Сыр - 100 гр ▫️Оливковое масло - 3-4 ст.л ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Укроп - 1 ч.л ▫️Куркума - 1 ч.л ▫️Соль Приготовление: 1. Капусту нарезать на стейки. Смешать масло с чесноком, укропом, куркумой и солью, смазать полученной смесью каждый кусочек. 2. Сверху на стейки выложить фарш и нарезанные шампиньоны, посыпать тертым сыром. 3. Запекать в духовке около 30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Курица по-арабски Ингредиенты: ▫️Куриное мясо - 1 кг ▫️Болгарский перец - 1 шт ▫️Репчатый лук - 1 шт ▫️Помидоры - 2 шт ▫️Чеснок - 2-3 зубчика ▫️Греческий йогурт - 200 гр ▫️Соль ▫️Чёрный молотый перец ▫️Зира ▫️Паприка ▫️Любимые специи Приятного аппетита!

Картофельные ньокки с фаршем Ингредиенты: ▫️Отварной картофель – 500 гр ▫️Яйца – 2 шт ▫️Манная крупа – 2 ст.л ▫️Мука – 450 гр ▫️Фарш – 200 гр ▫️Лук – 1 шт ▫️Сливки – 100 мл ▫️Зеленый лук ▫️Соль, специи, сухой чеснок, аджика Приятного аппетита!

Сырные палочки за 15 минут Ингредиенты: ▫️Сыр – 300 гр ▫️Мука – 25 гр ▫️Яйцо – 1 шт Приготовление: ▫️Смешайте все ингредиенты и сформируйте палочки, по желанию обваляйте их в муке. ▫️Обжаривайте на среднем огне в большом количестве масла. ▫️Не перемешивайте палочки сразу после того, как опустили их в масло. ▫️Начинайте аккуратно помешивать только после того, как они всплывут, чтобы избежать слипания. Приятного аппетита!

Овощное рагу с мясом Ингредиенты: ▫️Мясо - 300 гр ▫️Картофель - 500 гр ▫️Морковь - 1 шт ▫️Перец болгарский - 1 шт ▫️Мука - 1 ст.л ▫️Лук - 1 шт ▫️Томатная паста - 1 ст.л ▫️Вода - 1 л ▫️Растительное масло ▫️Лавровый лист, специи ▫️Зелень (укроп, петрушка) Приятного аппетита!

Райские батончики Баунти Ингредиенты: ▫️Молоко - 70 мл ▫️Сахар - 70 гр ▫️Сливочное масло - 100 гр ▫️Соль - щепотка ▫️Кокосовая стружка - 170 гр ▫️Шоколад - 150 гр ▫️Растительное масло - 30 гр Приятного аппетита!

Вкусный завтрак Ингредиенты: ▫️Яйца – 5 шт ▫️Молоко – 1 стакан ▫️Мука – 1 стакан ▫️Помидоры – 2 шт ▫️Зелёный лук ▫️Сулугуни – 100 гр ▫️Соль Приготовление: 1. Смешиваем яйца, молоко и муку. Мелко нарезаем помидоры и зелёный лук. Добавляем к тесту, солим по вкусу. 2. Сковороду смазываем маслом и выливаем порцию теста, разравнивая начинку. 3. Жарим на среднем огне. Затем переворачиваем блинчик и присыпаем тертым сыром. Ждем, пока сыр расплавится. Сворачиваем блинчик пополам. Приятного аппетита!

Быстрые рубленные котлетки Ингредиенты: ▫️Филе бедра – 800 гр ▫️Яйца – 3 шт ▫️Майонез – 2 ст.л ▫️Сыр – 100 гр ▫️Зелень ▫️Приправы ▫️Мука – 3 ст.л Приготовление: ▫️Мелко нарезать филе, добавить яйца, приправы, рубленую зелень, натертый сыр, майонез и муку. ▫️Выкладывать массу на сковороду столовой ложкой. ▫️Жарить с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Ролл с креветками Ингредиенты: ▫️Лепешка или лаваш - 1 шт ▫️Салат айсберг - 50-80 гр ▫️Чеснок - 1-2 зубчика ▫️Греческий йогурт или сметана - 1-2 ст.л ▫️Помидор - 2 ломтика ▫️Креветки - 6-10 шт Приготовление: ▫️Креветки отварить в подсоленной воде со специями. ▫️Салат нарезать и смешать с йогуртом и измельченным чесноком. ▫️На лепешку выложить подготовленные ингредиенты, свернуть ролл и обжарить на сухой сковороде или гриле. Приятного аппетита!

