Публикации канала «Домашняя кулинария»

Хинкали с сыром⬇ ⠀ Ингредиенты для теста: •Мука 500 гр •Соль 1/2 ч л •Вода холодная 220 мл⠀ Для начинки: •Творог 180-200 г •Сулугуни 300 г •Лук зеленый небольшой пучок •Соль по вкусу Приготовление: К муке добавляем соль и холодную воду.Вода должна быть из холодильника. Кладем тесто в пакет и убираем в холодильник на 20-30 минут.⠀ Для начинки смешиваем творог, натертый сыр и мелко нарезанный лук.Соль добавляйте по вкусу, в зависимости от того насколько соленый у вас сыр.⠀ Когда тесто отдохнуло снова его обминаем и делим на две части. Каждую часть раскатываем в колбаску и разрезаем на 10 равных частей. То есть из всего теста у вас получится 20 шт хинкали.⠀ Каждый кусочек раскатываем диаметром 10-12 см.Выкладываем начинку по 1-1,5 столовой ложки и лепим хинкали.⠀ Готовые хинкали отвариваем в большом количестве кипящей воды в течении 12-15 минут. Это очень вкусно! Обязательно попробуйте👌🏻 Автор kitchen_kristin Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

🔹ВКУСНЫЙ САЛАТИК «СЫТЫЙ МУЖ» НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 🔹 ⠀ 📌Ингредиенты: ✔Красный лук 50 гр. ✔Сахар 1 ст.л. ✔Уксус 2 ст.л. ✔Вода 50 мл. ✔Свиная вырезка 300 гр. ✔Горошек консерв. 1 б. ✔Яйца 5 шт. ✔Огурец свежий 3 шт. ✔Укроп 30 гр. ✔Майонез 3-4 ст.л. 🔹Быстрый и вкусный салат! Вместо вырезки можно использовать отварные куриные бёдра! Готовьте с удовольствием! Всем добра! ❤ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!❤ Автор: tatiana_mokk Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Сегодня на ужин у нас боул с курицей в мексиканском стиле 🍛 Обязательно используйте специи, они улучшают вкус и цвет блюда на 100%, курица выглядить аппетитно и по вкусу получаются очень нежной🍗 Курицу желательно отбить, чтобы успела прожариться на сковороде 🤗 Боул я наполнила рисом, авокадо, фасолью и сметаной, вкусно и сытно 😋 Ингредиенты: Куриная грудка - 300 г Соль, сушеный чеснок, смесь перцев, паприка Растительное масло для жарки Лук - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Сладкий перец - 1 шт Рис, фасоль, авокадо и сметана Автор daniya_alt Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Аппетитные котлеты 🔥 Ингредиенты 📌 800 г куриной грудки 2 отварные моркови Чеснок, соль, перец по вкусу 1 яйцо 1 ст. л. кукурузного крахмала Для сырной шапочки: 150 г сыра 1 яйцо 1 ст. л. кукурузного крахмала Всем приятного аппетита ♥ Автор yuliy_aasa Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Салат «Красное Mоре» Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Блюдо по королевски, любимое блюдо моего мужа, которое готовила его бабушка 🥰 🌺 250 мл вода 🌺 1 яйцо 🌺 1 чл соль 🌺 1 ст л растительное масло Для начинки : 🌺 1 шт лук 🌺 1 чл соль 🌺 Паприка по вкусу 🌺 Сухой чеснок и перец по вкусу 🌺 Сливочное масло для смазки Соус : 🌺 500 г мясо 🌺 230 г пассированые томаты 🌺 Соль, перец по вкусу 🌺 Вода 🌺 2 шт лавровый лист 🔻 В чаше смешиваем воду, соль, растительное масло, яйцо и муку, замешиваем тесто как на пельмени. 🔻Для начинки мелко нарезаем лук, добавляем, соль, паприку, сухой чеснок, перец. 🔻Тесто делим на 4 части, раскатываем смазываем сливочным маслом, посыпаем луком, сварачиваем в рулет и нарезаем на более мелкие рулетки. 🔻Мясо обжариваем, добавляем пассированые томаты, заливаем водой, тушим 20 минут, опускаем рулетки и Варим на среднем огне ещё 30 минут. Готовое блюдо, посыпаем зеленью. Приятного Аппетита! Автор svetik_rezepte Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

