Петербург принято связывать с дефицитом витамина D и йода. Но есть ещё один микроэлемент, на который стоит обратить внимание, — селен.
Свежие данные действительно показывают, что недостаточная обеспеченность селеном среди петербуржцев встречается нередко.
⚠️В исследовании 2024 года обследовали 5857 взрослых жителей Санкт-Петербурга. Сниженное содержание селена в волосах обнаружили у 38,7% мужчин и 46,4% женщин. Причём у женщин частота дефицита селена увеличивалась с возрастом.
Есть и более масштабные региональные данные: с 2010 по 2021 год исследователи обследовали 17 555 жителей Санкт-Петербурга и Ленинградской области, оценивая селен в волосах и сыворотке крови. Авторы также подтвердили распространённость селен-дефицитных состояний в Северо-Западном регионе.
Почему именно Северо-Запад?
✅Одна из причин — геохимия региона. Для Северо-Запада России характерны подзолистые и кислые почвы. В кислой среде селен переходит в формы, которые растения усваивают хуже. А содержание селена в растительной пище напрямую зависит от того, сколько доступного селена находится в почве.
✅Вторая особенность — вода не спасает ситуацию. В исследовании подземных вод Ленинградской области содержание селена ни в одном из изученных водоносных горизонтов не обеспечивало даже 20% минимально необходимого поступления с питьевой водой.
