"Паштет из печени индейки" - отличный источник витаминов группы В и железа
Ингредиенты:
● 500 г печени индейки (можно любую другую)
● 2 ст.л. семян конопли
● 1 ст.л. масла ГХИ
● 3-4 зубчика чеснока
● по вкусу соль, перец, базилик, кинза
Способ приготовления:
☑️В большой сковороде разогреть масло ГХИ, добавить
специи, выдавить чеснок. Прогреть 1-2 минуты.
☑️Почистить печень индейки от прожилок, порезать на
крупные кусочки и отправить в сковороду, тушить на
небольшом огне 10-12 минут.
☑️Поместить всё в миксер, добавить семена конопли и
взбить до однородности.
☑️Затем перелить в подходящую форму, оставить в
холодильнике на ночь. Хранить до 3-х суток.
Идеальный вариант перекуса - хлебцы с паштетом❤️💚❤️
