Публикации канала «Богини у Плиты»

Стейки лосося ⏰ 18 минут 🌡️ 180 °C 📖 Ингредиенты: • Соевый соус 3 ст. л • Сок лимона 2 ст. л • Горчица жгучая 1 ч. л • Горчица дижонская 1 ч. л • Мед 2 ч. л • Соль, перец • Чесночный порошок • Базилик • Тимьян

ПИРОГ с красной смородиной и черноплодной рябиной ⠀ Вес - 332гр КБЖУ на 100гр.:135.5/8/2/21 ⠀ 🔺ИНГРЕДИЕНТЫ: Для основы: -50гр.муки (у меня из зелёной гречки) -яичный желток -90гр.творога в брикете -7гр.подсластителя ⠀ Для начинки: -200гр.замороженной ягодной смеси -20гр.кукурузного крахмала -15гр.подсластителя ⠀ 🔺ГОТОВИМ: 1️⃣Соединяем творог, муку, желток, и сахарозаменитель, все тщательно вымешиваем в однородное тесто. Можно немного промять руками. 2️⃣Выкладываемв форму для запекания, у меня диаметр 16см (можно смазать каплей масла).Мокрой ложкой и рукой выравниваем дно, и делаем бортики. Если ложка будет сухой, то будет прилипать. 3️⃣Берем размороженную ягоду(я залила кипятком на 2 мин, и отцедила воду). Добавляем крахмал, сахзам и перемешиваем. 4️⃣Перекладываем в форму, разравниваем и отправляем в разогретую духовку до 180* на 25-30мин. ⠀ Приятного аппетита ❤️

Ужин 🌶 ПП фаршированный перец ⚖️ КБЖУ на 100 г: 165/15/10/3 ⏱️ Время приготовления: 30 минут 📖 Вам понадобится: ❤️ Куриный фарш - 200 г ❤️ Перец болгарский - 1 шт ❤️ Творог - 80 г ❤️ Яйцо - 1 шт ❤️ Сыр - 30 г ❤️ Укроп/зелень - по вкусу ❤️ Соль, перец - по вкусу 🍽 Способ приготовления: 1. Посолите и поперчите фарш 2. Разрежьте перец, удалите семена 3. Выложите фарш в перец 4. Смешайте творог с яйцом, тертым сыром и зеленью 5. Посолите творожную смесь 6. Выложите творожную смесь на фарш 7. Выпекайте 15 минут при 180°C Сочный и нежный перец с куриным фаршем и творожной шапочкой - идеальное блюдо для правильного питания!😋

Салат с морской капустой богатый витаминами и микроэлементами КБЖУ на 100 гр: 126.4/8.2/8.6/3.7 Ингредиенты:⠀ ⠀ - морская капуста 600 гр⠀ - кукуруза конс 1 банка⠀ - крабовые палочки 200 гр⠀ - яйца 3 шт⠀ - лук красный 0.5 шт⠀ - сметана + горчица - специи по вкусу⠀

Запеканка из картофеля с сыром и начинкой ⏰ 20 минут 🌡️ 170 °C 📖 Ингредиенты: • Тертый сыр • Картофель • Масло оливковое • Специи • Чесночный порошок • Паприка • Огурец • Помидор • Зеленый лук • Мясная нарезка • Сыр • Сметана • Горчица • Сок лимона • Молодой чеснок

ЛЕНИВЫЕ ТЕФТЕЛИ ИЗ КУРИЦЫ Нам нужно: - 400 гр. куриное филе - 200 гр. капусты - 100 гр. моркови - 1 средняя луковица - 2 ст.л. риса (50 гр. примерно) - 1 яйцо - соль, перец, специи по вкусу Заправка: - 2 ст. л. сметаны - 200 мл. воды Готовим: В блендере измельчитель грудку и лук, на терке мелкой натереть морковь, и максимально мелко нарезать (шинковать) капусту. Совет: если капуста жесткая, лучше припустить ее в горячей воде 5-10 мин. и хорошо отжать. Рис замочить в кипятке на 10 мин. и промыть. Соединяем все: Курицу, морковь, капусту, яйцо, рис, лук, специи и можно зелень, все тщательно перемешиваем и формируем тефтели БЕЗ МУКИ! Выкладываем на противень заливаем просто сметана+вода, отправляем в духовку на 35 мин. при 200’С Приятного аппетита!

Вкусные запеченные кабачки с легким сыром Ингредиенты: Сыр «Ламбер» легкий 15%-ной жирности — 100 г Кабачки — 2 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 головка Чеснок — 1 зубчик Помидоры — 1 шт. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Промыть кабачки, разрезать пополам и извлечь мякоть из сердцевины. 2. Морковь, мякоть кабачков и лук нарезать мелкими кубиками. 3. Разогреть сковороду, обжарить на растительном масле нарезанные овощи, добавить измельченные чеснок и помидор. Посолить, поперчить и снять с огня. 4. Выложить овощную начинку внутрь кабачков, присыпать натертым сыром Ламбер и запекать в духовке при температуре 170 градусов 15–20 минут.

🍴Свекольно - чесночные шарики 📝Ингредиенты: ▫️Свёкла- 300 г. ▫️Грецкие орехи- 40 г. ▫️Чернослив- 50 г. ▫️Чеснок- 3 зб. ▫️Творожный сыр- 100 г. Свёклу отварить или запечь. Чернослив залить на 5 минут кипятком. После истечения времени слить воду. Свёклу и чеснок потереть на тёрке. Чернослив мелко порезать. Орехи измельчить. Все смешать. Слепить шарики. Можно сделать в виде салата.

Вариант ПП обеда: Макароны, салат «Коул-слоу», запечённая рыба Рыба - сибас. Можно любую другую Салат: пекинская капуста/айсберг, морковь, огурец, йогурт, горчица, соль и щепотка сахара

Вкусная белковая галета с малиной Тесто: 150гр сухого творога 1 яйцо 100гр муки Щепотка разрыхлителя Щепотка соли Щепотка сахара/сахзама Тесто не должно прилипать к рукам. Сформировать лепешку на пергаменте (используй силиконизированный, чтобы ничего не прилипало) в серединку 1 ст л греческого йогурта, малину 100гр (у меня замороженная)и запекать 25-30 мин на 180°

Запеченный картофель по-словенски Ингредиенты: • картофель - 500 гр., • творог или сыр фета - 500 гр., • сливочное масло - 250 гр., • желтки - 3 шт., • сливки - 60 мл, • зелень - по вкусу, • соль - по вкусу.

ПП ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ КбЖУ 123/11,3/2,8/12 Ингредиенты для основы: -50 гр. овс хлопьев(геркулес). -1 банан. -100 гр. любых орехов . Для мусса: -400 гр. творога ( в идеале мягкого). -200 гр. ягод . -450 мл. молока. -15 гр. желатина. -подсластитель по вкусу

🤤 Творожная запеканка, как в детском саду — нежная, воздушная и с тем самым вкусом из детства Простая, ароматная и идеально подходит к чаю или какао 👌 📝 Ингредиенты: 🧀 творог (любой жирности) — 500 г 🍬 сахар — 3 ст.л 🌾 манка — 3 ст.л 🥄 сметана — 3 ст.л 🥚 яйца — 3 шт 🧂 соль — щепотка Смотрите процесс приготовления на видео 👆 Сохраняйте рецепт ❤ Любите вкус детства — ставьте лайк 👍 и делитесь с близкими ❤ Подписывайтесь👇

Казан-кабоб 🔸Бараний курдюк (думба) 🔸Картофель 🔸Мясо на кости 🔸Помидоры 🔸Соль 🔹Тушить в казане на небольшом огне примерно 1,5 часа. 🔹С готовым блюдом прекрасно сочетаются лук репчатый и острый зелёный перец. Подпишитесь и Вы не сможете оторваться 👇🥰

#салат Капустный салат "Витаминный" 📌Ингредиенты Капуста - 300 г Болгарский перец - 80 г Морковь - 80 г Лук - 40-50 г Растительное масло (нерафинированное) - 2-3 ст.л Уксус(яблочный 6%)-1 ст.л Сахар - 1/2 ст.л Соль - щепотка Черный молотый Подпишитесь и Вы не сможете оторваться 👇🥰

Этот здоровый обед или ужин никого не оставит равнодушным КБЖУ на 100 гр: 119/15.2/3.8/6 Ингредиенты: - куриное филе 400 гр - брокколи 150 гр - цветная капуста 150 гр - томат 2 шт - лёгкий сыр Ингредиенты для заливки: - яйцо куриное 2 шт - сметана 4 ст.л - соль по вкусу - чеснок 2 зубчика

Сытные вафли вместо хлеба с натуральным здоровым составом КБЖУ на 6 вафель без начинки: 557/44/18/53 Ингредиенты для теста: - творог в брикете 180 гр - яйца 2 шт - рисовая мука 4 ст.л - разрыхлитель 1 ч.л - соль/специи/сах.зам Ингредиенты для начинки: - крем чиз - ветчина с хорошим составом - листья салата - огурец

Быстрые кексы из чечевицы с сыром рикотта без вреда для талии КБЖУ на 100 гр: 151.6/9.6/3.5/20 Ингредиенты: - чечевица 300 гр - яйца 2 шт - рикотта - средняя луковица - соль - кунжут

Домашний майонез без яиц и без заморочек КБЖУ на 100 гр: 323.2/3.5/29.2/10.1 Ингредиенты: - жидкость от фасоли, горошка или нута - оливковое масло 3-4 ст.л - соль по вкусу - сок 1/3 лимона - горчица зерновая 1/2 ст.л - авокадо 1/2Домашний майонез без яиц и без заморочек КБЖУ на 100 гр: 323.2/3.5/29.2/10.1 Ингредиенты: - жидкость от фасоли, горошка или нута - оливковое масло 3-4 ст.л - соль по вкусу - сок 1/3 лимона - горчица зерновая 1/2 ст.л - авокадо 1/2

Этот конвертик с яйцом, сыром и авокадо зарядит энергией на целый день КБЖУ на 100 гр: 219/10.9/13.9/13.3 Ингредиенты: - лаваш 50 гр - авокадо 60 гр - сливочное масло 5 гр - яйца 2 шт - лёгкий сыр 20 гр - соль, перец по вкусу