❗️Кухонная губка — настоящий рассадник микробов: по данным исследователей, по уровню загрязнённости она опережает сиденье унитаза примерно в 200 000 раз.
На одном квадратном дюйме такой губки уживается до 10 миллионов бактерий; для сравнения, на кухонной тряпке их около миллиона.
Среди «обитателей» нередко встречается Campylobacter. Попав в организм, этот возбудитель способен спровоцировать синдром Гийена-Барре, при котором нарушается работа нервной системы и возникают проблемы с движением.
Как снизить риск заражения
✅Стирать все губки, тряпки и кухонные полотенца при t > 70 °C, что надёжно уничтожает микробы.
✅Периодически помещать влажную губку в микроволновку на 1–2 минуты — температура пара действует как быстрая «термо-санобработка».
✅Использовать одноразовые или многоразовые салфетки с антибактериальной пропиткой и очищать их в соответствии с инструкцией производителя.
✅Регулярная замена губок и соблюдение этих простых правил заметно сокращают бактериальную нагрузку на кухне.
