Публикации канала «ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - рецепты, кулинария, еда, заготовки, консервация, полезные советы, лайфхаки!»

❤ Одно из любимых сочетаний продуктов у поваров по всему миру! Французский киш с красной рыбой и брокколи! Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Я обожаю салаты со свёклой и готовлю их очень часто! А этот салат стал для меня настоящей находкой! ✏ Ингредиенты: 2 отварные свеклы 3 маринованных огурца 3 вареных яйца 1 луковица Майонез Соль, перец Зелень Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ С этим рецептом ваши сырники всегда будут идеальными! Идеальный завтрак своими руками! ✏ Ингредиенты: - творог - 500 гр. - сахар - 4 ст. л. - соль - щепотка - яйцо - 1 шт. - мука - 200 гр. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ В детстве я такие котлетки любила больше чем домашние! Всегда когда ходили в столовую просила маму взять мне именно их! ✏ Ингредиенты: - фарш - 600 гр. - черный хлеб - 370 гр. - яйца - 2 шт. - лук - 1 шт. - вода - 200 мл. - соль, черный перец по вкусу - масло для жарки Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Спорим это самый вкусный бургер который вы когда либо пробовали? Иногда стоит просто забить на всё и порадовать себя! ✏ Ингредиенты: для бургеров: - 600 гр. говяжьего фарша - соль, черный перец - листья салата айсберг - сладкая горчица - помидор - бекон сырокопченый - сыр в пластинках - булки для бургера для вишневого соуса: - 250 гр. замороженной вишни - 50 мл. воды - 1 ст. л. кукурузного крахмала - 4 ст. л. сахара - 2 ст. л. соуса барбекю Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Мне этот рецепт яблочного пирога нравится больше чем традиционная шарлотка! Он более нежный и воздушный! ✏ Ингредиенты: - 3 шт. яйца - сахар 150 гр. - 180 мл. молока - 80 гр. растопленного сливочного масла - 300 гр. муки - 8 гр. разрыхлителя - яблоки Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Гренки со шпротами! Эти гренки — вкус моего детства. Их мама всегда готовила к праздникам, и до сих пор их аромат ассоциируется у меня с домом, теплом и уютом. ✏ Ингредиенты: - батон - яйца — 3 шт. - плавленые сырки — 2 шт. - зелень (укроп или петрушка) - чеснок - шпроты в масле - сливочное масло - майонез ✒ Приготовление: 1. Нарезать батон ломтиками и обжарить их с обеих сторон на сливочном масле до золотистой корочки. 2. Яйца отварить вкрутую, натереть на тёрке. Сырки также натереть и смешать с яйцами. 3. Добавить майонез и немного чеснока — получится нежная, ароматная масса. 4. Обжаренные гренки слегка натереть чесноком. 5. Сверху выложить яично-сырную смесь, присыпать зеленью и украсить шпротами. Хрустящие, ароматные и невероятно вкусные — такие гренки всегда разлетаются первыми со стола! Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Теперь это мой завтрак на каждый день! Думала что за странный рецепт пока не попробовала! ✏ Ингредиенты: Творог - 180 гр. Яйцо вареное - 3 шт. Яйцо сырое - 1 шт. Сыр (по вкусу) Мука - 4 ст. л. Зелёный лук (по вкусу) Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Вкуснейшие макаронные гнёзда с фаршем! Идеальный ужин по-быстрому! ✏ Ингредиенты: Макароны-гнёзда – 8 шт. Фарш – 500 гр. Лук – 1 шт. Томатная паста – 2 ст. л. Сметана – 3 ст. л. Бульон – 500 мл. Помидоры – 2 шт. Сыр – 100 гр. Специи и масло Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Форшмак отличная намазка на праздничные бутерброды! Украсить лучком и вкусная закуска готова! ✏ Ингредиенты: Сельдь (соленая, целая) - 350 гр. Яблоко (среднее) - 1 шт. Лук репчатый (средний) - 1 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Такой нежной творожной запеканки вы ещё не пробовали! Настоящий вкус детства! ✏ Ингредиенты: - 950 гр. творога - 5 яиц - 3-4 столовые ложки рисовой муки - 300 гр. сметаны - изюм — по желанию Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Вкусный Тирамису адаптированный под наши продукты! Получается очень нежно и вкусно! ✏ Ингредиенты: Печенье «Юбилейное» - 450 гр.