Трубочки с кремом
Ингредиенты:
▫️Слоеное бездрожжевое тесто
▫️Яичный белок - 4 шт
▫️Яичный желток - 2 шт
▫️Сахар - 200 гр
▫️Вода - 80 мл
▫️Сок лимона
▫️Сахарная пудра
Выпекаем при 180° 20 минут.
Приятного аппетита!
Вкусный сытный ужин за 20 минут
Ингредиенты:
▫️Макароны - 250 гр
▫️Фарш - 300 гр
▫️Болгарский перец - 2 шт
▫️Лук - 1 шт
▫️Томаты - 250 гр
▫️Соль, перец
▫️Приправа «Прованские травы» - щепотка
Приятного аппетита!
Куриные рулетики в кляре
Ингредиенты:
▫️Куриное филе - 3 шт
▫️Плавленый сырок - 2 шт
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Зеленый лук
▫️Горчица - 1 ч.л
▫️Соль, перец, паприка
Для кляра:
▫️Мука - 3 ст.л
▫️Сметана - 200 гр
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Соль - щепотка
Приятного аппетита!
Нежнейший минтай
Ингредиенты:
▫️Минтай - 750 гр
▫️Морковь - 100 гр
▫️Лук - 100 гр
▫️Яйцо - 2 шт
▫️Сыр - 50 гр
▫️Сметана - 100 гр
Приятного аппетита!
Картофельная запеканка с курицей
Ингредиенты:
▫️Куриное филе - 450 гр
▫️Картофель - 4 шт
▫️Лук - 1 шт
▫️Сыр - 250 гр
▫️Помидоры - 3 шт
▫️Майонез - 2 ст.л
▫️Соль, перец, сушеный чеснок, паприка, специи для курицы (по вкусу)
▫️Масло растительное
Приятного аппетита!
Салат с курицей и черносливом
Ингредиенты:
▫️Копчёная курица – 200 гр
▫️Огурец – 200 гр
▫️Яйца – 4-5 шт
▫️Чернослив – 150 гр
▫️Сыр – 100 гр
▫️Грецкие орехи – 100 гр
▫️Майонез (для заправки)
Приятного аппетита!
Куриная печень в сметанном соусе
Ингредиенты:
▫️Куриная печень - 700 гр
▫️Лук - 1 шт
▫️Сметана - 400 гр
▫️Чеснок - 2 зубчика
▫️Соль, перец (по вкусу)
Приятного аппетита!
Воздушные пончики
Ингредиенты:
▫️Тёплое молоко - 300 мл
▫️Дрожжи - 2 ч.л
▫️Сахар - 100 гр
▫️Соль - щепотка
▫️Яйца - 2 шт
▫️Сливочное масло - 80 гр
▫️Ванильный сахар
▫️Мука - 600-750 гр
Приятного аппетита!
Свекольный салат
Ингредиенты:
▫️Свекла - 2 шт
▫️Маринованный огурец - 1 шт
▫️Лук - 0,5 шт
▫️Яйцо - 3 шт
▫️Петрушка - пучок
Для заправки:
▫️Натуральный йогурт - 2 ст.л
▫️Горчица - 1 ч.л
▫️Оливковое масло - 1 ч.л
▫️Соль, перец
Приятного аппетита!
Рисовая каша как в детском саду
Ингредиенты:
▫️Рис - 300 гр
▫️Горячая вода - 700 мл
▫️Горячее молоко - 700 мл
▫️Соль - 1/2 ч.л
▫️Сливочное масло - 50 гр
Приятного аппетита!
Картофельные драники с соусом
Ингредиенты:
▫️Картофель - 4-5 шт
▫️Репчатый лук - 1 шт
▫️Мука - 1 ст.л
▫️Куриное яйцо - 1 шт
▫️Соль, перец
▫️Бекон и сало
▫️Чеснок - 3-4 зубчика
▫️Сметана - 2 ст.л
▫️Зелень
Приятного аппетита!
Идеальные тефтели
Ингредиенты:
▫️Фарш - 500 гр
▫️Томатная паста - 2 ст.л
▫️Рис - 100 гр
▫️Лук - 2 шт
▫️Мука - 3 ст.л
▫️Соль, перец
Приятного аппетита!
Мясные шарики с ракушками
Ингредиенты:
▫️Фарш курица/свинина - 470 гр
▫️Макароны ракушки - 160 гр
▫️Лук - 70 гр
▫️Морковь - 65 гр
▫️Кабачок - 80 гр
▫️Томатная паста - 2 ст.л
▫️Масло - 10 гр
▫️Соль, специи
Приятного аппетита!
Воздушный и пористый хлеб
Ингредиенты:
▫️Мука - 350 гр
▫️Сухие дрожжи - 2 ч.л
▫️Соль - 1 ч.л
▫️Сахар - 2 ч.л
▫️Теплая вода - 230 мл
▫️Растительное масло - 30 мл
▫️Молоко (для смазывания)
▫️Кунжут
Приятного аппетита!
Пирог заливной с повидлом
Ингредиенты:
▫️Мука - 200гр
▫️Разрыхлитель - 10 гр
▫️Ряженка - 100 мл
▫️Соль - щепотка
▫️Сахар - 100 гр
▫️Яйцо - 2 шт
▫️Масло растительное - 50 мл
▫️Повидло или густое варенье 250-300 гр
Приятного аппетита!
Картофельные зразы с грибами и сыром
Ингредиенты:
▫️Картофель - 1 кг
▫️Шампиньоны - 400 гр
▫️Лук - 1 шт
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Мука - 4 ст.л
▫️Соль
▫️Панировочные сухари
▫️Растительное масло
Приятного аппетита!
Сочные куриные шарики
Ингредиенты:
▫️Куриный фарш - 500 гр
▫️Кабачок - 2 шт
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Пармезан - 100 гр
▫️Панировочные сухари - 100 гр
▫️Соль, перец, сухой чеснок
▫️Мука
▫️Растительное масло
Приятного аппетита!
Манник
Ингредиенты:
▫️Манная крупа - 160 гр
▫️Молоко - 240 мл
▫️Сахар - 200 гр
▫️Растительное масло - 50 гр
▫️Яйца - 3 шт
▫️Разрыхлитель - 15 гр
▫️Мука - 130 гр
Приятного аппетита!
Пирог
Ингредиенты:
▫️Яйца - 2 шт
▫️Сахар - 150 гр
▫️Сметана- 160 гр
▫️Сливочное масло- 100 гр
▫️Мука - 200 гр
▫️Ягоды - 150 гр
▫️Творожный сыр - 100 гр
▫️Соль - щепотка
▫️Разрыхлитель теста - 1,5 ч.л
▫️Сода - 0,3 ч.л
Приятного аппетита!
Быстрая пицца на сковороде
Ингредиенты:
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Сметана - 5 ст.л
▫️Мука - 4 ст.л
▫️Соль (по вкусу)
▫️Кетчуп (по вкусу)
▫️Морковь по-корейский (по вкусу)
▫️Ветчина - 60 гр
▫️Сыр - 60 гр
▫️Помидор - 1 шт
Приятного аппетита!