✅ Эти маленькие хитрости помогут вам сохранить порядок на кухне!
НАШИ КАНАЛЫ:
👨🏻🍳 Готовим вместе|Лайфхаки
🌺 Психология Успеха
🥔 Ароматная картошка с грибами
📝 Ингредиенты:
‣ Картофель мелкий (лучше молодой) - 1 кг
‣ Шампиньоны - 500 гр
‣ Майонез - 100 гр
‣ Любой острый соус (например, шрирача)
‣ Соль, чёрный перец, хмели-сунели, приправа для картофеля (по вкусу)
🍴Приготовление:
1. Картофель и грибы промойте и обсушите
2. В миске соедините картошку, грибы, майонез, острый соус и специи. Хорошо перемешайте
3. Запекайте в аэрогриле или разогретой до 200 гр. духовке около 25 минут. В процессе готовки дважды перемешайте
НАШИ КАНАЛЫ:
👨🏻🍳 Готовим вместе|Лайфхаки
🌺 Психология Успеха
↗️ Нагар уйдет с решеток моментально
НАШИ КАНАЛЫ:
👨🏻🍳 Готовим вместе|Лайфхаки
🌺 Психология Успеха
☕️ Практичный способ быстро собрать заварку от чая
НАШИ КАНАЛЫ:
👨🏻🍳 Готовим вместе|Лайфхаки
🌺 Психология Успеха
🐟 Одна из лучших закусок
📝 Ингредиенты:
‣ Горбуша (сырая) - 700-900 гр
‣ Масло растительное - 40 мл
‣ Уксус (9%) - 60 мл
‣ Сахар - 2 ст.л
‣ Лимонный перец (по вкусу)
‣ Соль (по вкусу)
‣ Лук репчатый - 2 шт
НАШИ КАНАЛЫ:
👨🏻🍳 Готовим вместе|Лайфхаки
🌺 Психология Успеха
🍳 А вы пробовали так готовить «яйцо-пашот»?
НАШИ КАНАЛЫ:
👨🏻🍳 Готовим вместе|Лайфхаки
🌺 Психология Успеха
🥞 Воздушные лепешки с сыром и зелёным луком
📝 Ингредиенты:
‣ 220 мл тёплая вода
‣ 1 чл сухие дрожжи
‣ 1 чл сахар
‣ 2 ст л сметана
‣ 1 чл соль
‣ 1 ст л растительное масло
‣ +/- 400 г мука
🍴Начинка:
‣ 30 г сливочное масло
‣ Зелёный лук
‣ Желток для смазки
НАШИ КАНАЛЫ:
👨🏻🍳 Готовим вместе|Лайфхаки
🍳 Быстрый и сытный завтрак
📝 Ингредиенты:
‣ картофель - 1 шт
‣ растительное масло
‣ яйца - 4 шт
‣ соль, специи - по вкусу
‣ зелень
НАШИ КАНАЛЫ:
👨🏻🍳 Готовим вместе|Лайфхаки
🍽️ Слоеный салат с куриной печенью
📝 Ингредиенты:
‣ куриная печень – 300 г.
‣ рис – 80 г.
‣ морковь – 1 шт.
‣ шампиньоны – 300 г.
‣ лук – 1 шт.
‣ яйца – 3 шт.
