Публикации канала «Готовим с Любовью | Лучшие Рецепты»

🍮 Творожная запеканка-пудинг Нежная, воздушная и ароматная запеканка — классика, которая всегда удаётся. Идеальный вариант на завтрак или к чаю, особенно если подать её со сметаной или ягодным соусом. Запекайте при 180°C 35-40 минут до золотистой корочки. 📝 Вам понадобятся: • творог 5-9% – 360 г • сметана 20% – 100 г • яйца – 2 шт • соль – 1 щепотка • ванилин – по вкусу • кукурузный крахмал – 2 ст.л • сахар – 60 г Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

Куриные фрикадельки с моцареллой в сырном соусе 🧆 Нежные и очень сочные фрикадельки, которые станут отличным вариантом для семейного ужина. Сырная начинка внутри и ароматный соус — это невероятно вкусно! Приготовление займет около 1 часа. 📝 Вам понадобятся: • куриный фарш – 700 г • моцарелла – 100 г • специи для курицы – 1 ст.л. • сухой чеснок – 1 ст.л. • соль – по вкусу Для соуса: • плавленый сыр – 180 г • молоко – 350 мл • сухой чеснок – 1 ст.л. • пармезан – 20 г • зелень (петрушка и шпинат) – по вкусу • соль, чёрный перец – по вкусу На 100 г: 180 ккал (БЖУ: 14.7 / 11.6 / 4). Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🥘 Куриные бёдра с картофелем в сковороде Отличный вариант для сытного домашнего ужина, когда не хочется долго стоять у плиты. Блюдо готовится в одной сковороде, получается очень сочным и ароматным благодаря сочетанию апельсиновых ноток, мёда и прованских трав. 📝 Вам понадобятся: • куриные бёдра • картофель • морковь • сок ½ апельсина • бульон или вода – 100 мл • растительное масло – 3 ст. л. • мёд – 1 ст. л. • тимьян – несколько веточек • паприка, прованские травы и соль – по вкусу 👩‍🍳 Как готовить: 1. Выложите в сковороду картофель, морковь и куриные бёдра. Добавьте апельсиновый сок, бульон или воду, растительное масло, мёд и специи. 2. Накройте крышкой и тушите в духовке при 190°C в течение 1 часа. 3. Затем снимите крышку и запекайте еще 10 минут, чтобы курочка покрылась аппетитной румяной корочкой. Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

Сытная запеканка на ужин 😍 Такое блюдо станет отличным вариантом для семейного вечера — готовится просто, а получается очень вкусно. 📝 Вам понадобятся: • картофель – 5-6 шт. • куриная грудка – 1 шт. • помидоры – 2 шт. • сыр – по вкусу Для заливки: • яйца – 2 шт. • сметана – 4-5 ст. л. Ингредиенты подготовьте, выложите в форму и запекайте при 180° 50 минут. Приятного аппетита! Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🥞 Вкусный завтрак из творога Начинаем день с аппетитных творожных лепешек. Они получаются нежными и отлично подходят для быстрого, но сытного завтрака. 📝 Вам понадобятся: • творог – 180 г • яйцо – 1 шт. • мука – 4 ст. л. • зеленый лук – по вкусу • соль – по вкусу • разрыхлитель – 0,5 ч. л. Для начинки: • творожный сыр • рыба или курица • лист салата Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🐟 Рыбка под сырной корочкой Нежная рыба, запеченная с овощами под аппетитной сырной шапочкой — отличный вариант для сытного домашнего ужина. Блюдо получается сочным и очень ароматным. 📝 Вам понадобятся: • рыба – 400 г • лук – 2 шт. • морковь – 2 шт. • сыр – 200 г • измельчённые томаты – 300 мл • соль, специи – по вкусу Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🍝 Паста с овощами и рыбой Ищете вариант для лёгкого и полезного ужина, который понравится всей семье? Эта паста — идеальный выбор: сочетание нежной рыбы, свежих овощей и сливочного творожного сыра делает блюдо по-настоящему аппетитным. 📝 Вам понадобятся: • макароны – 300 г • рыба – 250 г • брокколи – 150 г • шпинат – 50 г • черри – 150 г • творожный сыр – 2 ст. л. • авокадо – 1 шт. • соль, перец, травы, пармезан – по вкусу Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🍝 Вкуснейшая паста Приготовьте этот простой и сытный ужин для всей семьи. Паста получается невероятно нежной, с насыщенным сливочным вкусом и аппетитным ароматом чеснока. Отличный вариант, когда хочется чего-то домашнего и уютного! 📝 Вам понадобятся: • бекон – 200 г • сливки (10%) – 300 мл • сыр – 200 г • желток – 2 шт. • чеснок – 4 зубчика • паста – 400 г • соль и перец – по вкусу • пармезан – для подачи Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🍅 Лечо из помидоров и перцев Ароматная домашняя заготовка, которая всегда выручает зимой! Такое лечо получается очень насыщенным и вкусным, обязательно попробуйте приготовить. 📝 Вам понадобятся: • томаты – 2 кг • красный сладкий перец – 1 кг • разноцветный перец – 2 кг • сахар – 100 г • соль – 1,5 ст. л. • растительное масло – 100 мл • уксус (9%) – 2 ст. л. Приятного аппетита! Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

Нежный малиновый пирог 🥰 Этот десерт — настоящее наслаждение для любителей сочетания шоколадного бисквита, ягодной кислинки и воздушного крема. Отличный вариант к чаю для всей семьи! 📝 Вам понадобятся: Для коржа: • яйца – 2 шт • подсолнечное масло – 30 мл • сливочное масло – 40 г • мука – 150 г • сахар – 150 г • какао – 30 г • соль – щепотка • разрыхлитель – 1 ч. л • кипяток – 150 мл Для малинового конфитюра: • замороженная малина или другая ягода – 500 г • сахар – 100 г • кукурузный крахмал – 2 ст. л • вода – 30 мл Для крема: • сливки (33-35%) – 300 мл • творожный сыр – 180 г • сахарная пудра – 100 г Корж выпекаем при 180° 30 минут. Приятного аппетита! Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🚀 Хотели увидеть себя в космосе? Отправьте боту своё фото и получите снимок на космической станции с Землёй за иллюминатором 🌍 👉 Создать фото: https://max.ru/se14274224_1_bot?start=partner_cdea33616f3d48dc

🍗 Чкмерули по-грузински Готовим невероятно сочные куриные бёдра в густом сливочном соусе. Блюдо получается очень ароматным, с насыщенным вкусом чеснока и зелени — отличный вариант для сытного домашнего ужина, который идеально сочетается с любым гарниром. 📝 Вам понадобятся: • куриные бёдра – 800 г. • сливки – 200 мл. • творожный сыр – 3 ст. л. • лук – 1 шт. • чеснок – 3-4 зубчика • зелень • крахмал – 1 ст. л. • соль • чёрный молотый перец • хмели-сунели Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🍗 Куриное филе в нежном соусе Идея простого и очень вкусного ужина, который выручит, когда хочется чего-то особенного без лишних хлопот. Курица получается невероятно сочной, а соус так и просит макнуть в него кусочек свежего хлеба! Готовится всё за 40 минут. 📝 Вам понадобятся: ▫️ филе бёдра курицы ▫️ шампиньоны ▫️ лук ▫️ черри ▫️ кетчуп или кисло-сладкий соус «Чили» – 2-3 ст.л. ▫️ зернистая горчица – 1 ч.л. ▫️ мёд – 1 ч.л. ▫️ соус «Шрирача» – по вкусу ▫️ сливки (20%) – 400 г ▫️ кипяток – немного БЖУ на 100 г: 7.2 / 7.1 / 7.9. Калорийность: 123 ккал. Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🥧 Французский киш на скорую руку Ищете вариант для быстрого и вкусного обеда? Попробуйте приготовить этот аппетитный киш — он получается очень сытным, а готовится совсем просто. Идеально для тех, кто следит за питанием, но хочет побаловать себя чем-то особенным. 📝 Вам понадобятся: • тортилья • сыр сулугуни • сыр твёрдый лёгкий • томатная паста • сметана 10% • шпинат • красная рыба Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

Сочные мясные котлетки 😍 Такие котлеты получаются невероятно нежными и ароматными. Отличный вариант для сытного домашнего обеда или ужина — вся семья точно попросит добавки! 📝 Вам понадобятся: • свино-говяжий фарш – 800 г • яйца – 2 шт. • сметана – 4 ст. л. • панировочные сухари – 4 ст. л. • лук – 1 шт. • чеснок – 2-3 зубчика • зелень – по вкусу • соль, перец – по вкусу Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

😋 Сочное мясо под шубой Настоящая находка для семейного обеда или ужина — сытно, аппетитно и всегда нравится домочадцам. Мясо получается очень нежным, а овощная «шубка» делает блюдо невероятно ароматным. 📝 Вам понадобятся: • мясо • картофель • помидор • шампиньоны • лук • сыр • майонез • яйцо • соль, перец — по вкусу Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🥟 Хрустящие чебуреки с говядиной Горячие, сочные чебуреки с золотистой корочкой — отличный вариант для домашнего обеда. Попробуйте приготовить их сами, это совсем не сложно! 📝 Вам понадобятся: Для теста: • мука пшеничная – 500 г • соль – 1 ч.л. • кипяток – 250 мл • растительное масло – 25 г Для начинки: • говяжий фарш – 400 г • репчатый лук – 400 г • вода – 100 мл • соль, чёрный молотый перец, зира – по вкусу Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

😋 Ракушки с фаршем в сливочно-томатном соусе Сытный и уютный ужин для всей семьи. Нежные макароны, пропитанные сочным фаршем и ароматным соусом — идеальный вариант, когда хочется приготовить что-то вкусное и простое. 📝 Вам понадобятся: • фарш – 400 г • макароны-ракушки – по вкусу • протёртые томаты – 250 г • сливки (20%) – 250 мл • сыр – 100 г • вода – по необходимости • соль, перец, специи – по вкусу Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

Печенье «Розочки» 🥰 Нежное, ароматное лакомство, которое украсит любое чаепитие. Готовится просто, а результат обязательно порадует всю семью! Выпекайте при 180° около 25 минут до золотистого цвета. 📝 Вам понадобятся: • творог – 250 г • сливочное масло – 100 г • желток – 2 шт. • сахар – 120 г • мука – 280 г • разрыхлитель – 1 ч. л. • соль – щепотка Приятного аппетита! Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🍗 Куриные крылышки с хрустящей корочкой Такой ужин готовится очень просто, а результат всегда радует всю семью. Аппетитные крылышки получаются сочными, с пикантным ароматом и золотистой корочкой. 📝 Вам понадобятся: • куриные крылышки – 1 кг • кетчуп или аджика – 2 ст. л. • горчица – 1 ст. л. • чеснок – 2 зубчика • соль, перец – по вкусу Смешайте все ингредиенты для маринада, натрите ими крылышки и оставьте на некоторое время. Запекайте в духовке при 180° в течение 40 минут. Приятного аппетита! Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться