Публикация от 10 октября 2025

Медальоны под сливочно-грибным соусом Фарш: - филе куриное – 700 г - лук репчатый – 1 шт - чеснок – 2-3 зубчика - яйцо – 1 шт - перец болгарский красный – 1 шт - соль, перец и хлопья чили – по вкусу - кинза или укроп – 1 пучок - сухари панировочные – 100 г - сыр моцарелла для пиццы – 150 г Соус: - лук репчатый – 1 шт - шампиньоны – 250 г - сливки 20% – 200 мл - молоко – 70 мл - крахмал – 1 ч.л (можно и без) - специи – по вкусу Готовим вместе | Лучшие рецепты