Нежнейший маковый пирог на песочном тесте🥧
Ингредиенты:
▫️мука - 350 гр
▫️яйца - 2 шт
▫️сахар - 75 гр
▫️сливочное масло - 150 гр
▫️разрыхлитель - 1,5 ч.л
Для начинки:
▫️мак - 150 гр
▫️творог - 750 гр
▫️яйца - 3 шт
▫️сахар - 200 гр
▫️крахмал - 3 ст.л
▫️ванильный сахар - 1/2 ч.л
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Вкусная закуска🐟
Ингредиенты:
▫️бородинский хлеб
▫️листовой салат
▫️вареные яйца
▫️укроп
▫️майонез
▫️филе слабосоленой сельди
▫️зернистая горчица
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Домашний кисло-сладкий соус «чили»🌶
Ингредиенты:
▫️сладкий перец - 700 г.;
▫️острый перец - 300 г.;
▫️чеснок - 2 головки;
▫️сахар - 1 кг.;
▫️соль - 50 г.;
▫️яблочный уксус - 400 мл.;
▫️кукурузный крахмал - 50 г.;
▫️вода - 200 мл.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Десерт «Тыква с апельсином»🍊
Ингредиенты:
▫️апельсин – 1 шт.
▫️тыква – 350 г.
▫️желатин – 10 г.
▫️сгущённое молоко – 2 ст. л.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Жюльен в хрустящих лукошках🧀
Ингредиенты:
▫️багет
▫️шампиньоны
▫️сыр
▫️творожный сыр/сметана
▫️масло оливковое
▫️чеснок
▫️петрушка
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
«Баноффи-Пай» с карамелью на песочной основе😋
Ингредиенты:
▫️сахар - 250 г.;
▫️сливки 33% и выше - 200 мл.;
▫️сливочное масло - 50 г.;
▫️экстракт ванили - по желанию;
▫️соль - щепотка;
Для основы:
▫️мука - 200 г.;
▫️сливочное масло - 120 г.;
▫️соль - 1/2 ч.л.;
▫️яичный желток - 1 шт.;
▫️вода - 1-2 ст.л.;
▫️бананы - 2-3 шт.;
Для крема:
▫️сливки 33% - 250 мл.;
▫️сахарная пудра - 20-30 г.;
▫️шоколад (для подачи).
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
«Царский» салат в рулете
Ингредиенты:
▫️морковь - 350 гр
▫️картофель - 230 гр
▫️яйцо - 3 шт
▫️лук репчатый - 50 гр
▫️форель - 130 гр
▫️майонез - 150 гр
▫️соль - 6 гр
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Творожный пирог🥮
Ингредиенты:
▫️кефир (2,5%) - 150 мл
▫️сода - 0,5 ч.л
▫️яйцо - 1 шт
▫️сливочное масло - 100 гр
▫️сахар - 30 гр
▫️соль - 0,5 ч.л
▫️мука - 420 гр
Начинка:
▫️творог (5%) - 500 гр
▫️сметана (20%) - 100 гр
▫️кукурузный крахмал - 2 ст.л
▫️сахар - 100 гр
▫️яйцо - 1 шт
Конфитюр:
▫️малина - 300 гр
▫️сахар - 30 гр
▫️кукурузный крахмал - 1 ст.л
▫️вода - 3 ст.л
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Яблочный пирог со штрейзелем
Ингредиенты:
▫️сливочное масло – 100 г.
▫️сахар – 60 г.
▫️мука – 180 г.
▫️экстракт ванили
▫️яйца – 2 шт.
▫️молоко – 120 мл.
▫️яблоки – 140 г.
▫️соль – щепотка
▫️разрыхлитель – 1 ч. л.
Штрейзель:
▫️батончик Twix – 2 палочки
▫️сливочное масло – 50 г.
▫️мука – 80 г.
▫️орехи – 30 г.
