Публикации канала «Готовим Вместе»

Маринованные шампиньоны Ингредиенты: ▫️Шампиньоны - 500 гр ▫️Соль - 1 ч.л ▫️Вода - 1 л Маринад: ▫️Лук - 1-2 шт ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Укроп свежий - 10 гр ▫️Соль - 1-1,5 ч.л ▫️Сахар - 3 ч.л ▫️Зернистая горчица - 1 ч.л ▫️Масло - 3 ст.л ▫️Уксус (9%) - 1,5 ст.л Приятного аппетита!

Суп с фасолью и фаршем! Иннредиенты: ▫️️фарш - 200 г ▫️️лук - 1 шт. ▫️️морковь - 1 шт. ▫️️вода - 1 л ▫️️фасоль консервированная - 1 банка ▫️️лавровый лист - 2 шт. ▫️️сливки - 200 мл ▫️️соль, специи, зелень - по вкусу Приятного аппетита!

Творожные палочки Ингредиенты: ▫️️Творог 9% 500г ▫️️Яйца 2шт ▫️️Сметана 2ст.л ▫️️Соль 0.5ч.л ▫️️Сахар 2ст.л ▫️️Манная крупа 8ст.л ▫️️Разрыхлитель 0.5ч.л ▫️️Растительное масло для жарки Приятного аппетита!

Курник - пирог🤤 ⠀ Ингредиенты: для теста: ▫️️мука 450 г ▫️️соль 1 ч.л ▫️️сода 1 ч.л ▫️️масло сливочное 180 г ▫️️сметана 300 г для начинки: ▫️️филе бедра 300 г ▫️️лук 1 шт ▫️️картошка 3 шт ▫️️соль, перец ▫️️специи для курицы 1 ч.л Приятного аппетита!

Сырный суп с брокколи! Ингредиенты: ▫️️1 луковица ▫️️1 морковка ▫️️70 г грудинка / бекона ▫️️15-20 г сливочного масла ▫️️1 ст л растительного масла ▫️️3,5-4 ст л муки ▫️️1 ч л соли ▫️️1/2 ч л сушёного чеснока ▫️️1 л бульона (можно заменить на воду) ▫️️250 мл молока (1 стакан) ▫️️250 мл 10% сливок (1 стакан) ▫️️400 г замороженных брокколи ▫️️150 г сыра Приятного аппетита!

Куриные бедра с соусом цацики😎 Ингредиенты: Маринад: ▫️5 куриных бедер ▫️3 средних картофеля ▫️2 ст.л. оливкового масла ▫️Соль по вкусу ▫️1 ч.л. прованских трав ▫️2 ч.л. копченой паприки ▫️1/2 ч.л. черного перца ▫️Сок половины лимона ▫️2 зубчика чеснока Соус цацики: ▫️140 г греческого йогурта ▫️2 ст.л. лимонного сока ▫️Соль по вкусу ▫️2 зубчика чеснока ▫️2 ст.л. натертого огурца ▫️1 ст.л. измельченной петрушки ▫️1 ст.л. измельченного укропа Приятного аппетита!

Турецкие рогалики Ингредиенты : ▫️Сметана-70гр ▫️Сливочное масло или маргарин -100гр ▫️Мука - 280гр ▫️Яичный желток-1 шт ▫️Сахар-3ст.л ▫️Соль щепотка ▫️Разрыхлитель-1ч.л ▫️Вареное сгущенное молоко - 100гр ▫️Сахар+мак для украшения Выпекать 25-30 минут при 180°C Приятного аппетита!

Лепешка на завтрак😊 Ингредиеты: ▫️️ картофель – 1 шт ▫️️сыр пармезан – 50 г ▫️️салат айсберг – 1-2 листа ▫️️яйцо отварное – 1 шт ▫️️томат – 1 шт ▫️️бекон – 4 полоски Соус: ▫️️греческий йогурт или сметана – 1 ст.л ▫️️укроп и зелёный лук – по 1 пучку ▫️️сухой чеснок – по вкусу ▫️️соль и перец – по вкусу Запекать картофель 10 минут при 160°С, а затем ещё 7-8 минут при 180°С. Приятного аппетита!

Сырный куриный суп Ингредиенты: ▫️️Куриное филе - 1 шт. ▫️️Лук - 1 шт. ▫️️Морковь - 1 шт. ▫️️Картофель - 3 шт. ▫️️Вермишель - 2 ст.л. ▫️️Соль, перец, паприка, ▫️️итальянские травы, ▫️️сушеный чеснок - по вкусу ▫️️Лавровый лист - 3 шт. ▫️️Сыр плавленый ▫️️Зелень любая ▫️️Вода (кипяток) - 2 литра Приятного аппетита!

