Публикации канала «Готовим Вместе»

Овощное рагу с кабачком Ингредиенты: ▫️Лук - 1 шт ▫️Морковь - 1 шт ▫️Перец - 1 шт ▫️Томат - 1 шт ▫️Кабачок - 2 шт ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Сливки (20-30%) - 80 мл ▫️Вода - 80 мл ▫️Специи, соль, перец ▫️Зелень Приятного аппетита!

Котлеты с грибами Ингредиенты: ▫️Фарш - 700 гр ▫️Соль, перец ▫️Шампиньоны - 400 гр ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Сыр - 100-150 гр Приятного аппетита!

Жареные лисички Ингредиенты: ▫️Лисички ▫️Сливки (20%) - 150 мл ▫️Лук репчатый - 2 шт ▫️Мука - 1 ст.л ▫️Сахар ▫️Укроп/петрушка ▫️Соль, перец, грибная приправа, сладкая паприка Приятного аппетита!

Ленивая лазанья Ингредиенты: ▫️Лук - 1 шт ▫️Чеснок - 1 зубчик ▫️Фарш - 400 гр ▫️Молоко - 100 гр ▫️Томатная паста или соус - 3 ст.л ▫️Соль, перец ▫️Специи - 1 ч.л ▫️Копченая паприка - 1 ч.л ▫️Вода - 200-300 гр ▫️Листы для лазаньи ▫️Сыр моцарелла - 70 гр ▫️Свежая зелень Приятного аппетита!

Карбонара за 10 минут Ингредиенты: ▫️Грудинка – 1 упаковка ▫️Спагетти – 200 гр ▫️Желток – 3 шт ▫️Пармезан – 100 гр ▫️Соль ▫️Перец Приятного аппетита!

Куриные отбивные Ингредиенты: ▫️Филе куриной грудки – 800 гр ▫️Яйца – 2 шт ▫️Соль ▫️Перец ▫️Чеснок – 4 зубчика ▫️Соевый соус – 4 ст.л ▫️Паприка – 1 ч.л ▫️Прованские травы – 0,5 ч.л ▫️Сухое молоко – 1 ст.л ▫️Вода – 30 мл ▫️Крахмал кукурузный – 1 ст.л ▫️Соус острый – 1/3 ч.л ▫️Сухари панировочные (для обваливания) Приятного аппетита!

Кекс на сметане Ингредиенты: ▫️Яйца – 4 шт ▫️Сахар – 250 гр ▫️Сметана 20% – 200 гр ▫️Сливочное масло – 50 гр ▫️Соль – 1 щепотка ▫️Ванилин ▫️Мука – 300 гр ▫️Разрыхлитель – 1 ч.л ▫️Ягоды, сухофрукты или орехи Приятного аппетита!

Рыбка в кляре Ингредиенты: ▫️Яйца - 2 шт ▫️Мука кукурузная - 4-5 ст.л ▫️Соль, перец ▫️Майонез - 2 ст.л ▫️Рыба любая Приятного аппетита!

Пирожки с картошкой Ингредиенты: ▫️Картофель - 1 кг ▫️Сыр - 150 гр ▫️Яйца - 2 шт ▫️Сметана - 100 гр ▫️Мука - 4 ст.л ▫️Зелень ▫️Черный перец Приятного аппетита!

Маковые булочки Ингредиенты: ▫️Молоко - 250 мл ▫️Яйцо - 1 шт ▫️Дрожжи - 1,5 ч.л ▫️Сахар - 50 гр ▫️Раст. масло - 50 мл ▫️Ванильный сахар по желанию ▫️Мука - 500 гр (+/-) Начинка: ▫️Мак - 200 гр ▫️Сахар - 170 гр ▫️Молоко - 350 мл ▫️Сливочное масло - 80 гр Приятного аппетита!

Мясные шарики с ракушками Ингредиенты: ▫️Фарш курица/свинина - 470 гр ▫️Макароны ракушки - 160 гр ▫️Лук - 70 гр ▫️Морковь - 65 гр ▫️Кабачок - 80 гр ▫️Томатная паста - 2 ст.л ▫️Масло - 10 гр ▫️Соль, специи Приятного аппетита!

Конвертики на завтрак Ингредиенты: ▫️Картофельное пюре - 300 гр ▫️Сыр - 50 гр ▫️Зелень - пучок ▫️Лаваш - 100 гр Приятного аппетита!

Шикарный картофель в сметанном кляре Ингредиенты: ▫️Картофель - 1 кг ▫️Сыр - 150 гр ▫️Яйца - 2 шт ▫️Сметана - 100 гр ▫️Мука - 4 ст.л ▫️Зелень ▫️Черный перец Приятного аппетита!

Вишнёвый пирог Ингредиенты: ▫️Мука – 300 гр ▫️Сахар– 60 гр ▫️Яйцо – 1 шт ▫️Ванилин – 1,5 гр ▫️Сметана – 2 ст.л ▫️Сливочное масло холодное – 120 гр ▫️Разрыхлитель – 1 ч.л Начинка: ▫️Вишня – 300 гр ▫️Сахар – 50 гр ▫️Кукурузный крахмал – 1,5 ст.л ▫️Вода – 3 ст.л Приятного аппетита!

Рулетики с форелью Ингредиенты: ▫️Яйца варёные - 3 шт ▫️Творожный сыр - 100 гр ▫️Зелень ▫️Форель слабосолёная - 150-200 гр ▫️Авокадо - 1 шт ▫️Огурцы - 3-4 шт Приятного аппетита!

Доширак по-царски Ингредиенты: ▫️Лук репчатый - 1 шт ▫️Сосиски - 300 гр ▫️Помидоры - 4 шт ▫️Соль, перец, сухой чеснок ▫️Вода - 250 мл ▫️Сыр ▫️Петрушка Приятного аппетита!

Грибы по - корейски Ингредиенты: ▫️Шампиньоны - 1 кг ▫️Растительное масло - 125 мл ▫️Соевый соус - 5 ст.л ▫️Лавровый лист -5 шт ▫️Яблочный уксус - 50 мл ▫️Чеснок - 6-8 зубчиков ▫️Молотый кориандр - 0.5 ч.л ▫️Кунжут - 3 ч.л ( обжарить на сковороде) ▫️Черный перец горошком - 15 шт ▫️Петрушка ▫️Перец чили, соль Приятного аппетита!

Суп из булгура и чечевицы Ингредиенты: ▫️Курица - 400 гр ▫️Вода - 2,5 л ▫️Лук репчатый - 300 гр ▫️Чеснок - 15 гр ▫️Шпинат - средний пучок ▫️Булгур - 200 гр ▫️Чечевица - 200 гр ▫️Перцовая паста - 1 ст.л ▫️Кумин, кориандр, куркума - по 1 ч.л ▫️Йогурт или сметана (для подачи) Приятного аппетита!

Морковная тортилья на завтрак Ингредиенты: ▫️Морковь - 100 гр ▫️Сыр - 30 гр ▫️Яйцо - 1 шт ▫️Соль, перец Приятного аппетита!

Чахохбили в аэрогриле Ингредиенты: ▫️Лук репчатый - 2 шт ▫️Болгарский перец - 2 шт ▫️Чеснок - 3 зубчика ▫️Помидор - 3 шт ▫️Филе куриного бедра - 700 гр ▫️Масло растительное ▫️Томатная паста - 1 ст.л ▫️Паприка ▫️Уцхо-сунели или хмели-сунели ▫️Соль и перец ▫️Петрушка или кинза (для подачи) Приятного аппетита!