🥘 Сочная запеканка с курицей и овощами
🗒 Ингредиенты:
‣ куриное филе – 700 г
‣ картофель – 3-4 шт
‣ лук – 1-2 шт
‣ помидоры – 4-5 шт
‣ соль, перец и сушёный чеснок – по вкусу
‣ майонез – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Нарезаем все продукты — куриное филе небольшими кусочками, картофель тонкими слайсами, лук и помидоры как на видео.
2. Выкладываем в форму слоями. Первый слой картофель, затем лук, курочка и помидоры.
3. Каждый слой солим, перчим и смазываем майонезом. А курочку ещё посыпаем сушёным чесночком.
4. В конце добавляем немного воды, чтобы картофель полностью пропёкся и отправляем в духовку на 180 градусов на 40 минут.
5. За 5 минут до готовности посыпаем сверху сыром.
Готовим вместе | Лучшие рецепты
Медальоны под сливочно-грибным соусом
Фарш:
- филе куриное – 700 г
- лук репчатый – 1 шт
- чеснок – 2-3 зубчика
- яйцо – 1 шт
- перец болгарский красный – 1 шт
- соль, перец и хлопья чили – по вкусу
- кинза или укроп – 1 пучок
- сухари панировочные – 100 г
- сыр моцарелла для пиццы – 150 г
Соус:
- лук репчатый – 1 шт
- шампиньоны – 250 г
- сливки 20% – 200 мл
- молоко – 70 мл
- крахмал – 1 ч.л (можно и без)
- специи – по вкусу
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🥩 Быстрый ужин в фольге
🗒 Ингредиенты:
‣ любое мясо – 400 г
‣ лук – 2 шт
‣ болгарский перец – 1-2 шт
‣ морковь – 1-2 шт
‣ картофель – 5-6 шт
‣ чёрный перец, сушёный чеснок и соль – по вкусу
Готовим вместе | Лучшие рецепты
Куриные отбивные «Медвежья лапа»
🗒Ингредиенты:
Бедро куриное 3шт
Соль, перец по вкусу
Чеснок 3 зубчика
Кориандр молотый по вкусу
Картофель средний 6шт
Лук репчатый 1шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Яйцо 2шт
Мука 3ст л
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🥮 Сёмга «Веллингтон»
🗒 Ингредиенты:
‣ слоёное тесто – 500 г
‣ филе сёмги – 500 г
‣ лук – 1 шт
‣ чеснок – 1 зубчик
‣ панировочные сухари – 15 г
‣ шпинат – 200 г
‣ творожный сыр – 300 г
‣ пармезан – по желанию
‣ лимон – 0,5 шт
‣ яйца – 1 шт
‣ соль и перец – по вкусу
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🍢Куриные шашлычки с беконом в духовке
🗒Ингредиенты:
- куриная грудка – 400 г
- специи для курицы – 0,5 ч.л
- сладкая паприка – 0,5 ч.л
- сухой чеснок – 0,5 ч.л
- растительное масло – 1 ст.л
- соль и перец – по вкусу
- бекон – по необходимости
- соус барбекю – 2 ст.л
Красный соус:
- помидор – 1 шт
- сахар – 1 ч.л
- томатная паста – 100 г
- соль и перец – по вкусу
- зелень (кинза, петрушка, лук, укроп) – 4 ст.л
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🍗Сочные котлеты из куриного фарша
🗒Ингредиенты:
Фарш куриный - 500-600 г
Майонез - 1 ст/л
Манка - 1 ст/л
Яйцо - 1 шт
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Приправа для курицы - по вкусу
Для начинки:
Масло сливочное - 60 г
Укроп свежий - 15 г
Яйцо - 1 шт
Для панировки:
Панировочные сухари
Яйцо - 1 шт
Мука
Готовим вместе | Лучшие рецепты
Очень вкусный и сытный мясной пирог из лаваша
🗒Ингредиенты:
400 г лаваша
500 г мясного фарша
1 лук
1 морковь
200 г сыра
1 пучок зеленого лука
250 мл кефира
1 яйцо
30 г сливочного масла
перец черный молотый
соль по вкусу
Запекайте при 180° 40 минут
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🥚 Омлет с лососем
🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 5 шт
‣ молоко – 150 г
‣ шпинат – 300 г
‣ зелёный лук – 10 г
‣ творожный сыр – 100 г
‣ лосось слабой соли – 200 г
‣ соль и перец – по вкусу
Готовим вместе | Лучшие рецепты
Сочная лазанья😋
🗒Ингредиенты:
Фарш говяжий - 600 гр.
Лук - 2 шт.
Помидоры - 3 шт.
