Публикация от 9 февраля 2026

🥧 Осетинский пирог Сытный и ароматный осетинский пирог с нежной начинкой из картофеля и сыра сулугуни — отличное блюдо для семейного стола. Тёплое тесто с хрустящей корочкой делает его особенно вкусным и аппетитным. 📝 Вам понадобятся: Для опары: • тёплое молоко – 130 мл • сухие дрожжи – 8 г • сахар – 2 ч.л Тесто: • мука – 800 г • подсолнечное масло – 40 мл • тёплая вода – 450 мл • соль – 2 ч.л Начинка: • картофель – 850 г • сыр сулугуни – 800 г • сливочное масло – 60 г • соль – по вкусу Готовим с Любовью | Подписаться Подружки | Подписаться