Хинкали🥰
Ингредиенты:
- мука - 500 гр
- вода - 200 мл (холодная)
- соль - щепотка
Начинка:
- фарш - 400 гр
- лук - 1 шт
- кинза - пучок
- соль, перец, красный острый перец по вкусу
- вода - 200 мл (холодная).
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🥔 Зразы с фаршем
📝 Ингредиенты:
Картофель – 1 кг
Говяжий фарш – 500 гр
Лук – 1 шт
Томаты – 1 шт
Томатная паста и специи (по вкусу)
Сыр – 200 гр
Мука – 2 ст.л
Яйца – 2 шт
Приятного аппетита!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🥐 Вкусные круассаны
📝 Ингредиенты:
Слоеное тесто - 1 упаковка
Кетчуп - 2 ст.л
Ветчина - 300 гр
Сыр - 200 гр
Яйцо - 1 шт
🔥 Приготовление:
1. Выпекать при 180-200 гр 15-20 мин
Приятного аппетита!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Простой и вкусный салатик из капусты🥰
Ингредиенты:
• капуста - 1/2 шт
• огурцы - 3 шт
• яичные белки - 4 шт
• зеленый лук
Для соуса:
• яичные желтки - 4 шт
• сметана - 3 ст. л
• горчица - 1 ч. л
• соль - по вкусу.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Печенье с ореховой начинкой🥰
Ингредиенты:
- яйцо - 1 шт
- сахар - 70 гр
- ванилин - щепотка
- сметана - 150 гр
- масло сливочное - 100 гр
- разрыхлитель - 1 ч.л
- мука - 300 гр
- молотый грецкий орех (начинка)
- желток + молоко 1 ст.л (для смазывания)
Выпекаем при 180° 20 минут.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Вкусный пирог🥰
Ингредиенты:
- слоеное тесто бездрожжевое - 1 упаковка
- лук - 2 шт
- шампиньоны - 250 гр
- куриное филе - 500 гр
- чеснок - 1 зубчик
- сыр - 140 гр
- сливки 30% - 200 мл
- яйца - 2 шт
- соль, черный перец, специи - по вкусу
- желток + молоко - для смазывания
- кунжут - по вкусу
Выпекаем при 200° 30 минут.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Невероятно вкусный плов🥰
Ингредиенты:
• растительное масло
• лук - 1 шт
• морковь - 2 шт
• говядина - 600-700 гр
• чеснок - 1 головка
• соль, перец, специи - по вкусу
• вода - 2 стакана
• рис 1 стакан.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Нежный куриный паштет🥰
Ингредиенты:
• куриная печень - 400 гр
• лук - 1 шт
• морковь - 1 шт
• сливки (20%) - 150 мл
• сливочное масло - 80 гр
• соль, перец - по вкусу.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Идеальный закусочный рулет🥰
Ингредиенты:
• яйца - 6 шт
• соль - щепотка
• сметана - 150 гр
• мука - 25 гр
• сыр - 75 гр
• морковь - 1 шт
Для начинки:
• творожный сыр - 200 гр
• чеснок - 3-4 зубчика
• майонез - 1 ст. л
• зелень
Выпекаем при 180° 15 минут.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Мясной рулет в беконе🥰
Ингредиенты:
- куриный фарш - 450 гр
- яйцо - 1 шт
- лук - 1 шт
- соль, специи по вкусу
- бекон - 200 гр
Начинка:
- отварные яйца - 2 шт
- сыр - 100 гр
Соус:
- майонез - 2 ст.л
- соевый соус - 1 ст.л
- горчица - 0,5 ч.л
Запекаем при 180° 40 минут.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🥩 Шейка деликатесная
Ингредиенты:
Свиная шея - 1 кг.
Соль нитритная - 20 гр.
Соль повар. - 20 гр.
Сахар - 1 ч.л.
Специи:
Аджика сухая - 1/2 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Чеснок сухой - 1 ч.л.
Кориандр зерновой - 1 ч.л.