Соль
Листы для лазаньи
Сыр
Молоко - 700 мл.
Мука - 2 - 3 ст.л.
Масло - 70 гр.
Готовим вместе | Лучшие рецепты
Фунчоза с курицей и овощами в соусе терияки 🍝
🗒Ингредиенты:
▫️Фунчоза- 200 гр
▫️Куриное филе ~ 500 гр
▫️Соус терияки для жарки
▫️Соевый соус - 80 мл
▫️Болгарский перец - 1 шт
▫️Морковь - 1 шт
▫️Лук - 1 шт
▫️Чеснок - 2 зубчика
▫️Растительное масло для жарки
▫️Кунжут/зеленый лук ( по желанию)
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🥯 Идеальные сырники
🗒 Ингредиенты:
‣ творог 5% – 500 г
‣ сахар – 50 г
‣ ванильный сахар – 1 ч.л
‣ яйцо – 1 шт
‣ рисовая мука – 30 г
🍽 Приготовление:
1. Обязательно перетираем творог через сито, это сделает его более воздушным, и готовые сырники будут равномерно гладкой текстуры.
2. Из этих пропорций получается 7-8 сырников среднего размера.
3. Обжариваем по 3 минуты с каждой стороны, если вы хотите более пропеченные накрывайте сковороду крышкой.
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🍔Бургер с беконом
🗒Ингредиенты:
Фарш говяжий
Бекон для жарки
Соль, перец
Сыр масдам
Кетчуп
Горчица
Булочка для бургера
Запекать 13-15 мин при 190 С, за 3 минуты до конца положить сверху сыр
Готовим вместе | Лучшие рецепты
Аля-Наггетсы😍
🗒 Ингредиенты:
Куриное филе/фарш - 1 кг;
Сыр - 50 гр;
Панировочные сухари или хлопья темпура;
Яйцо - 1 шт
Соль, перец.
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🍕 Пицца на каждый день
🗒 Ингредиенты:
‣ тостовый хлеб – 4 кусочка
‣ колбаса варёная – 100 г
‣ колбаса копчёная – 100 г
‣ помидор – 1 шт
‣ яйца – 2 шт
‣ сыр – 100 г
‣ соль – по вкусу
‣ кетчуп – для смазывания хлеба
🍽 Приготовление:
1. Выпекать примерно 10 минут при 190°С.
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🥔Запечённый молодой картофель с мясной начинкой
📄Ингредиенты:
Картофель - 7 шт.
Соль, черный перец, растительное масло
🍴Начинка:
Растительное масло для жарки
Говяжий фарш - 500 гр
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль, смесь перцев - 0,5 ч.л.
Томатная паста - 1 ч.л.
Вода - 100 мл
Консервированная фасоль - 200 гр
Сливочное масло - 20-30 гр
Сыр - 100 гр
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🍆Рулетики из баклажан
📄Ингредиенты:
Бaклажаны 4 шт.
Соль
Бекон (либо ветчина)
Яйца 3 шт.
Сыр (гауда) можно сулугуни для начинки 150 гр
Сметана 2 ст.л.
Зелень (кинза+петрушка)
Зубчик чеснока
Сыр моцарелла для посыпки сверху 50 гр
Томатный соус 3 ст.л.
Готовим вместе | Лучшие рецепты
Свиные отбивные 🥩
📄Ингредиенты:
Свиной биток или шея – 1 кг
Яйца – 3 шт (+ соль 0,5 ч.л)
Мука – 100-200 гр
Растительное масло (для жарки)
🍴Маринад:
Соль – 1 ч.л
Чеснок – 3 зубчика
Молотый чёрный перец – 0,5 ч.л
Сильногазированная вода – 400-500 мл
Готовим вместе | Лучшие рецепты
Лахмаджун
📄Ингредиенты:
▪️Говяжий фарш - 500 г
▪️Красный болгарский перец - 1 шт.
▪️Помидоры - 2 шт.
▪️Лук - 2 шт.
▪️Кинза/петрушка - по вкусу
▪️Соль, перец, паприка - по вкусу
▪️Томатная паста - по желанию
▪️Слоеное тесто - без дрожжей
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🍕 Пицца на каждый день
📄Ингредиенты:
‣ тостовый хлеб – 4 кусочка
‣ колбаса варёная – 100 г
‣ колбаса копчёная – 100 г
‣ помидор – 1 шт
‣ яйца – 2 шт
‣ сыр – 100 г
‣ соль – по вкусу
‣ кетчуп – для смазывания хлеба
🍴Приготовление:
1. Выпекать примерно 10 минут при 190°С.
Готовим вместе | Лучшие рецепты