Блюдо по королевски, любимое блюдо моего мужа, которое готовила его бабушка 🥰
🌺 250 мл вода
🌺 1 яйцо
🌺 1 чл соль
🌺 1 ст л растительное масло
Для начинки :
🌺 1 шт лук
🌺 1 чл соль
🌺 Паприка по вкусу
🌺 Сухой чеснок и перец по вкусу
🌺 Сливочное масло для смазки
Соус :
🌺 500 г мясо
🌺 230 г пассированые томаты
🌺 Соль, перец по вкусу
🌺 Вода
🌺 2 шт лавровый лист
🔻 В чаше смешиваем воду, соль, растительное масло, яйцо и муку, замешиваем тесто как на пельмени.
🔻Для начинки мелко нарезаем лук, добавляем, соль, паприку, сухой чеснок, перец.
🔻Тесто делим на 4 части, раскатываем смазываем сливочным маслом, посыпаем луком, сварачиваем в рулет и нарезаем на более мелкие рулетки.
🔻Мясо обжариваем, добавляем пассированые томаты, заливаем водой, тушим 20 минут, опускаем рулетки и Варим на среднем огне ещё 30 минут. Готовое блюдо, посыпаем зеленью.
Приятного Аппетита!
Автор svetik_rezepte
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