⠀ Кофе растворимый - 3 ч. л.⠀ Кипяток - 300 мл.⠀ Мягкий творог - 600 гр.⠀ Сахар - 2 ст. л.⠀ Молоко - 50 мл.⠀ Шоколад для посыпки Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Домашнее Курабье с джемом! Рассыпчатое, нежное печенье, которое буквально тает во рту. А за счёт джема можно каждый раз получать новый вкус — вишнёвый, абрикосовый, клубничный или любой другой на ваш вкус. ✏ Ингредиенты: - мука — 300–350 гр. - сливочное масло — 200 гр. (комнатной температуры) - яичные белки — 2 шт. - сахарная пудра — 100 гр. - густое варенье или повидло ✒ Приготовление: 1. Масло взбейте с сахарной пудрой до кремовой массы. 2. Добавьте белки и перемешайте. 3. Введите муку (сначала 300 гр.), замесите мягкое тесто. При необходимости подсыпьте ещё немного. 4. Переложите тесто в кондитерский мешок с насадкой «французская звезда». 5. На противень с пергаментом отсадите печенье. В центре сделайте небольшое углубление и наполните его джемом. 6. Выпекайте при 190 °C около 25 минут до золотистого цвета. 7. Остудите и переложите в контейнер с крышкой — так печенье сохранит свежесть до месяца. Из этого количества продуктов получается около 650 г теста. Количество печенек зависит от размера отсадки. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Тем кто на ПП лучше видео не смотреть, чтобы не тревожить свои нервные клетки! А все остальным рекомендую, это очень вкусно! ✏ Ингредиенты: - молоко - 100 мл. - сахар - 4-5 ст. л. - подсолнечное масло - 50-200 мл. - какао - 3 ст. л. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ На мой взгляд самые простые блюда это самые вкусные! Такой запеканкой вы легко накормите всю семью! ✏ Ингредиенты: Лук Куриная грудка Специи для курицы Картошка Помидоры Шампиньоны Тертый сыр Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Наваристый густой зимний вариант супа с фрикадельками! То, что нужно в холода чтобы согреться и вдоволь насытится! ✏ Ингредиенты: для фрикаделек: - 450 гр. говяжьего фарша - 1 ст. л. чесночного порошка - 1/2 ст. л. лукового порошка - 1 ст. л. сушёного орегано - 1/2 ст. л. паприки - 1 ч. л. соли - 1 ст. л. чёрного перца для основы супа: - 3 крупных помидора (срезать верхушки) - 1 средняя луковица, нарезанная кубиками - 4 зубчика чеснока, измельчённые - 3 ст. л. оливкового масла (2 ст. л. для помидоров, 1 ст. л. для фрикаделек) - 1.5 ст. л. томатной пасты - 3 стакана говяжьего бульона - 1 стакан воды - 1.5 стакана вермишели - немного нарезанной кинзы - 1/2 стакана тёртого Пармезана специи для соуса: - 1/2 ст. л. паприки (можно добавить больше для остроты) - 1 ст. л. итальянских трав - 1/2 ч. л. хлопьев красного перца - 1/2 ст. л. орегано - соль и чёрный перец по вкусу Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Такое творожное печенье можно готовить хоть каждый день! Очень простой рецепт с которым у мня справляются даже дети! ✏ Ингредиенты: - творога — 250 гр. - мягкого слив. масла — 100 гр. - яйцо — 1 шт. - сахар — 100 гр. - разрыхлитель - ванилин - мука — 200-250 гр. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Салат который в СССР был в каждом ресторане страны! Благодаря ему мой муж стал ест печень! ✏ Ингредиенты: Печень (говяжья) - 500 гр. Мука (для панировки) Лук - 1/2 шт. Морковь - 1 шт. Саленные огурцы - 2-3 шт. Майонез/сметана - по вкусу Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ По другому картошку вы уже готовит не будете! Это так вкусно, что я сразу съела две порции! Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Салат "Тбилиси" на праздничный стол и не только! Отличный вариант для тех кому с майонезом слишком тяжело! ✏ Ингредиенты: Отварной язык или говядина Болгарский перец Красный маринованный лук Консервированная фасоль Зёрна граната Грецкие орехи Кинза Петрушка заправка: 3 ст. л. подсолнечного масла 1 зубчик чеснока Пару капель лимонного сока Хмели-сунели Чёрный молотый перец Соль Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!