🥩Говядина по-азиатски
📄Ингредиенты:
• говядина - 500 гр
• лук - 1 шт
• болгарский перец - 4 шт
• чеснок - 5-6 зубчиков
• укроп - пучок
• острый перец - 1/3 шт
• соевый соус - 6 ст. л
• соль - 2 ч. л
• смесь перцев - 1 ст. л
• растительное масло для жарки.
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🥘 Жаркое по-домашнему
📄Ингредиенты:
‣ мясо – 1 кг
‣ картофель – 8-10 шт
‣ болгарский перец – 2 шт
‣ помидоры – 3 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ лук – 1 шт
‣ чеснок – 1 головка
‣ перец чили – 1-2 шт по вкусу
‣ петрушка – 1 пучок
‣ соль, перец, кориандр, паприка и зира – по вкусу
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🧀Хрустящие трубочки из лаваша с сыром
📄Ингредиенты:
Лаваш - 1 шт
Яйца - 3 шт
Сыр - 100 г
Творожный сыр - 100 г
Майонез - 1 ст.л
Зелёный лук
Соль, перец
Для кляра:
Яйцо - 1 шт
Молоко - 50 мл
Соль
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🫓Лепёшки с зеленью
📄Ингредиенты:
- Кефир (компот. темпер) 250мл
- Сода 1 ч, л без горки
- Соль 1ч, л без горки
- Сахар 1ст, л
- Яйцо 1шт
- Сыр голландский 120гр
- Зелень или зелёный лук
- Мука 450гр
Готовим вместе | Лучшие рецепты
🍗Ароматная курица с овощами в фольге
Ингредиенты:
- куриная грудка 150 гр
- картофель 70 гр
- морковь 30 гр
- капуста 70 гр
- болгарский перец 30 гр
- баклажан 50 гр
- лук половина
- соль, перец, сухой чеснок по вкусу
🥬Альтернативная заправка для салатов
📄Ингредиенты:
‣ майонез и бальзамический уксус – по 5 ст.л
‣ горчица не острая (дижонская) – 1 ст.л
‣ чеснок – 1 зубчик
‣ свежие или сухие итальянские травы – 1 ч.л
‣ чёрный перец – 1 щепотка
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ оливковое масло – 100 мл
‣ мёд – 1 ст.л
🥘Вкусная паста с копчеными колбасками
⠀
📄Ингредиенты:
⠀
сливочное масло 20 г
копченые колбаски 300 г
лук 1 шт
чеснок 2 зуб
соль, перец
прованские травы 1 ч.л
базилик 1 ч.л
протертые томаты 200 г
вода 300 г
макароны 350 г
сыр пармезан 100 г
сыр моцарелла 100 г
свежая зелень
⠀
Рецепт на видео
Куриные котлетки на сметане🍗
Ингредиенты:
▫️куриный фарш – 500 г
▫️лук репчатый – 2 шт
▫️соль и перец – по вкусу
▫️топлёное масло – 40 г
▫️сметана 20% – 100 г
▫️тёплая вода – 50 мл
▫️манка – 3 ст.л
🍄🟫Грибной суп пюре без сливок
📄Ингредиенты:
Картофель 500 гр
Лук 150 гр
Шампиньоны 1 кг
Вода 800 мл
Соль, перец
Батон на сухари
🥩Сочные говяжьи котлетки с капустой
📄Ингредиенты:
Говяжий фарш - 800 г
Белокочанная капуста - 400 г
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 3 шт. (для фарша)
Соль - 1 ч.л.
Сыр - 150 г
Сметана - 2 ст.л.
🐟Минтай с рисом и овощами
📄Ингредиенты:
Рис
Минтай
Замороженные овощи (у меня мексиканская смесь)
Томатная паста
Соль, сахар, перец
🍗Вкусный и простой ужин из куриных ножек
📄Ингредиенты:
8 куриных голеней
️1 лук
️3 зубчика чеснока
️2 ч.л томатной пасты
️1 ст.л паприки
️1 ст.л муки
️50 г сыра
️3 ст.л сметаны
️макароны
️соль, перец, масло, зелень
Картофель с мясом 🥩
Ингредиенты:
▫️Мясо (у меня говядина, но можно и с курицей)
▫️Лук
▫️Перец
▫️Помидорка
▫️Морковь
▫️Картошка
▫️Соль/перец/приправы/вода
Багет в беконе с сыром
Ингредиенты:
• Багет - 1шт
• Бекон - 1 упаковка
• Помидоры черри - 2шт
• Болгарский перец - 30гр
• Петрушка - 1 веточка
• Сыр (лучше 2 вида) - 80гр
Сочная грудка
📄Ингредиенты:
Куриная грудка - 3 шт.
Масло сливочное - 30 гр.
Чеснок - 3-4 зубчика
Соевый соус - 3 ст.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Специи, соль, перец по вкусу
Мука для обваливания
🍗Такую курицу вы еще не пробовали - идеальное сочетание
📄Ингредиенты:
•1 кг куриных бедрышек
•1 б консервированной кукурузы
•1 б ананасы в кольцах
•100 г сыра
•1 ст.л сушеного чеснока
•1 ст.л сушеной паприки
•2 ст.л растительного масла
•соль и перец по вкусу
Запекайте при 200° 40-45 минут
🧇Сочный мясной пирог на слоеном тесте
📄Ингредиенты:
Фарш - 500 гр
Лук - 1 шт.
Мука - 1 ст.л.
Рассол от огурцов - 100 мл
Сыр Чеддер - 4 ломтика
Слоеное бездрожжевое тесто - 1 лист
🍴Для соуса:
Майонез - 4 ст.л.
Кетчуп - 1 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соленый огурец - 0,5 шт. (мелко порезанный)
Натертый лук - 1 ст.л.
Паприка
Винный уксус - 2 ч.л.
🍽️Для подачи:
Сыр чеддер
Салат айсберг
Соус
Кунжут
🧆Куриные фрикадельки в сливочно-грибном соусе
📄Ингредиенты:
• куриная грудка - 500 гр
• лук - 1 шт
• петрушка
• яйцо - 1 шт
• соль, перец, паприка - по вкусу
• шампиньоны - 250 гр
• томатная паста - 1 ч. л
• сливки (15%) - 250 мл
🧇Слоеный пирог с лососем
📄Ингредиенты:
Слоеное тесто
Желток 1 шт.
Авокадо 1 шт.
Творожный сыр 2 ст.л.
Укроп 3 веточки
Мята 5 листочков
Соль 0,5 ч.л.
Лосось подкопченый или слабосоленый 150 гр
Цедра лимона
Хлопья чили щепотка
Маслины/каперсы 1 ст.л.
Крем-бальзамик
Украсить мятой
🍄🟫Запеканка «Жульен» с картофельным пюре
⠀
📄Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Шампиньоны - 500 гр
Лук репчатый - 1 шт
Сливки (20%) - 200 мл
Сыр - 200 гр
Соль/перец (по вкусу)
⠀
Для пюре:
Картофель - 5-6 шт (среднего размера)
Масло сливочное - 20 гр
Молоко - 100 мл
Соль (по вкусу)