С добрым утром, друзья!☕️
Пусть утро подарит заряд энергии и хорошее настроение на весь день!✨🍁
Купили в магните малину в шоколаде на пробу, сейчас по акции 500р. Вкусная, но меня душит жаба за такое количество такие деньги отдавать. Надо попробовать сделать самим
Доброе воскресное утро друзья!!!
Хорошего вам дня и отличного настроения!😉
Ну что друзья, открываю колбасное производство 😁😁😁
Тут 2 из индейки и 3 куриные)
А если серьезно, это реально очень вкусно и совсем не сложно!!! Обязательно делайте!🤗
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ КОЛБАСЫ
Доброе субботнее утро, друзья! ☕️
Пусть выходные будут уютными, радостными и полными приятных сюрпризов! 😊
Моя новая старая стрижка))💇♀️
Хочу что-то подобное, стрижку с чёлкой‑шторкой! 🙈
Средней длины, сейчас волосы довольно длинные, и мне они нравятся, но из‑за сильного выпадения хочется их укоротить.
А такая стрижка для меня конечно не совсем новинка ,скорее приятное возвращение к тому, что когда‑то очень любила. 😊
Доброе пятничное утро, друзья! 🤗
Сегодня тот самый день, когда можно выдохнуть, доделать самое важное и уже потихоньку улыбаться в сторону выходных.
А у меня сегодня день перемен! 💫
Иду в салон - на стрижку и окрашивание. Пока даже не знаю, насколько кардинальными будут изменения, но точно знаю, что они будут 💯
Очень хочется чего-то нового 🤗
Расскажите, у вас какие планы, что ждете от выходных: просто отдохнуть или успеть миллион дел? 💛
Доброе сонное утро!)😍
От фаната синего трактора)
Пусть ваш день будет таким же добрым и простым, как детская песенка.✨
Среда = почти выходные. Уже повод улыбнуться! 😊
Сегодня была у косметолога и, как это у меня часто бывает(всегда😂) в моменте забыла всё снять и выложить. Из фото только кадры из туалета 🙈
Ещё с прошлой недели я начала осенние уходовые процедуры, но всё никак не получалось вовремя об этом рассказать. Мы расписали план процедур, начали с курса пилингов PRX.
Так же буде делать ботокс, пилинг Джесснера и ещё одна новинка, похожая на биоревитализацию. Может еще что-то надумаем.
Если вам интересно, буду делиться: что делаю, что планирую, сколько стоят процедуры в нашем городе. 😊
Взялась делать ферментированную капусту со свёклой и морковью, уже всё уложила в банку и контейнер. В рецепте сказано, что нужно держать при комнатной температуре 3 дня, ничем не прикрывая, но я накрыла мягкими шапочками-пакетом.
Подскажите, пожалуйста, может кто делает и знает можно прикрыть такими мягкими крышками или лучше оставить полностью открытыми?
К концу недели, посмотрим 👀))) если получится вкусно, поделюсь рецептом 😊
Доброе утро, друзья! ☕️
Пусть день будет ярким, а настроение отличным! 😍
Так здорово смотрятся композиции в тыквах, прямо осеннее вдохновение! Тоже хочу себе такую же красоту сделать.🍁✨
Домашняя куриная ветчина 🤩
Только мясо, специи и духовка.
130 ккал на 100 г.
СОСТАВ
🍗Филе бедра куриного или индейки 1 кг
🐔Фарш куриный или индейки 1 кг
🥛Сливки 100 мл или 💦холодная вода
🧂 Соль 15 гр
🧂Нитритная соль 20 гр (этот расчет на 2 кг мяса!)
🧂Паприка, черный перец, сушеный чеснок по вкусу (у меня по 1 ч.л)
Фарш и бедро можно брать либо куриные либо индейки на ваш вкус (у меня все из курицы).
Бедро нарезаем мелким кубиком или крупным куском через блендер, соединяем с фаршем и остальными ингредиентами и хорошо вымешиваем, не менее 10-15 минут, пока масса не станет липкой и не потянутся белковые нити - это главный секрет, чтобы срез не крошился.
Мешать можно миксером, я мешала руками.
И ставим в холодильник на ночь или не менее 12 часов, там мясо маринуется и становится более плотным.
Далее заполняем колагеновую оболочку, заполняем плотно лучше это делать с помощью кондиционерского мешка, или спец насадки, немного стучим об стол, чтобы вышел лишний воздух.
Завязываем очень плотно и ставим в духовку на 3 часа при 90 градусах.
Готовую колбаску из духовки кладем в ледяную воду для стабилизации на 10-15 минут и после убираем в холодильник на несколько часов!
Вот и все, ветчина готова! 🤗
Очень вкусная и полезная. Обязательно попробуйте!
Колагеновая оболочка я покупала на вб (ссылку прикрепила)
Но продается на всех маркетплейсах за копейки, хватит на несколько готовок
Нитритная соль 🧂 (ссылку прикрепила)
Друзья, но без дела я не сидела))) и сделала вчера вот такую вкусняцкую колбасу!!!
Представляете, сама!)))🤩
Конечно, всё сфоткала и сняла, сейчас подготовлю рецепт и обязательно поделюсь с вами!
Доброе утро, друзья! ☀️
Желаю вам хорошего дня и отличной недели!
Очень рада снова быть с вами! Надеюсь, вы меня не потеряли?))
Честно говоря сама немного пропала: интернет у нас не особо работал, да и я постоянно была чем то занята. В моменте ничего не снимала, а потом забывала.
Очень вкусная рыбка под сырно сливочной шубкой!)
Делюсь рецептом и с вами
Сын съездил на соревнования в Нижний Новгород. 🤦🏻♀️
Вчера была куча травм, сегодня вывих😏
В позапрошлом году он с соревнований приехал с болью в животе, по итогу сразу уехал с аппендицитом на операцию.