‣ майонез
‣ чеснок – 3 зубчика
НАШИ КАНАЛЫ:
👨🏻🍳 Готовим вместе|Лайфхаки
🧀 Как правильно хранить сыр
НАШИ КАНАЛЫ:
👨🏻🍳 Готовим вместе|Лайфхаки
🐟 Рыба под шубкой
📝 Ингредиенты:
‣ Филе рыбы - 500 г
‣ Соль, перец по вкусу
‣ Лук - 1 шт
‣ Морковь - 1 шт
‣ Сыр - 100 г
‣ Сметана - 2 ст/л
‣ Укроп
НАШИ КАНАЛЫ:
👨🏻🍳 Готовим вместе|Лайфхаки
🌺 Психология Успеха
🥩 Запечённая говядина с овощами
📝 Ингредиенты:
‣ Говядина - 700 г
‣ Соль, смесь перцев, тимьян
‣ Лук - 1 шт
‣ Картофель - 3 шт
‣ Морковь - 1 шт
‣ Вода - 150 мл
‣ Сливочное масло по желанию
‣ Чеснок - 1-2 зубчика
Запекаем 2,5 часа при 160 градусах
👨🏻🍳 Готовим вместе - подписаться
🍆 Баклажановый рулет с мясом
📝 Ингредиенты:
‣ Баклажан 3шт
‣ Соль по вкусу
‣ Масло раст
‣ Сыр 40гр
🍴Начинка:
‣ Лук репчатый 1шт
‣ Перец сладкий 2шт
‣ Чеснок 3 зубчика
‣ Соль по вкусу
‣ Перец по вкусу
‣ Базилик св 5гр
‣ Томаты В/С 300гр
‣ Фарш куриный 350гр
👨🏻🍳 Готовим вместе - подписаться
Эффективная очистка блендера
👨🏻🍳 Готовим вместе - подписаться
🍩 Творожные шарики
📝 Ингредиенты:
‣ Яйца - 2 шт.
‣ Сахар - 100 гр.
‣ Творог - 200 гр.
‣ Мука - 300 гр.
‣ Разрыхлитель пол ч. л.
‣ Масло растительное
‣ Сахарная пудра
👨🏻🍳 Готовим вместе - подписаться
🍋 Куда девать использованные лимоны
👨🏻🍳 Готовим вместе - подписаться
🥗 Тот самый вечерний салат для сжигания жира
Ловите рецепт, который выручает, когда есть хочется даже поздно вечером 👇
✨ Ингредиенты:
• 1 отварная куриная грудка или банка тунца
• 1 свежий огурец
• 2 варёных яйца
• зелень по вкусу
• 100гр кукурузы
• 2–3 ст. л. натурального йогурта или нежирной сметаны
• соль, перец — по желанию
👩🍳 Как готовить:
1️⃣ Курицу (или тунца) нарежьте или разберите на волокна.
2️⃣ Огурец и яйца нарежьте кубиками.
3️⃣ Добавьте зелень и заправьте йогуртом.
4️⃣ Аккуратно перемешайте — готово!
💚 Почему он работает:
• много белка
• минимум калорий
• не нагружает желудок
• отлично насыщает даже после 22:00
Ем его регулярно и не чувствую тяжести 😌
Сохраняйте рецепт и подписывайтесь, чтобы не пропускать вкусные идеи 👇
👨🏻🍳 Готовим вместе - подписаться
😋 Куриные стрипсы и креветки в кляре
📝 Ингредиенты:
‣ куриное филе – 1 шт (200 г)
‣ креветки королевские – 9 шт
🍴Кляр:
‣ яйца – 3 шт
‣ мука – 100 г
‣ майонез – 2 ст.л
‣ сметана 20% – 4 ст.л
🥄Панировка:
‣ чипсы – 2 большие упаковки (измельчить)
👨🏻🍳 Готовим вместе - подписаться
🧀 Фаршированные гнёзда под сыром
📝 Ингредиенты:
‣ Макаронные изделия - по количеству порций
‣ Фарш говяжий - 300–400 гр
‣ Репчатый лук - 1 шт
‣ Чеснок - 2 зубчика
‣ Томатная паста - 1–2 ст.л
‣ Помидоры - 2–3 шт или 200 мл томатного пюре
‣ Моцарелла - 100 гр
‣ Зелень (по вкусу)
‣ Соль, перец (по вкусу)
🍽️ Приготовление:
1. В фарш добавьте соль, перец, измельчённый лук и чеснок. Хорошо перемешайте. По желанию — любимые специи
2. Обжарьте на сковороде немного лука и чеснока, добавьте томатную пасту и перетёртые помидоры. Протушите 2–3 минуты
3. Выложите гнёзда прямо на соус, сверху аккуратно наполните фаршем
4. Влейте в сковороду воду так, чтобы она доходила чуть выше середины гнёзд. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне 15 минут
5. Сверху посыпьте тёртым сыром и снова накройте крышкой на 5 минут, чтобы сыр расплавился
6. Украсьте зеленью и подавайте горячими
👨🏻🍳 Готовим вместе - подписаться