Вы только попробуйте приготовить борщ таким образом и вы больше никогда не захотите готовить его на бульоне 🙏
Ингредиенты:
◽️Вода
◽️Картофель
◽️Капуста
◽️Фарш (любой)
◽️Лук
◽️Морковь
◽️Перец болгарский
◽️Свекла (по желанию)
◽️Томат
◽️Масло растительное (для жарки)
◽️Специи - соль, перец, паприка
❗️Количество ингредиентов регулируйте сами, кто-то любит борщ погуще, чтобы ложка стояла 🙈 кто-то любит много мяса, а кто-то не любит капусту 👌🏻 поэтому количество не указываю ☝🏻
❗️Фарш можете добавить абсолютно любой говядина, свинина, курица, тот, что есть дома 👌🏻
Способ приготовления:
🔻Воду подсолите, отварите картофель и капусту до готовности
🔻Пока картофель и капуста варятся, нужно сделать зажарку, на растительном масле обжарьте фарш, добавьте лук, морковь, перец и доведите до готовности
🔻Как только овощи и фарш приготовятся, добавьте томатную пасту, специи и немного воды, перемешайте и оставьте потушиться пару минут
🔻Выложите зажарку в кастрюлю, добавьте любимую зелень и по желанию фасоль.
🔻 Оставьте борщ покипеть минут 5-10 👌🏻
Обязательно сохраните рецепт, чтобы не потерять ☺
Автор видео-рецепта: veronika_mamedova_
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
