Мармелад из тыквы
и апельсина 🍊
Ингредиенты:
• тыква отварная – 150 г.
• апельсин – 1 шт.
• агар-агар – 7 г.
• вода – 60 мл.
Приготовление:
1. Тыкву заранее отвариваем на пару, добавляем в чашу блендера тыкву, воду и мякоть апельсина, все хорошо пробиваем.
2. Выливаем массу в сотейник, добавляем агар-агар и кипятим на медленном огне 2 минуты.
3. Разливаем по формочкам и убираем в холодильник на 30-40 минут.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Как меняется стул ребенка при введении прикорма
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🧺 Фруктовые палочки
Ингредиенты:
• яблоко – 1/2 шт.
• груша – 1/2 шт.
• банан – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• полента – 2 ст. л.
Приготовление:
1. Все ингредиенты пробиваем в блендере и раскладываем массу по формочкам.
2. Отправляем в духовку на 25 минут 180°С.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Запрещенные продукты до 1 года
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Пирожки из творожного теста с яблоками
Ингредиенты:
Тесто:
• творог – 200 г.
• яйцо – 1 шт.
• мягкое сливочное масло – 85 г.
• сахар – 1 ст. л.
• соль – 1/4 ч. л.
• разрыхлитель – 1/2 ч. л.
• мука – 150 г.
Начинка:
• яблоко – 2 шт.
• изюм – по вкусу
• сливочное масло – 1 ст. л.
• сахар – по вкусу
Приготовление:
1. В миске размешать творог, сахар, соль и масло, добавить слегка взбитое яйцо и еще раз перемешать, всыпать просеянную муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто, по необходимости можно добавить еще муки, тесто пока накрыть миской.
2. Яблоки очистить и порезать маленькими кубиками, в сотейнике растопить масло, добавить сахар и яблоки, тушить пока яблоки не станут мягкими. В конце добавить изюм.
3. Духовку нагреть на 200 градусов, противень заселить пергаментом, смазать маслом.
4. Тесто поделить на 10 частей, сформовать пирожки, уложить на противень, смазать яйцом.
5. Выпекать пирожки до золотистого цвета.
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Когда ты третий ребенок приходится расчитывать только на себя 😁
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Быстрое печенье
Ингредиенты:
• маргарин (мягкий, предварительно дать полежать вне холодильника) – 250 г.
• сметана – 300 г.
• мука (количество — чтобы тесто было на мягкое, не липнущее к рукам)
• пол пакетика разрыхлителя
Приготовление:
1. Никакого сахара или яиц в тесто не надо. На полчаса в холодильник, потом расскатываем, рюмочкой выдавливаем — хоп в сахар и на противень.
2. И все, оно такое слоеное и нежнейшее. Кто сладкое не любит — макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена.
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Яблочное пюре: 4 способа
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Морковное мороженное для детей
Ингредиенты:
Морковь - 1 шт
Сливки - 200 мл
Сок апельсина
Приготовление в видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Простые рецепты детского печенья
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Сырники "Воздушные"
Лучшее детское блюдо с высоким содержанием кальция, которое можно использовать в качестве питательного завтрака или десерта – сырники "Воздушные".
Ингредиенты:
• творог – 200 г.
• сахар – 3 ст.л.
• манная крупа – 2-3 ст.л.
• ванилин
• мука для обваливания
• растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Для начала творог хорошо разомнём вилкой, добавим в него сахар, манную крупу и ванилин.
2. Всё тщательно перемешаем и мокрыми руками сформируем шарики.
3. Затем полученные шарики совсем чуть-чуть обваляем в муке и выложим на раскалённую сковороду с растительным маслом.
4. Обжарим сырники с двух сторон до румяной корочки!
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Застукали 😁
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Кокосовый кекс с изюмом и курагой
Ингредиенты:
• мука – 1 ст.
• яйцо – 2 шт.
• сахар – 1 ст.
• сливочное масло – 100 г.
• кокосовая стружка, курага, изюм – по вкусу
Πpигoтoвлeниe:
1. Μуку cмeшaть c яйцaми и caхapoм.
2. Сливoчнoe мacлo pacтoпить и влить в муку, зaмecить тecтo.
3. Изюм c куpaгoй пopeзaть и дoбaвить к тecту.
4. Тaк жe выcыпaть тудa кoкocoвую cтpужку.
5. Βылoжить в тecтo в фopму для зaпeкaния и пocтaвить в духoвку нa 30 минут.
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Пшенная каша 🥣
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
🐟 Рыбная запеканка с овощами
Ингредиенты:
• филе трески – 1 шт.
• картофель – 1 шт.
• соцветия броколли – 4 шт.
• сыр – 30 г.
• масла ГХИ – 1 ч. л.
Приготовление:
1. Отварить треску, броколли и картофель, размять вилкой, добавить масло, тёртый сыр, всё тщательно перемешать.
2. Распределить по формочкам и отправить запекаться в духовку на 10 минут, чтобы масса подрумянилась и не распадалась в руках.
Приготовление на видео☝️
Приятного аппетита! ❤
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Как справится с послеродовой депрессией
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Домашняя колбаса
Ингредиенты:
• свёкла – 1 шт.
• желатин – 10 г.
• паприка, соль – по вкусу
• бульон – 250 мл.
Приготовление:
1. Отварить филе и свеклу. Сложить все в блендер, добавить соль и паприку, налить 100 мл бульона. Хорошо взбить в блендере. В 150 мл бульона растворить 10 г желатина, дать набухнуть минут 10. Поставить в СВЧ на 10-15 секунд, но не доводить до кипения. Дать остыть, смешать мясное пюре и желатин.
2. В форму выложить пакет и залить колбасную смесь. Можно использовать бутылку из под молока с отрезанным верхом.
3. Поставить в холодильник на несколько часов или на ночь. Нарезать и подавать.
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Когда родители дали попробовать устрицы 🦪
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Морковное суфле
Ингредиенты:
- морковь – 500 г.
- молоко – 500 г.
- яйца – 2 шт.
- сахар – 100 г.
- масло сливочное – 100 г.
- крупа манная – 50 г.
- мука – 50 г.
Приготовление:
Очистите морковь, нарежьте на кружочки, выложите в ковш и залейте молоком.
Проварить морковь около 20 минут, далее погружным блендером перебейте морковь с молоком до однородности
К морковному пюре вбейте куриные желтки, а белки поместите в отдельную миску.
Добавьте муку, сахар, сливочное масло и манку.
Хорошо взбейте миксером
Взбейте белки
Выложите их в основное тесто и перемешайте его.
Поставьте формочки в прямоугольную большую форму, в которую налейте воду. Разложите морковное тесто в формочки.
Отправьте их в духовку и запекайте суфле из моркови около 30 минут на температуре в 190 градусов.
Приятного аппетита
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
Лапшевик как в детском саду
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!