Публикации канала «Готовим с Любовью | Лучшие Рецепты»

🥘 Говядина с овощами на сковороде Ингредиенты: 🟣Говядина — 500 гр. 🟣Соль — по вкусу. 🟣Перец — по вкусу. 🟣Хмели-сунели — по вкусу. 🟣Сухой чеснок — по вкусу. 🟣Лук — 1–2 шт. 🟣Вода — 250 мл. 🟣Картофель — 4–5 шт. 🟣Морковь — 1 шт. 🟣Баклажан — 0,5–1 шт. 🟣Болгарский перец — 1 шт. 🟣Зелень — по вкусу. Приготовление: 1. Говядину обжарить на сильном огне до румяной корочки, добавить соль и специи. 2. Добавить нарезанный лук, обжарить ещё около 1 минуты. 3. Влить воду, накрыть крышкой и тушить на среднем огне до мягкости мяса. 4. Добавить нарезанный картофель, слегка посолить, посыпать сухим чесноком и тушить около 20 минут. 5. Добавить морковь, баклажан и болгарский перец, тушить ещё 7–10 минут. 6. Перед подачей посыпать свежей зеленью. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🧁 Ленивый чизкейк с персиками в тарталетках Ингредиенты: 🟣Песочные тарталетки — 16 шт. 🟣Мягкий творог — 340 гр. 🟣Яйцо — 1 шт. 🟣Крахмал кукурузный — 1 ст.л. 🟣Сахар — 50 гр. 🟣Ванилин — 1 щепотка. 🟣Персики — 2 шт. Приготовление: 1. В миске соединить мягкий творог, яйцо, сахар, крахмал и ванилин, тщательно перемешать до однородной массы. 2. Разложить начинку по тарталеткам. 3. Сверху выложить мелко нарезанные персики. 4. Выпекать в разогретой до 180° духовке около 20 минут. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🫔 Завтрак в лаваше с яйцом, сыром и зеленью Ингредиенты: 🟣Сыр — 100 гр. 🟣Варёные яйца — 3 шт. 🟣Зелень — 1 пучок. 🟣Сметана — 1–2 ст.л. 🟣Лаваш — по вкусу. 🟣Соль — по вкусу. 🟣Перец — по вкусу. Приготовление: 1. Сыр и варёные яйца натереть на крупной тёрке, зелень мелко нарезать. 2. Смешать всё со сметаной, добавить соль и перец по вкусу. 3. Выложить начинку на лаваш. 4. Свернуть рулетом или конвертом. 5. Обжарить на сухой сковороде или гриле до румяной корочки. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🍳 Запечённый омлет с помидорами и сыром Ингредиенты: 🟣Яйца — 3 шт. 🟣Молоко — 200 мл. 🟣Помидор — 1–2 шт. 🟣Зелень — по вкусу. 🟣Сыр — по вкусу. 🟣Соль — по вкусу. Приготовление: 1. Яйца взбить с молоком и солью до однородности. 2. Помидоры нарезать, зелень измельчить и добавить в яичную смесь. 3. Перелить массу в форму для запекания, сверху посыпать тёртым сыром. 4. Выпекать в разогретой до 200° духовке около 15 минут до готовности. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🥘 Куриное рагу с овощами и творожным сыром Ингредиенты: 🟣Филе куриного бедра — 180 гр. 🟣Сладкий перец — 80 гр. 🟣Помидоры — 100 гр. 🟣Лук — 20 гр. 🟣Кабачки — 230 гр. 🟣Творожный сыр — 25 гр. 🟣Вода — 130 гр. 🟣Подсолнечное масло — 5 гр. 🟣Соль — по вкусу. 🟣Паприка — по вкусу. 🟣Зелень — по вкусу. Приготовление: 1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить на масле до лёгкой корочки. 2. Овощи нарезать кубиками и добавить к курице. 3. Посолить, влить воду, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 20 минут, перемешав через 10 минут. 4. В конце добавить творожный сыр и паприку, перемешать до растворения сыра. 5. Перед подачей посыпать зеленью. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🍮 Шоколадный творожник без выпечки Ингредиенты: 🟣Мягкий творог — 170 гр. 🟣Творожный сыр — 150 гр. 🟣Желатин — 15 гр. 🟣Какао — 2 ст.л. 🟣Кефир — 100 мл. 🟣Мёд — 1 ст.л. Приготовление: 1. Желатин приготовить по инструкции на упаковке. 2. Мягкий творог, творожный сыр, кефир, какао и мёд смешать до однородной массы. 3. Добавить желатин и тщательно перемешать. 4. Перелить массу в форму и убрать в холодильник на 3–4 часа до застывания. 5. Перед подачей украсить какао или ягодами по желанию. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🥘 Азу по-татарски с говядиной и солёными огурцами Ингредиенты: 🟣Говядина — 300 гр. 🟣Картофель — 3–4 шт. 🟣Морковь — 1/2 шт. 🟣Лук — 1/2 шт. 🟣Чеснок — 3 зубчика. 🟣Солёные огурцы — 2–3 шт. 🟣Томатная паста — 1 ст.л. 🟣Соль — 1 ч.л. 🟣Сахар — 1 ч.л. 🟣Перец — по вкусу. 🟣Зелень — по вкусу. Приготовление: 1. Картофель нарезать и обжарить на растительном масле до золотистой корочки, затем переложить в сторону. 2. На той же сковороде обжарить говядину до румяности, добавить лук, морковь и чеснок, готовить около 5 минут. 3. Добавить томатную пасту, соль, сахар и перец, влить около 300 мл воды, убавить огонь и тушить 30–60 минут до мягкости мяса. 4. Когда говядина станет мягкой, добавить солёные огурцы и картофель, перемешать. 5. Прогреть всё вместе несколько минут и посыпать зеленью перед подачей. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🍗 Куриные котлеты с капустой в духовке Ингредиенты: 🟣Куриное филе — 400 гр. 🟣Капуста — 250 гр. 🟣Лук — 60 гр. 🟣Чеснок — 2 зубчика. 🟣Желток — 1 шт. 🟣Сметана (10%) — 30 гр. 🟣Соль — по вкусу. 🟣Перец — по вкусу. 🟣Карри — по вкусу. 🟣Паприка — по вкусу. Приготовление: 1. Куриное филе, капусту, лук и чеснок пропустить через мясорубку. 2. Добавить желток, сметану, соль и специи, тщательно перемешать до однородности. 3. Сформировать котлеты и выложить на противень. 4. Запекать в разогретой до 180° духовке 25–30 минут до готовности. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🥞 Сырники, которые получаются всегда Ингредиенты: 🟣Творог — 400 гр. 🟣Яйца — 2 шт. 🟣Сахар — 2 ст.л. 🟣Соль — 1 щепотка. 🟣Мука — 2 ст.л. 🟣Растительное масло — для жарки. Приготовление: 1. В миске смешать творог, яйца, сахар, соль и муку до однородной массы. 2. Скатать тесто в батон диаметром около 5 см. 3. Нарезать на части толщиной примерно 1,5 см и сформировать сырники с помощью стакана. 4. Разогреть сковороду с маслом. 5. Обжарить сырники на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🍅 Запеканка из лаваша с творогом и шпинатом Ингредиенты: 🟣Круглый лаваш – 1 шт. 🟣Творог (5%) – 250 гр. 🟣Яйца – 3 шт. 🟣Помидоры – по вкусу. 🟣Шпинат – по вкусу. Приготовление: 1. Выкладываем лаваш в неглубокую посуду для выпечки, в него кладем творог, 3 яйца, размешиваем на лаваше, солим и перчим, кладем сверху кусочки помидоров, зелень, рукколу (можно заменить петрушкой, шпинат), сверху посыпаем натертым сыром. 2. Кладем в заранее разогретую до 180 гр. духовку и ждём 15-20 мин. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🥙 Салат с курицей, кукурузой и сыром Ингредиенты: 🟣Куриное филе — по вкусу. 🟣Листья салата — по вкусу. 🟣Кукуруза — по вкусу. 🟣Черри — по вкусу. 🟣Сыр — по вкусу. 🟣Сметана — 1 ст.л. 🟣Горчица — 1 ч.л. Приготовление: 1. Куриное филе отварить или обжарить, затем нарезать. 2. Листья салата порвать руками, добавить кукурузу, разрезанные пополам черри, курицу и сыр. 3. Смешать сметану и горчицу для заправки. 4. Заправить салат и хорошо перемешать. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🥩 Сочные куриные котлетки с сыром и помидорами Ингредиенты: 🟣Куриное филе — 2 шт. 🟣Помидор — 1–2 шт. 🟣Сыр — 70 гр. 🟣Яйцо — 1 шт. 🟣Сметана — 2 ст.л. 🟣Мука — 3 ст.л. 🟣Зелень — по вкусу. 🟣Соль — по вкусу. 🟣Перец — по вкусу. 🟣Специи — по вкусу. 🟣Масло — для жарки. Приготовление: 1. Куриное филе мелко нарезать, помидор и сыр нарезать небольшими кубиками. 2. Соединить курицу, помидоры, сыр, добавить зелень, яйцо, сметану, муку и специи, перемешать. 3. Разогреть сковороду с маслом, выложить массу ложкой. 4. Обжаривать на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. 5. Вторую сторону готовить под крышкой до полной готовности. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🥞 Оладьи с яблоками на кефире Ингредиенты: 🟣Кефир (1,5%) — 200 мл. 🟣Яйцо — 1 шт. 🟣Яблоки — 3 шт. 🟣Разрыхлитель — 0,5 ч.л. 🟣Соль — 1 щепотка. 🟣Мука — 120 гр. Приготовление: 1. Смешать кефир, яйцо, разрыхлитель, соль и муку до однородного теста. 2. Яблоки очистить и нарезать мелкими кубиками, добавить в тесто и перемешать. 3. Разогреть сковороду, при необходимости слегка смазать маслом. 4. Жарить оладьи под крышкой на слабом огне с двух сторон до румяности и мягкости яблок. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🥙 Салат с курицей, фасолью и кукурузой Ингредиенты: 🟣Куриное филе — 150 гр. 🟣Свежий огурец — 100 гр. 🟣Морковь по-корейски — 100 гр. 🟣Консервированная кукуруза — 1 банка. 🟣Консервированная фасоль — 1 банка. 🟣Майонез — 1,5 ст.л. Приготовление: 1. Куриное филе и огурец нарезать полосками. 2. С кукурузы и фасоли слить жидкость. 3. Соединить все ингредиенты в миске, добавить морковь по-корейски. 4. Заправить майонезом, перемешать и подать к столу. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🐟 Запечённая белая рыба с овощами Ингредиенты: 🟣Белая рыба — 500 гр. 🟣Замороженные овощи — 300 гр. 🟣Оливковое масло — 30 мл. 🟣Сухой чеснок — по вкусу. 🟣Копчёная паприка — 0,5 ч.л. 🟣Соль — по вкусу. 🟣Сок лимона — по вкусу. Приготовление: 1. В форму для запекания выложить овощи, сверху разместить кусочки рыбы и слегка посолить. 2. Смешать оливковое масло, сухой чеснок, паприку, соль и сок лимона. 3. Полить рыбу подготовленной смесью. 4. Запекать в разогретой до 180° духовке около 25 минут. 5. Дать блюду постоять 5 минут и подавать. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