Маринованные огурчики на зиму Ингредиенты: ▫️Огурцы - 500 гр ▫️Сахар - 3 ч.л ▫️Соль - 1 ч.л ▫️Уксус (9%) - 50 мл ▫️Укроп - 1 зонтик ▫️Чеснок - 3 зубчика ▫️Лист вишни - 2 шт ▫️Хрен - 1 лист ▫️Лист смородины - 1 шт Приятного аппетита!

Запечённая цветная капуста Ингредиенты: ▫️Цветная капуста – 400 гр ▫️Сливочное масло – 40 гр ▫️Мука – 2-2,5 ст.л ▫️Молоко – 400 мл ▫️Сыр – 100 гр ▫️Соль ▫️Перец ▫️Мускатный орех Приятного аппетита!

Банановая шарлотка с грецкими орехами Ингредиенты: ▫️Бананы – 200 гр ▫️Яблоки – 200 гр ▫️Яйца – 2 шт ▫️Кокосовое или сливочное масло – 10 гр ▫️Овсяная мука – 80 гр ▫️Корица – 5 гр ▫️Грецкие орехи – 20 гр ▫️Разрыхлитель – 0,5 ч.л ▫️Сахарозаменитель Приятного аппетита!

Тортик без выпечки Ингредиенты: ▫️Сметана (20%) - 250 гр ▫️Вареная сгущенка - 1 банка ▫️Банан - 1 шт ▫️Печенье рыбки - 200 гр ▫️Какао Приготовление: ▫️Все ингредиенты смешать между собой, выложить в форму и убрать в холодильник на пару часов или на ночь. Приятного аппетита!

Жареный рис с курицей и яйцом Ингредиенты: ▫️Рис - 200 гр ▫️Куриное филе - 400 гр ▫️Болгарский перец - 1 шт ▫️Лук - 1 шт ▫️Морковь - 1 шт ▫️Соус терияки - 60 мл ▫️Соевый соус - 60 мл ▫️Яйцо - 4 шт Для подачи: ▫️Кунжут ▫️Зеленый лук Приятного аппетита!

Завтрак в духовке Ингредиенты: ▫️Яйца - 2 шт ▫️Творог (5%) - 1 ст.л ▫️Сметана - 3 ч.л ▫️Ветчина ▫️Томаты черри ▫️Сыр сулугуни ▫️Зеленый лук ▫️Соль, специи Приготовление: ▫️Яйца, творог, сметану, соль и специи соединить в форме и размять вилкой до однородности. ▫️Добавить нарезанную начинку, после чего запекать в духовке 15 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Пицца на курином фарше Ингредиенты: ▫️Филе курицы - 600 гр ▫️Яйцо - 1 шт ▫️Соль ▫️Базилик сушеный - 2 ч.л ▫️Томатная паста - 3-4 ст.л ▫️Помидоры - 2 шт ▫️Болгарский перец - 1 шт ▫️Маслины ▫️Моцарелла - 200-300 гр ▫️Шпинат Приятного аппетита!

Куриные отбивные под шубкой Ингредиенты: ▫️Куриное филе - 2 шт ▫️Помидор - 1 шт ▫️Лук - 0,5 шт ▫️Яйца - 2 шт ▫️Сыр - 100 гр ▫️Майонез - 2 ст.л ▫️Специи, соль, перец, подсолнечное масло Приятного аппетита!

Лазанья без заморочек Ингредиенты: ▫️Говяжий фарш - 400 гр ▫️Репчатый лук - 50 гр ▫️Морковь - 50 гр ▫️Сельдерей - 50 гр ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Томатный соус - 400 гр ▫️Сливки (33%) - 300 мл ▫️Моцарелла - 300 гр ▫️Листы лазаньи ▫️Соль ▫️Орегано, базилик Приятного аппетита!