УТРЕННИЙ ТИРАМИСУ Лёгкий, абсолютно безвредный для вашей фигуры! За минуту вечером все смешали, а утром получаем полезный завтрак! Для этого нужно: - 250 гр мягкого творога или греческого йогурта - 2 ст л семян чиа - Подсластитель по вкусу - 100 мл кофе - Какао для посыпки Убираем на ночь в холодильник. Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Вы только попробуйте приготовить борщ таким образом и вы больше никогда не захотите готовить его на бульоне 🙏 Ингредиенты: ◽️Вода ◽️Картофель ◽️Капуста ◽️Фарш (любой) ◽️Лук ◽️Морковь ◽️Перец болгарский ◽️Свекла (по желанию) ◽️Томат ◽️Масло растительное (для жарки) ◽️Специи - соль, перец, паприка ❗️Количество ингредиентов регулируйте сами, кто-то любит борщ погуще, чтобы ложка стояла 🙈 кто-то любит много мяса, а кто-то не любит капусту 👌🏻 поэтому количество не указываю ☝🏻 ❗️Фарш можете добавить абсолютно любой говядина, свинина, курица, тот, что есть дома 👌🏻 Способ приготовления: 🔻Воду подсолите, отварите картофель и капусту до готовности 🔻Пока картофель и капуста варятся, нужно сделать зажарку, на растительном масле обжарьте фарш, добавьте лук, морковь, перец и доведите до готовности 🔻Как только овощи и фарш приготовятся, добавьте томатную пасту, специи и немного воды, перемешайте и оставьте потушиться пару минут 🔻Выложите зажарку в кастрюлю, добавьте любимую зелень и по желанию фасоль. 🔻 Оставьте борщ покипеть минут 5-10 👌🏻 Обязательно сохраните рецепт, чтобы не потерять ☺ Автор видео-рецепта: veronika_mamedova_ Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Самый вкусный рис и курица получаются в РУКАВЕ Обязательно попробуйте приготовить Сохраните себе, рекомендую ⠀ Вам понадобится: 🔊куриные ножки 1 кг для маринада: 🔊соль, перец 🔊копченая паприка 1 ч.л 🔊специи для курицы 1 ч.л 🔊сухой чеснок 1 ч.л 🔊растительное масло 2 ст.л 🔊рис 1 стакан 🔊морковь 1 шт 🔊лук 1 шт 🔊соль 🔊куркума 1 ч.л 🔊вода 2 стакана 🔊свежая зелень⠀ Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

МАКОВЫЙ РУЛЕТ Рулет получается мягким, воздушным и в меру сладким. Идеален к чаю или кофе! Обязательно готовьте и сохраняйте рецепт. Для теста берем: - Молоко 350мл. - Соль 0.5 чайной ложки - Сахар 100гр. - Масло сливочное 80гр. - Дрожжи сухих 7гр. - Мука 650гр. Для начинки: - Мак 300гр. - Молоко 200мл. - Сахар 180гр. - Сливочное масло 50гр. Для смазывания: - Молоко 1 столовая ложка - Желток 1шт. В духовку 180°C 20 минут. Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Творожное печенье! Быстрое творожное печенье 😍 Ингредиент Для теста Масло сливочное 180 гр Сметана 2 ст л Сахар 1 стакан Разрыхлитель 1 ч л Мука 3 стакана Какао 3 ст л Для начинки Творог 400 гр Яйцо 1 шт Сахар 0.5 стакана Выпекать в разогретой до 180 гр духовке 45-50 минут Приятного аппетита 😋 Автор iranovikova1991 Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Тарталетки с Hачинкой. Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

🥗 Салат с курицей и фасолью 🥗 ✅ Ингредиенты: Куриная грудка - 230 гр Соль, черный перец и паприка Красный лук - 60 гр Маринованные огурцы - 80 гр Консерва фасоль - 150 гр Грецкий орех - по вкусу Укроп и кинза - по вкусу Майонез - 1 ст.л. Автор dinka_recepti Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Шоколадный тортик БЕЗ ВЫПЕЧКИ понравится всем без исключения. Идеальный летний десерт Ингредиенты: - яйцо - 2 шт - сахар - 150 гр - мука - 3 ст.л - какао - 3 ст.л - молоко - 600 мл - сливочное масло - 80 гр - шоколадное печенье - 300 гр - шоколад - 60 гр Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО Тесто очень эластичное и не рвётся! Подходит для любых видов полуфабрикатов! Обязательно готовьте и сохраняйте рецепт. Для этого нужно: - Мука 1кг. - 500 мл холодной воды - Ст. ложка соли с горкой - 5 ст. ложек подсолнечного масла - 1 яйцо Обязательно вымешивайте несколько раз с перерывами 20-30 мин! Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Невероятно нежный КЕКС, который стоит приготовить 😋 Вам понадобится: для теста: ▫яйцо 4 шт ▫сахар 200 г ▫масло растительное 120 г ▫молоко 200 г ▫какао 2 ст.л ▫разрыхлитель 2 ч.л ▫мука 400 г для ганаша: ▫какао 2 ст.л ▫сахар 5 ст.л ▫крахмал 2 ст.л ▫молоко 500 г для пропитки: ▫вода теплая 250 г ▫кофе 1 ч.л ▫сахар 1 ст.л для крема: ▫сливки 33% 250 г ▫сахарная пудра 100 г⠀ Так вкусно, что оторваться не возможно!!!⠀ Приятненького аппетита 😋 Автор tanya_kalyagina Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ😍 ✅куриные голени - 1 кг(7 шт.) ✅вареный картофель - 500 г(4 шт.) ✅сыр - 200 г ✅соль, перец, паприка - по вкусу Для панировки: ✅мука ✅яйца - 2 ✅панировочные сухари ✅Растительное масло ✅Сохраните чтобы не потерять Приятного аппетита 🙃 Автор: yuniypovar Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Гренки получаются вкуснейшими! Легко готовятся, быстро съедаются Сохраните себе Ингредиенты 🥪хлеб или батон 🥪твёрдый сыр – 100 гр 🥪молоко – 100 мл 🥪яйца – 4 шт 🥪творог – 100 гр 🥪соль и перец – по вкусу 🥪прованские травы – 1 ч.л Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Пирог «Творожная вишня» Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Оригинальная закуска, которая украсит любой праздничный стол! Век живи — век учись! Этот рецепт придумал гений. Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты