Борщ с пампушками
Ингредиенты:
✅ Мука — 300 г
✅ Тёплая вода — 140 мл
✅ Сахар — 1 ч. л.
✅ Соль — ½ ч. л.
✅ Дрожжи — 1 ч. л.
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Подсолнечное масло — 3 ст. л.
В тёплой воде смешиваем сахар, соль и дрожжи. Добавляем яйцо, масло и муку. Замешиваем эластичное тесто и оставляем в тепле на 1 час.
Формируем шарики по 80–90 г, накрываем и оставляем ещё на 30 минут. Смазываем желтком с молоком и выпекаем при 180°C 25 минут.
Горячие пампушки смазываем смесью укропа, чеснока и подсолнечного масла.
Кушать подано 🥘 Подписаться
🥪 Идеальный яичный сэндвич
Ваш идеальный завтрак готов за считанные минуты!
📌 Ингредиенты:
• 2 яйца
• 2 ст.л. масла
• Хлеб для тостов
• Соль
• Помидоры, авокадо, салат и 2 ломтика сыра
Просто обжарьте яйца на масле, соберите на поджаренном хлебе слои сочной начинки и наслаждайтесь.
Пусть это утро начнется с невероятного вкуса!
🍢 Хрустящий перекус под фильм
Ингредиенты:
Лаваш
Плавленый сыр
Бекон (лучше не слишком солёный)
Соус:
Сметана (15–20%)
Сухой чеснок
Любая зелень (укроп, петрушка, кинза)
🥘Подписаться
Наос
https://ya.cc/BVXDNd
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
🌶 Перец на зиму за 15 минут
Ингредиенты:
Перец болгарский (желательно брать красный) - 2 кг
Чеснок - 1 головка
Вода - 1 л
Сахар - 200 гр
Соль - 60 гр
Уксус (9%) - 150 мл
Масло растительное - 200 мл
🥘Подписаться
🤩 Идеальная идея для новогоднего стола
Ингредиенты:
Крабовые палочки (лучше замороженные) - 300 гр
Яйца - 2 шт
Чеснок - 4 зубчика
Творожный сыр - 70 гр
Икра мойвы с креветкой - 90 гр
Красная икра - 50 гр
Майонез - 2–3 ст.л
🥘Подписаться
Запечённые тарталетки с крабовыми палочками на новогодний стол 🥳
Ингредиенты:
Тарталетки - 10-12 шт
Крабовые палочки - 200 гр
Твёрдый сыр - 100-150 гр
Икра мойвы - 100 гр
Майонез - 2-3 ст.л
Соус терияки (для подачи)
Кунжут (для подачи)
🥘Подписаться
🌟 Яйца по-шотландски
🫑 Ингредиенты:
Говяжий фарш - 400 г
Вуштерский соус - 1 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Смесь перцев - 0,5 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Отварные яйца - 7 шт
Панировка:
Мука - 100 г
Яйца - 2 шт
Панировочные сухари - 150 г
Подсолнечное масло для жарки
♻️ Приготовление:
🔅Отварите яйца всмятку (варить 6 минут, кладем яйца уже в кипящую воду)
🔅Обваляйте яйца в муке, так фарш хорошо прилипнет к яйцу и во время жарки не отойдет от яйца.
🔅Жарить на среднем огне, чтобы фарш хорошо прожарился, а корочка при этом не подгорела.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #ужин
Рецепты на каждый день
Удиви близких на Новый 2027 год!
Новогодний салат "КОЗОЧКА" - ФУРОР ОБЕСПЕЧЕН!
Рецепт до невозможного прост! Записываем...
Его обожают все, кто пробует! Обязательно приготовьте!😊👍
ИНГРЕДИЕНТЫ (5–6 порций):
* Отварное куриное филе — 250 г
ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ...
Газовый гриль CHAR-BROIL PROFESSIONAL CORE 3B
https://ya.cc/BVAN4j
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
🌟 Рецепт вкусной картошки с сыром
🫑 Ингредиенты:
Картофель - 8-10 шт (небольших)
Сливочное масло 80-100 гр
Сыр Гауда (или другой подобный )
Укроп-пучок
Чеснок - 2 зубчика
Соль, копчёная паприка, перец (можете взять ваши любимые специи)
♻️ Приготовление:
🔅Картофель очистить и отварить до готовности. Слить воду и обжарить картофель на сливочном масле на большом огне. К румяному картофель добавить чеснок, специи,сыр и укроп.
