Салат за 10 минут
Ингредиенты:
🔹Свежие огурцы — 250 г
🔹Солёные огурцы — 100 г
🔹Зелень
🔹Кукуруза — 340 г
🔹Яйца — 4 шт
🔹Сыр (у меня Ламбер) — 100 г
🔹Майонез — 3 ст. л
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳
Салат "Березка"
Ингредиенты:
🔹Грибы 400 г
🔹Лук 2 ст.л
🔹Соль
🔹Уксус 9% 1 ст.л
🔹Чернослив 200 г
🔹Куриная грудка 500 г
🔹Яйца 4 шт
🔹Огурец свежий 1 шт
🔹Майонез
✅ Лук нарезать, влить уксус, добавить сахар, соль и горячую воду. Оставляем мариноваться на 15 мин.
✅ Грибы обжарить на растительном масле.
Куриную грудку отварить и мелко нарезать.
Огурец зелёный нарезать на кубики.
Яйца отварить и отделить белки от желтков. Натереть на терке
📌 Все ингредиенты выкладываем слоями, между слоями делаем сетку из майонеза
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳
Макароны в Сицилийском стиле
#рецепты
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳
Самый Лучший Медовик
Ингредиенты:
Для теста:
🔹4 ст ложки меда
🔹150 гр сл масла
🔹4 яйца
🔹230 гр сахара
🔹1 ч л соды
🔹Мука 450-500гр(тесто должно не липнуть к рукам)
✅ В сотейнике объеденить сахар,мед,масло,как только все объединится в единую массу добавить соду,тесто начнет увеличиваться и получать карамельный цвет (буквально 2-3минутки).Убрать с плиты,остудить до 50 градусов ,добавить яйца и муку.
✅ Тесто разделить на 7частей,раскатать,печь при 170 градусах 6-7 минут до румяности.
Крем:
🔹1–1,3 л молока
🔹2 ст. ложки муки + 2 ст. ложки крахмала
🔹200 г сахара (можно больше)
🔹3 желтка
🔹160 г сливочного масла
🔹Ванилин
✅ Молоко подогреть до тёплого состояния, приготовить массу из желтка, сахара, муки, крахмала, пары ложек молока и постепенно вводить готовую массу в тёплое молоко, постоянно помешивая, до загустения. Выключить плиту, добавить масло, остудить, взбить миксером
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳
Аппетитный Салат из Свеклы
Ингредиенты:
🔹2 больших свеклы вареной
🔹1/2 большого лука нарезать на тонкие перья
🔹1 большое яблоко тонко нарезать
🔹4 консервированных огурца
🔹1 чайная ложка меда
🔹2 столовые ложки бальзамического уксуса
🔹100мл масла
🔹соль и перец по вкусу
🔹Маленький пучок укропа
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳
Супер Воздушный Рулет
Рецепт:
Бисквит:
🔹5 яиц
🔹Щепотка соли
🔹130 г сахара
🔹50 г тёплого молока
🔹Ванилин
🔹170 г муки
⏰ Выпекать в заранее разогретой до 180° духовке 15–20 минут
Крем:
🔹200 г сливочного масла
🔹1 банка варёной сгущёнки
🔹1 ч. л коньяка
🔹Ванилин
🔹Корж пропитать молоком
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳
Замечательный ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ
Ингредиенты:
✅ отварная говядина
✅ маринованный огурец
✅ отварной картофель
✅ варёные яйца
✅ грибы с луком (обжаренные и отжатые от жира)
✅ твёрдый сыр
✅ грецкие орехи (обжаренные и измельчённые)
✅ сметана для прослойки
✅ соль по вкусу
✅ Отварную говядину нарезать мелким кубиком, выложить первым слоем, слегка присолить и сделать сетку из сметаны.
✅ Маринованный огурец нарезать кубиками, уложить вторым слоем, смазать сметаной.
Натертый картофель выложить третьим слоем, слегка присолить, смазать сметаной
✅ Вареные яйца натереть и распределить четвертым слоем, промазать сметаной.
Выложить обжаренные грибы с луком, смазать сметаной
✅ Натертый твердый сыр выложить сверху.
Посыпать обжаренными измельченными грецкими орехами
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳
Как Вкусно приготовить курицу на сковороде
Ингредиенты:
🔹Куриные окорочка - 4 шт.
🔹Соль
🔹Черный перец
🔹Растительное масло
🔹Чеснок - 3 зубчика
🔹Острый перец -1/2 шт. (по желанию)
🔹Соевый соус - 40 г.
🔹Светлое пиво - 150 г.
🔹Коричневый сахар - 1 чайная
🔹Зеленый лук
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳
ЯБЛОЧНАЯ ВЫПЕЧКА
Быстро, просто, Вкусно!
