🍀Первыми киноа стали выращивать племена инков в Андах примерно 5000 лет назад. Инки не только сделали эту крупу одним из главных компонентов своего питания, но и считали священной.
🍀Киноа – прекрасный источник цельного растительного белка, который легко усваивается.
🍀Постоянное употребление киноа поможет укрепить кости, и, следовательно, снизит риск развития артрита, что важно для пожилых людей.
🍀Киноа не содержит глютен.
🍀100 грамм киноа содержит практически половину суточной потребности организма в железе, магнии и витамине В9.