Приготовление:
1. Запекаем 2,5 ч. при 90 гр.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🥔 Картофель с курицей в потрясающем маринаде
📝 Ингредиенты:
Куриные голени - 1,5 кг
Картофель - 1,5 кг
Маринад:
Лук - 2 шт
Майонез - 150 гр
Паприка - 1 ст.л
Перец - 1/2 ч.л
Горчица - 1 ст.л
Чесночное масло:
Растительное масло - 2-3 ст.л
Чеснок - 4 зубчика
Приятного аппетита!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🍲 Сливочная гречка с грибами и куриными бёдрами
⠀
Ингредиенты:⠀
Гречка промытая - 200 гр.
Филе куриных бёдер - 500 гр.
Шампиньоны - 250 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик⠀
Горячая вода - 200 мл.
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль, чёрный перец и молотая паприка
Растительное масло (для жарки)
Сливки комнатной температуры - 100 мл.⠀
⠀
Приготовление:⠀
1. Филе нарезать кусочками и обжарить на сковороде с маслом до золотистого цвета.
2. Добавить специи, нарезанный лук, чеснок, грибы и обжарить пару мин. Добавить соевый соус, перемешать.
3. Всыпать гречку, залить горячей водой, посолить. Готовить под крышкой на небольшом огне 15 мин. (при необходимости добавить немного воды).
4. В конце влить сливки и прогреть 1-2 мин.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Чебуреки на скорую руку🥰
Ингредиенты:
Фарш - 300 гр.
Лук - 1/2 шт.
Соль, перец, петрушка
Сушеный чеснок, копченая папарика
Яйцо - 1 шт.
Лаваш/тортилья
В духовку 180 гр. 15 мин.
Приготовление на видео!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Весишь 96? А будешь 56! Диета «Спичка» для ленивых - железно -1 кг в сутки
Диета очень простая, все ингредиенты дешевые и доступны в любое время года.
Завтрак:
- 3 отварных яйца и …
…Читать продолжение 👇👇
🍣 Очень ленивые суши
📝 Ингредиенты:
Рис отварной - 150-200 гр (посолить и добавить рисовый уксус)
Крабовые палочки - 6-8 шт
Огурец - 1/2 шт
Нори - 2 листа
Творожный сыр - 2 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Пропорции + - можете регулировать массу в процессе. Видите, что много риса или мало начинки -добавьте ещё. Главное, чтобы шарики удобно катались и не разваливались).
2. Сверху соус Терияки и кунжут.
Приятного аппетита!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🫓 Творожные пышки
📝 Ингредиенты:
Творог - 500 гр
Яйца - 3 шт
Сахар - 100 гр
Сода - 1/2 ч.л
Соль - щепотка
Ванилин
Мука - 400 гр
🔥 Приготовление:⠀
1. К творогу добавляем сахар, яйца и муку смешанную с содой и ванилином. Замешиваем мягкое тесто и убираем отдохнуть. Затем раскатываем толщиной примерно 0,5см и вырезаем любые формы.
2. Далее обжариваем наши пышечки на растительном масле, они сразу начинают вздуваться и превращаются в шарики, переворачиваем, чтобы они не лопнули.
Приятного аппетита!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Простой рецепт пирога🥰
Ингредиенты (тесто):
300 г муки
150 г сливочного масла
70 г сахара
1/2 ч.л разрыхлителя
Начинка:
Яблоки 1 кг
Сахар - 60 гр
Сливочное масло - 50 г
Выпекаем 40 минут при 180 градусов.
Приготовление на видео!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Картофель с овощами и фаршем в соусе Бешамель🥰
Ингредиенты:
- фарш - 450 гр
- репчатый лук - 1 шт
- болгарский перец - 1 шт
- помидоры - 2 шт
- картофель - 5 шт
- соль по вкусу
- твёрдый сыр - 50 гр
Соус Бешамель:
- сливочное масло - 50 гр
- мука - 50 гр
- молоко - 300 мл
- мускатный орех - 1/2 ч.л
- соль по вкусу
Выпекаем при 190° 40 минут. За 10-15 минут до готовности посыпаем сыром.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Вкусный твороженный кекс🥰
Ингредиенты:
80 гр сахара
щепотка соли
1 ч. л. ванильного сахара
1 яйцо
40 мл. растительного масла
150 гр. творога
1 ч. л. разрыхлителя
180 гр. муки
сухофрукты
2 ст. л. джема
30 гр. сливочного масла
Отправляем в разогретую до 180° духовку примерно на 40-45 минут
Приготовление на видео!
Готовим вместе | Вкусные рецепты