Куриная грудка на подушке из кобачков Ингредиенты: ▫️️кабачок: 2 шт ▫️️яйца : 4 шт ▫️️черный перец: 5 г ▫️️соль: 6 г ▫️️сметана: 100 г ▫️️куриное филе, куриная грудка: 1 шт ▫️️сыр : 100 г ▫️️лук: 1 шт ▫️️помидоры: 1 шт ▫️️пармезан: 50 г ▫️️морковь : 1 шт ▫️️растительное масло: 30 мл ▫️️соль: 3 г ▫️️черный перец: 3 г ▫️️лаймовый сок: 20 мл ▫️️цедра лимона: 10 г ▫️️петрушка : 10 г ▫️️тыквенные семечки: 15 г Приятного аппетита!

Подлива с мясом😏 Ингредиенты: ▫️Мясо - 500 гр ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Лук - 1 шт ▫️Мука - 1 ст.л ▫️Томатная паста - 3-4 ст.л ▫️Соль, перец (по вкусу) ▫️Вода/бульон - 250-300 мл ▫️Сливочное масло - 1 ст.л Приятного аппетита!

Рулетики из лаваша с творогом и яблоком Ингредиенты: Тонкий лаваш-1 шт. Для творожной начинки: ▫️️Яйцо-1 шт. (немного оставить для смазывания) ▫️️Творог 5%-300 г ▫️️Сахар-2 ст.л. (или сахзам) ▫️️Ванильный сахар-1 ч.л. ▫️️Соль-1/3 ч.л. Для яблочной начинки: ▫️️Яблоки -3 шт. ▫️️Корица-1 ч.л. ▫️️Сахар-1-2 ст.л. (по вкусу, можно не добавлять) ▫️️Сливочное масло-30 г Приятного аппетита!

Ленивые картофельные вареники с луком Ингредиенты: ▫️Картофель-600 гр. ▫️Сливочное масло-30гр. ▫️Мука-200 гр.( одет понадобится меньше, зависит от сорта картофеля) ▫️Яйцо-1шт. ▫️Соль по вкусу. Приятного аппетита!

Отличная идея для завтрака😋 Ингредиенты: ▫️батон ▫️масло для жарки ▫️яйца ▫️соль, перец ▫️натёртый сыр ▫️ветчина Приятного аппетита!

Карамельный пирог 🥧 Ингредиенты: Тесто: ▫️Мука – 250 гр ▫️Сахар – 80 гр ▫️Соль – щепотка ▫️Сливочное масло – 100 гр ▫️Яйцо – 1 шт ▫️Разрыхлитель – 1 ч.л Начинка: ▫️Варёная сгущёнка – 300 гр ▫️Яйца – 3 шт ▫️Сметана – 230 гр Приятного аппетита!

Жюльен с грибами и курицей 😋 Ингредиенты: ▫️Картофель -8шт ▫️Лук -1шт ▫️Грибы -7шт ▫️Бедро -4шт ▫️Сыр -100г Заливка: ▫️Яйца-3шт ▫️Соль специи по вкусу Приятного аппетита!

Эффектный способ приготовления куриного филе с картошкой и сыром 😋 Ингредиенты: ▫️бекон - 200 г ▫️картофель - 400 г ▫️филе куриной грудки - 500 г ▫️соль, перец, паприка - по вкусу ▫️моцарелла - 250-300 г Приятного аппетита!

Пицца-омлет на завтрак 🍕 Ингредиенты: ▫️колбаса – 6 кусочков ▫️томаты – 1 шт ▫️моцарелла – 5 кусочков ▫️ песто – 3 ч.л ▫️яйца – 3 шт ▫️ соль и специи – по вкусу ▫️ лаваш – 1 лист ▫️ пармезан – по вкусу ▫️зелень – по вкусу Приятного аппетита!

Творожно-сметанная запеканка 🥧 Ингредиенты: Для творожной прослойки: ▫️Творог (5%) - 500 гр ▫️Сахар - 60 гр ▫️Яйцо - 3 шт ▫️Кукурузный крахмал - 40 гр Для сметанного слоя: ▫️Сметана (20%) - 400 гр ▫️Сахар - 50 гр ▫️Кукурузный крахмал - 20 гр ▫️Яйцо - 1 шт ▫️Экстракт ванили (по желанию) Приятного аппетита!

Рулет на праздничный стол 🫔 Ингредиенты: ▫️фарш куриный - 600 гр ▫️бекон - 250 гр ▫️лук - 2 шт ▫️шампиньоны - 1 б ▫️сыр - 100 гр ▫️маринованные огурцы - 2-3 шт ▫️соль, специи по вкусу ▫️зернистая горчица - 2 ст.л Запекать при 180° 25-30 минут Приятного аппетита!