▫️сахар – 40 г.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Вкуснейшее горячее блюдо
Ингредиенты:
▫️лимон - 1/2 шт
▫️чеснок - 2 зубчика
▫️мед - 30 гр
▫️свинина (шея) - 1-1,2 кг
▫️очищенные грецкие орехи - 70 гр
▫️чернослив - 70 гр
▫️растительное масло - 50 гр
▫️горчица - 50 гр
▫️соль, специи - по вкусу
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Воздушная творожная запеканка с ягодами🥮
Ингредиенты:
▫️творог - 300 гр
▫️яйца - 2 шт
▫️сметана - 3 ст.л
▫️манная крупа - 3 ст.л
▫️сахар - 1 ст.л
▫️вишня - 60 гр
▫️крахмал д/обваливания вишни - 1 ч.л
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Профитроли с начинкой🧁
Ингредиенты:
▫️сливочное масло - 100г
▫️вода - 250мл
▫️щепока соли
▫️мука пшеничная - 150г
▫️разрыхлитель - 3г
▫️яйца - 4шт
▫️начинка: любой крем (заварной, сливочный, крем-чиз, масляный, шоколадный и т.д.)
▫️джем, повидло, варенье
▫️паштеты, икра, рыба, ветчина и т.д.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Куриный суп с перловкой
Ингредиенты:
▫️куриные бёдра – 700 г
▫️соль – 1 ст.л
▫️лук – 1 шт
▫️вода – 2,5-3 л
Поджарка:
▫️морковь – 1 шт
▫️сельдерей – 1 стебель
▫️перловка – 130 г
▫️зелень – по вкусу
▫️соль – 1 щепотка
▫️чёрный перец – по вкусу
▫️тимьян – 1 ч.л
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Печенье с грецкими орехами🍪
Ингредиенты:
▫️сливочное масло - 150 гр
▫️сахар - 60 гр
▫️яйцо - 2 шт
▫️сметана 10% - 150 гр
▫️мука - 430 гр
▫️разрыхлитель - 1 ч.л
▫️соль - 1 щепотка
Начинка:
▫️грецкие орехи - 200 гр
▫️сахар - 40 гр
▫️корица - по вкусу
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Аппетитный сливочный суп с охотничьими колбасками
Ингредиенты:
▫️вода - 1,5 л
▫️картофель - 300 гр
▫️охотничьи колбаски - 200 гр
▫️лук - 130 гр
▫️морковь - 100 гр
▫️сливочный сыр - 2 ст. л
▫️сухая зелень
▫️соль , перец - по вкусу
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Воздушные булочки с малиновым джемом
Ингредиенты:
▫️молоко - 300 мл
▫️сахар - 100 гр
▫️соль - 1/2 ч. л
▫️ванилин - по вкусу
▫️яйца - 2 шт
▫️растительное масло - 80 мл
▫️мука - 560 гр
▫️дрожжи - 11 гр
▫️малиновый джем для начинки
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Безумно сочная и хрустящая шаурма
Ингредиенты:
▫️куриные бёдра - 500 г.;
▫️соль - 1/2 ч.л.;
▫️куркума - 1/2 ч.л.;
▫️паприка - 1/2 ч.л.;
▫️карри - 1/2 ч.л.;
▫️чёрный перец - 1/2 ч.л.;
▫️кориандр - 1/2 ч.л.;
▫️оливковое масло;
Для красного соуса:
▫️помидор - 1 большой;
▫️томатная паста - 100 г.;
▫️соль и чёрный перец - по вкусу;
▫️кинза или свежая зелень - 50 г.;
▫️сок и цедра 1/2 лимона;
▫️сахар - 1 ч.л.;
Для белого соуса:
▫️сметана - 200 г.;
▫️хмели-сунели - 1 ч.л.;
▫️чеснок (запечённый или рубленный);
▫️соль;
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Шницель «Цезарь»🥗
Ингредиенты:
▫️куриное филе – 350 г.
▫️салат Ромэн – 100 г.
▫️салат Айсберг – 100 г.
▫️твёрдый сыр – 60 г.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️панировочные сухари
▫️мука
▫️масло для жарки
Соус:
▫️иайонез – 60 г.
▫️соевый соус – 1 ч. л.
▫️лимонный сок – 1 ч. л.
▫️горчица – 1 ч. л.
▫️чеснок – 1 зубчик
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Закуска из баклажанов🍆
Ингредиенты:
▫️баклажан – 2 шт.
▫️сыр сливочный/творожный – 150 г.
▫️сметана – 70 г.
▫️петрушка – 1 пучок
▫️чеснок – 3 зубчика
▫️грецкие орехи – 100 г.
▫️соль, перец
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Самые вкусные печеночные котлеты на обед
Ингредиенты:
▫️куриная печень - 1 кг
▫️лук - 1 шт
▫️морковь - 1 шт
▫️яйца - 2 шт
▫️мука - 4 ст. л
▫️соль, перец, специи - по вкусу
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