🔅Перемешать, обжарить минутку и готово!
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #обед
Рецепты на каждый день
🥘 Золотистая запеканка с грудинкой
Этот аромат просто сводит с ума!
📌 Ингредиенты:
• Картофель — 3 шт.
• Шампиньоны — 4 крупных шт.
• Копченая грудинка — 150–200 г
• Сыр тертый — 100 г
• Яйца — 3 шт.
• Молоко — 150 мл
• Перец черный — щепотка
Запекайте при 180 °C около 20 минут, затем посыпьте сыром и держите в духовке еще 5 минут.
Наслаждайтесь каждым тягучим кусочком!
🎄 Невероятный рецепт закуски "КОНУСЫ" на новогодний стол
Ингредиенты:
Горбуша горячего копчения - 200 гр
Яйцо - 2 шт
Огурец - 1 шт
Творожный сыр - 70 гр
Майонез - 2 ст.л
Тортилья - 2 шт
Гранат и зелень (для украшения)
🥘Подписаться
🌟 Творожная шарлотка
🫑 Ингредиенты:
2 яйца
50 г муки
200 г мягкого творога
2 небольших яблока
0.5 ч.л разрыхлителя
Корица по вкусу
Подсластитель по вкусу
♻️ Приготовление:
🔅Моем яблоки, вынимаем сердцевинку, режем кубиками и тонкими слайдами для украшения пирога сверху
🔅Яйца взбиваем с подсластителем до пышной пены
🔅Добавляем творог и аккуратно перемешиваем
🔅По-немногу просеиваем муку с разрыхрителем, аккуратно перемешивая
🔅Добавляем яблоки, нарезанные кубиками в тесто. Перемешиваем. Выливаем тесто в форму 12-15 см
🔅Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
🔅Готовность проверяем зубочисткой
🔅Когда пирог немного остыл, переворачиваем на тарелку, посыпаем сахарной пудрой.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
❄️ Салат «Снежные сугробы»
Этот гастрономический шедевр покорит ваше сердце!
📌 Ингредиенты:
• Куриная грудка (копченая) — 300-400 г
• Шампиньоны — 300 г
• Соленые огурцы — 3 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Тертый сыр — 150 г
• Майонез
Обжарьте грибы с луком, нарежьте курицу и огурцы кубиком. Смешайте всё с майонезом. Разложите по порциям, щедро посыпьте сыром и уберите в холод на 6 часов (лучше на ночь).
Пусть этот нежный вкус станет главным украшением вашего стола!
😋 Ленивые роллы шарики
Ингредиенты:
Рис 200 гр
Для заправки риса:
Лимонный сок - 2 ст.л
Вода - 2 ст.л
Сахар - 1 ч.л
Соль - 1/2 ч.л
Для начинки:
Сыр - 100 гр
Икра мойвы - 140 гр
Крабовые палочки - 200 гр
Чипсы нори - 2 пачки
Майонез - 3 ст.л
Для панировки:
Сухари панко - 200 гр
Яйца - 2 шт
🥘Подписаться
🥩 Рулет из свиной шеи на новогодний стол
Ингредиенты:
Свиная шея - 1,5 кг
Аджика - 2 ч.л
Соль - 1 ч.л
Кориандр (молотый) - 1 ч.л
Растительное масло - 2 ст.л
Соус «Барбекю» - 1 ст.л
Чеснок - 4 зубчика
Овощи
Морковь - 1 шт
Сладкий перец - 1 шт
Лук - 1 шт
Огурцы (маринованные) - 2-3 шт
Соевый соус - 2 ст.л
Чёрный перец - 1/2 ч.л
Рисовый уксус - 1 ч.л
Картофель «Бейби»
🥘Подписаться
🥮 Персиковый пай
Ингредиенты:
Яйца - 5 шт
Сахар - 200 гр
Ванилин - щепотка
Соль - щепотка
Сливочное масло - 160 гр
Сметана (15-20%) - 170 гр
Мука - 310 гр
Разрыхлитель - 7 гр
Персики - 4 шт
🥘Подписаться
Ситилинк
https://ya.cc/BUoQiH
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке