🍚 Жареный рис по-азиатски с мясом
Ароматный и насыщенный жареный рис с говяжьим фаршем и овощами — быстрый и сытный ужин в азиатском стиле. Соевый и устричный соусы придают блюду характерный вкус, а кунжутное масло добавляет тонкую ореховую нотку.
📝 Вам понадобятся:
• соевый соус – 40 мл
• рисовый уксус – 1 ст.л
• устричный соус – 1 ст.л
• кунжутное масло – 1 ст.л
• масло растительное – для жарки
• говяжий фарш – 400 г
• соль и перец чёрный – по вкусу
• морковь – 1 шт
• сладкий перец – 1 шт
• чеснок – 1 зубчик
• горох – 100 г
• зелёный лук – по желанию
• рис – 400 г
Готовим с Любовью | Подписаться
Подружки | Подписаться
🥙 Трендовый салат с печёной картошкой
Яркий и необычный салат с хрустящей картошкой и свежими овощами станет отличным вариантом лёгкого обеда или ужина. Сметана и соевый соус придают блюду кремовую и пикантную нотку, делая его особенно вкусным.
📝 Вам понадобятся:
• картофель – 5-6 средних шт
• огурцы – 3 средних шт
• красный лук – 1 шт
• зелёный лук – 1 пучок
• укроп – 1 пучок
• сметана – 180 г
• соевый соус – 2 ст.л
• растительное масло – по вкусу
• специи, соль – по вкусу
Готовим с Любовью | Подписаться
Подружки | Подписаться
🍳 Тбилисская яичница
Яркое и простое блюдо, наполненное вкусом спелых томатов и свежей зелени. Готовится быстро, а результат — ароматный завтрак, который превращает обычное утро в настоящий маленький праздник.
📝 Вам понадобятся:
• лук – 1 шт
• сливочное масло – 1 ст.л
• помидоры – 3 шт
• яйца – 3 шт
• соль и перец – по вкусу
• свежая зелень (петрушка, базилик или любая на ваш вкус) – 1 пучок
Готовим с Любовью | Подписаться
Подружки | Подписаться
🫓 Сырные лепёшки с зеленью
Если вы устали искать новые идеи для завтраков, эти лепёшки — ваше спасение, ведь они настолько вкусные, что хочется есть их каждый день.
📝 Вам понадобятся:
• сыр любой – 350 г
• кефир 2,5% – 600 мл (тёплый, ~38 °C)
• яйца – 2 шт (комнатной температуры)
• зелёный лук – 80 г
• укроп – 30 г
• мука – 300 г
• соль – 1 ч.л
• сахар – 2 ч.л
• сода – 1 ч.л без горки
• сливочное масло – для смазывания
Готовим с Любовью | Подписаться
Подружки | Подписаться
🥧 Осетинский пирог
Сытный и ароматный осетинский пирог с нежной начинкой из картофеля и сыра сулугуни — отличное блюдо для семейного стола. Тёплое тесто с хрустящей корочкой делает его особенно вкусным и аппетитным.
📝 Вам понадобятся:
Для опары:
• тёплое молоко – 130 мл
• сухие дрожжи – 8 г
• сахар – 2 ч.л
Тесто:
• мука – 800 г
• подсолнечное масло – 40 мл
• тёплая вода – 450 мл
• соль – 2 ч.л
Начинка:
• картофель – 850 г
• сыр сулугуни – 800 г
• сливочное масло – 60 г
• соль – по вкусу
Готовим с Любовью | Подписаться
Подружки | Подписаться
🍎 Штрудель с яблоками, изюмом и орехами
Сытная и ароматная выпечка с золотистой корочкой и сочной фруктовой начинкой. Яблоки обжариваются с сахаром и корицей, что делает штрудель особенно вкусным и сочным, а тесто фило придаёт хрустящую текстуру.
📝 Вам понадобятся:
• тесто фило – 1 пачка
• сливочное масло – 100 г (70 г для смазывания + 30 г для начинки)
Начинка:
• яблоки – 3 шт
• корица – 0,5 ч.л
• сахар – 1 ст.л
• чёрный изюм – 50 г
• грецкие орехи – 30 г
• желток – 1 шт
• миндальные лепестки – по желанию
Готовим с Любовью | Подписаться
Подружки | Подписаться
🫔 Печёночный рулет
Нежный печёночный рулет с ароматной начинкой — отличная альтернатива обычным закускам на праздничном столе. Он получается ярким, сытным и очень аппетитным, а приготовить его совсем несложно.
📝 Вам понадобятся:
Тесто:
• печень куриная – 500 г
• яйца – 3 шт
• молоко – 400 мл
• соль и перец – по вкусу
• масло растительное – 2 ст.л
• мука – 4 ст.л с горкой
Начинка:
• лук репчатый – 2 шт
• морковь – 1 шт
• сыр творожный – 200 г
• чеснок – 3 зубчика
• орех грецкий – 50 г
• укроп свежий – 1 пучок
Готовим с Любовью | Подписаться
Подружки | Подписаться
🍎 Творожные пирожки с яблочной начинкой
Нежные творожные пирожки с ароматной яблочной начинкой — идеальный вариант для завтрака или полдника. Тесто получается мягким и воздушным, а яблоки дарят приятную сладость и сочность.
📝 Вам понадобятся:
Тесто:
• творог – 250 г
• соль – щепотка
• сахар – 1 ст.л
• яйца – 2 шт
• мука – 160-180 г
• сода – 0,5 ч.л
Начинка:
• яблоки – 3 шт
• сливочное масло – кусочек
• сахар – 2 ч.л
• кукурузный крахмал – 2 ч.л
Готовим с Любовью | Подписаться
Подружки | Подписаться
🥧 Картофельный пирог с индейкой и грибами
Сытный пирог с нежной индейкой, ароматными грибами и картофельной основой станет отличным вариантом семейного ужина. Простой в приготовлении и очень вкусный, он понравится всем без исключения.
📝 Вам понадобятся:
• картофель – 5-6 шт
• грибы – 250 г
• грудка индейки – 300 г
• яйцо – 3 шт
• сметана – 200 мл
• сыр – 100 г
• соль, перец – по вкусу
Готовим с Любовью | Подписаться
Подружки | Подписаться
🍕 Пицца на сковороде из лаваша
Отличный вариант, когда хочется горячей пиццы, но нет времени возиться с тестом. Готовится всего за 15 минут, а получается сытно и вкусно. Важно готовить на медленном огне под крышкой!
📝 Вам понадобятся:
• лаваш – 1 шт
• яйца – 3 шт
• молоко – 120 мл
• колбаса – 100 г
• помидор – 1 шт
• сыр – 100 г
• зелень – по вкусу
Готовим с Любовью | Подписаться
Подружки | Подписаться
🍄🟫 Жульен как в ресторане
Нежный и сливочный жульен с курицей и грибами, который получится так же вкусно, как в ресторане. Отличный вариант для особенного ужина или праздничной закуски.
📝 Вам понадобятся:
• куриная грудка – 300 г
• лук – 1 шт
• шампиньоны – 5 шт
• твёрдый сыр – 100 г
• сливки 20% – 200 мл
• соль и перец – по вкусу
Готовим с Любовью | Подписаться
Подружки | Подписаться
😋 Пирог с картошкой и курицей на сковороде
Простой и быстрый рецепт для тех, кто ценит время и вкус. Сочетание картофеля и курицы с сырной корочкой делает блюдо сытным и ароматным.
📝 Вам понадобятся:
• картофель – 3 шт
• куриная грудка – 1 шт
• соль и перец – по вкусу
• мука – 1 ст.л с горкой
• яйцо – 1 шт
• сыр – по вкусу
• масло – для жарки
Готовим с Любовью | Подписаться
Подружки | Подписаться
🍪 Творожно-яблочное печенье
Нежное печенье с творогом и яблоками — быстрый и вкусный вариант домашней выпечки. Лёгкая текстура и аромат корицы делают его особенно уютным и аппетитным.
📝 Вам понадобятся:
• творог – 200 г
• яйцо куриное – 1 шт
• сахар – 150 г
• мука – 250-300 г
• соль – 1 щепотка
• масло растительное – 100 г
• разрыхлитель – 2 ч.л
• корица молотая – 1 ч.л
• яблоко – 2 шт
Готовим с Любовью | Подписаться
Подружки | Подписаться
🍗 Куриные леденцы
Сочные куриные голени в пикантной глазури с ароматными специями и беконом — настоящее лакомство для любителей гриля и аппетитных закусок. Соус с лаймом и мёдом добавит блюду свежесть и нежность.
📝 Вам понадобятся:
Для курицы:
• куриные голени – 1,5 кг
• бекон – 250-300 г
• кориандр, паприка, чили, чеснок сушёный и тимьян – по 1 ч.л
• минералка – 200 мл
• соль – по вкусу
Для глазури:
• масло растительное – 2 ст.л
• вустерский соус (или соевый) – 1 ч.л
• томатная паста – 1 ч.л
• мёд – 1 ч.л
Для соуса:
• сметана – 4 ст.л
• майонез – 1 ст.л
• горчица – 1 ч.л
• мёд – 1 ч.л
• лайм – 1 шт
• зелень укропа, петрушки и кинзы – 2 ст.л
Готовим с Любовью | Подписаться
Подружки | Подписаться
🍴 Куриные котлетки
Идеальный вариант для обеда или ужина, легко готовятся и отлично сочетаются с любыми гарнирами.
📝 Вам понадобятся:
• куриное филе – 600 г.
• картофель – 2 шт.
• лук – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• мука – 3 ст. л.
• соль, перец
Готовим с Любовью | Подписаться
Подружки | Подписаться
🧀 Сырные блинчики
Нежные и ароматные блинчики, с насыщенным сырным вкусом и легкой текстурой.
📝 Вам понадобятся:
• яйцо – 3 шт.
• кефир – 200 мл.
• соль – щепотка
• мука – 4 ст. л.
• сыр – 100 г.
• зеленый лук
• растительное масло – 1 ч. л.
Готовим с Любовью | Подписаться
Подружки | Подписаться
🍫 Шоколадный пирог из кабачка
Нежный и влажный шоколадный пирог с секретным ингредиентом — кабачком, который придаёт выпечке мягкость и необычный вкус. Отличный способ добавить овощи в сладкое меню! Выпекать 40 минут при 180°С, готовность проверяйте на сухую зубочистку.
📝 Вам понадобятся:
• кабачок молодой – 300 г
• яйца – 2 шт
• сахар – 80 г
• соль – 0,5 ч.л
• кофе растворимый – 1 ч.л
• какао натуральный – 40 г
• мука – 90 г
• разрыхлитель – 10 г
• масло сливочное – 50 г
• шоколад и орехи (по желанию) – 50 г
Готовим с Любовью | Подписаться
Подружки | Подписаться
🔥 Куриные крылья в медово-паприковом маринаде
Эти крылья исчезают со стола за секунды благодаря простому маринаду из мёда, паприки и соевого соуса они получаются невероятно ароматными и сочными. Минимум усилий — максимум вкуса!
📝 Вам понадобятся:
• куриные крылья – 1 кг
• мёд – 1 ст.л
• паприка – 1 ст.л
• соевый соус – 200 мл
• чеснок – 1 головка
Готовим с Любовью | Подписаться
Подружки | Подписаться
🥟 Мини курники с курицей и картофелем
Нежные запечённые пирожки с сочной куриной начинкой и мягким картофелем — идеальный перекус для ребёнка в школу!
📝 Вам понадобятся:
Для теста:
• кефир – 250 мл
• сливочное масло – 70 г
• яйцо – 1 шт
• соль – 0,5 ч.л
• мука – 440 г
• разрыхлитель – 1 ч.л
Для начинки:
• курица – 400 г
• картофель – 200 г
• лук – 100 г
• соль и чёрный перец – по вкусу
Готовим с Любовью | Подписаться
Подружки | Подписаться
🧀 Хачапури за 30 минут
Быстрый и вкусный хачапури с тянущимся сыром и хрустящей корочкой для приготовления которого потребуется всего полчаса и никакой духовки!
📝 Вам понадобятся:
Тесто:
• кефир – 300 мл
• яйцо – 1 шт
• соль – 1 ч.л
• сахар – 1 ч.л
• сливочное масло – 3 ст.л
• мука – 450 г
• разрыхлитель – 10 г
Начинка:
• сыр – 350 г
• яйцо – 1 шт
Готовим с Любовью | Подписаться
Подружки | Подписаться