Рецепт:
🔹Готовое слоёное тесто
🔹Яблоки
🔹Сливочное масло для смазки
🔹Сахар, корица
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳
Пекинская капуста в кляре
Ингредиенты:
🔹Пекинская капуста 1 шт
Кляр:
🔹Яйца - 2 шт.
🔹Соль
🔹Черный перец
🔹Сухой чеснок -1/2 ч.л.
🔹Молоко - 200 г.
🔹Мука - 6 - 7 ст. л
🔹Растительное масло
Обжарьте на среднем огне до золотистого цвета
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳
Круассаны с ягодами из слоёного теста
Ингредиенты:
🔹Слоёное тесто покупное
Для начинки :
🔹Заварной крем любой на ваше усмотрение
300 г свежих или замороженных красных фруктов (малина, черника, клубника)
🔹Сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
✅ Раскатайте слоеное тесто в большой тонкий прямоугольник. Вырежьте равнобедренные треугольники.
Выложите ложку заварного крема и несколько ягод на каждый треугольник, затем заверните в виде круассанов.
⏰ Выпекаем при 180° 20 минут
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳
Салат "Служебный роман"
Рецепты:
🍗 ветчина
🍏 кислое яблоко
🫛 горошек
🥕 морковь
🥒 свежие огурцы
🥒 солёные огурцы
🍚 майонез
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳
Ореховый Кекс
Рецепт:
На форму 22*11 см нам понадобится:
✔️ сливочное масло 130 г
✔️ сахар 100 г
✔️ яйца 3 шт. (категория С1)
✔️ молоко 100 мл
✔️ мука 230 г
✔️ разрыхлитель 10 г
✔️ грецкие орехи 70 г
✔️ шоколадные капли или шоколад 50 г
✔️ корица 1/2 чайной ложки
⏰ Выпекать при 180° до готовности
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳
Картофельный салат с копченой колбасой
Ингредиенты:
🔹Красный лук - 1 шт.
🔹Лимонный сок
🔹Копченые колбасы - 150 г.
🔹Маринованные огурцы - 150 г.
🔹Картофель отварной в мундире - 300 г.
🔹Горчица - 1 столовая ложка
🔹Мед - 1 чайная ложка
🔹Растительное масло - 2 - 3 ст.л
🔹Соль
🔹Черный молотый перец
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳
Кебаб в домашних условиях
Ингредиенты:
🔹Фарш из баранины ( или другого мяса) 1 кг
🔹Соль 1 ч.л
🔹 Черный перец 1 ч.л
🔹 Паприка 1 ч.л
🔹 Тмин 1 ч.л
🔹 Кориандр 1 ч.л
🔹 Одна столовая ложка тёртого чеснока
🔹 Петрушка
🔹 Нарезанный лук 100 грамм (выжать сок из лука)
🔹Растительное масло
✅ Смешать все ингредиенты и оставить на 30 минут.
Обжарить на растительном масле с двух сторон
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳
Шоколадно-банановый Кекс
Ингредиенты:
• 3 спелых банана
• 125 г растопленного сливочного масла
• 2 яйца
• ½ стакана коричневого сахара
• ½ стакана белого сахара
• 1 чайная ложка корицы
• 1 пакетик ванилина
• Щепотка соли
• 1 пакетик разрыхлителя
• 2 стакана муки
• Фундук (по желанию)
• 200 г горьких шоколадных капель
⏰ Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке примерно 1 час. Важно не открывать дверцу духовки первые 35 минут, чтобы кекс равномерно пропекся
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳
Вкусная курица в панировке с рисом
— просто и быстро
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳
Шоколадно-банановый Кекс
Ингредиенты:
• 3 спелых банана
• 125 г растопленного сливочного масла
• 2 яйца
• ½ стакана коричневого сахара
• ½ стакана белого сахара
• 1 чайная ложка корицы
• 1 пакетик ванилина
• Щепотка соли
• 1 пакетик разрыхлителя
• 2 стакана муки
• Фундук (по желанию)
• 200 г горьких шоколадных капель
⏰ Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке примерно 1 час. Важно не открывать дверцу духовки первые 35 минут, чтобы кекс равномерно пропекся
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳
Салат из фасоли и грецких орехов
Ингредиенты:
🔹Фасоль 1,5 стакана
🔹Лук 1 большой
🔹Грецкие орехи 100- 150 г
🔹Кинза
🔹Соль
🔹Черный молотый перец
🔹Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
✅ Фасоль отварить в подсоленной воде до готовности.
Лук нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить фасоль и молотые грецкие орехи, солим, перчим
✅ Добавляем кинзу. Смешиваем. Готовим ещё минуту и выключаем плиту
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