Пирожки из творожного теста с яблоками
Ингредиенты:
Тесто:
• творог – 200 г.
• яйцо – 1 шт.
• мягкое сливочное масло – 85 г.
• сахар – 1 ст. л.
• соль – 1/4 ч. л.
• разрыхлитель – 1/2 ч. л.
• мука – 150 г.
Начинка:
• яблоко – 2 шт.
• изюм – по вкусу
• сливочное масло – 1 ст. л.
• сахар – по вкусу
Приготовление:
1. В миске размешать творог, сахар, соль и масло, добавить слегка взбитое яйцо и еще раз перемешать, всыпать просеянную муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто, по необходимости можно добавить еще муки, тесто пока накрыть миской.
2. Яблоки очистить и порезать маленькими кубиками, в сотейнике растопить масло, добавить сахар и яблоки, тушить пока яблоки не станут мягкими. В конце добавить изюм.
3. Духовку нагреть на 200 градусов, противень заселить пергаментом, смазать маслом.
4. Тесто поделить на 10 частей, сформовать пирожки, уложить на противень, смазать яйцом.
5. Выпекать пирожки до золотистого цвета.
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