Самый простой завтрак🥰 Ингредиенты: • яйца - 2 шт • соль, перец - по вкусу • оливковое масло • помидор • прованские травы • сыр - 50 гр. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

Советское песочное печенье🥰 Ингредиенты: яйца - 2 шт маргарин - 250 гр майонез - 2 ст.л сахар - 1 стакан мука - 400 гр разрыхлитель - 10 гр Приготовление на видео! Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

Манник с маком🥰 Ингредиенты: - манка - 1 стакан(250 гр) - сахар - 1 стакан - кефир - 1 стакан - яйца - 2 шт - соль - щепотка - растопленное сливочное масло - 70 гр - ванилин - 1 пакетик - разрыхлитель - 1 ч.л - мак - 100 гр Выпекаем при 180° 45 минут. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

Красивая закуска🥰 Ингредиенты: - филе сельди - 3 шт - свёкла - 4 шт (если маленькие) - картофель - 4 шт (небольших) - лук зеленый - кунжут, петрушка - соль, перец - по вкусу. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

Чашушули🥰 Ингредиенты: мясо 2 кг лук 600 г томатная паста 2 ст.л соль, сахар по вкусу хмели сунели, паприка чили перец 1 шт красный болгарский перец 3 шт помидоры 1 кг чеснок 1 головка кинза, петрушка Приготовление на видео! Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться